מזנון מיוחד לאנשים החיים עם צליאק
היום ניתן למצוא בארץ לא מעט אנשים שבוחרים להימנע ממאכלים מסוימים מלבד חולי צליאק. למשל, ניתן למצוא טבעונים שבוחרים להימנע ממאכלים מהחי מסיבות מוסריות או בריאותיות, אנשים שבוחרים להקפיד על אוכל כשר מסיבות דתיות או אנשים שנמנעים ממאכלים מסוימים שהם רגישים אליהם. חולי צליאק למשל, הינם אנשים שלא מסוגלים לעכל את חלבון החיטה (גלוטן), ולכן … להמשך קריאה