משקה שיבולת שועל בטעם אגוזי לוז
דמיינו את זה: אתם פותחים את הבוקר שלכם עם чашת חלב מענגת, שממלאת את הבית בניחוח אגוזי לוז. לא מדובר סתם בגביע חלב רגיל, אלא במשקה שיבולת שועל עשיר, אולטרה קcreamy, שמצליח להעניק לכם את הטעם המושלם, וגם לשמור על הבריאות. כזה ששוב ושוב תרצו להחזיר אתכם לפניכם. ובכן, זהו מתכון שאי אפשר שלא להתאהב בו! מוכנים להתחיל את היום בצורה הטובה ביותר? בואו נצלול לתוך המתכון המדהים הזה!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות
- זמן הכנה: 15 דקות
- רמת קושי: קל!
- מספיק ל: 4 מנות
מרכיבים דרושים
כעת כשאתם כבר רואים את האור ואת החשק הנפלא לנסות את המתכון, הבה נעבור לרשימת המרכיבים. המשקה הזה הוא אגדי, והוא מצריך מעט תשומת לב וצרוף של טעמים חביבים. כי אם יש דבר שמגיע לכם, זה חלב שיבולת שועל שמשגע את החיך!
- 200 גרם שיבולת שועל
- 700 מ"ל מים (או חלב צמחי, כמו חלב שקדים)
- 100 גרם אגוזי לוז קלויים (תשמרו כמה לזרייה)
- 2 כפות סוכר חום (או דחף מתוק אחר שאתם אוהבים)
- 1 כפית קינמון (לכתם מושלם)
- מעט מלח (כדי להדגיש את הטעמים)
- 1/2 כפית תמצית וניל (לא חובה, אבל מוסיף להנאה!)
המרכיבים החלופיים
אם אתם מעוניינים להכין גרסה טבעונית, פשוט החליפו את הסוכר בחלופות טבעוניות. בנוסף, ניתן לפסוע בכיוון בריאותי יותר גם עם חלב סויה או אורז במקום חלב שקדים. עבור גרסה דל פחמימות, מומלץ להשתמש בשיבולת שועל ללא גלוטן.
שלבי ההכנה
עכשיו הגענו לשלב החשוב – הכנת המשקה המדהים! מדובר על תהליך מהיר וקל שאפשר לחזור עליו בבוקר, אחר הצהריים ובשעות לילה מאוחרות אם אתם ממש מתעקשים. מתכון שממכר כבר מהכוס הראשונה. אז בואו נתחיל!
- בסיר קטן, מביאים את המים לרתיחה.
- כאשר המים מגיעים לרתיחה, מכניסים את שיבולת השועל ומערבבים היטב.
- מבשלים על חום נמוך במשך 10 דקות, עד שהשיבולת שועל מתרככת והמים מתחילים לעטוף את החומרים.
- מסננים את השיבולת השועל בעזרת מסננת דקה, תוך שמירה על הנוזלים (שימו לב לא לשפוך את כל הטעם).
- מניחים את שיבולת השועל המסוננת בבלנדר עם אגוזי הלוז, הסוכר, קינמון, מלח ותמצית הווניל.
- מוסיפים בעדינות את הנוזלים ששמרנו.
- פעולה כפול – מערבבים עד שהתערובת הופכת לאוורירית, כמו חמאה למריחה.
- טועמים את התערובת ואם צריך, מתבלים בתוספות נוספות (למשל דונג שזיפים).
- מוזגים לכוסות. מוסיפים אגוזי לוז והרבה אהבה.
- מחכים דקה לרגע שהטעמים יתמזגו והופ, כל הכוסות בשרות בוקר טוב!
תוספות ושדרוגים אפשריים
זו לא רק כוס משקה שיבולת שועל, זו ארוחה בפני עצמה! למי שיודע לחדש, יש המון שילובים מדהימים שאפשר להוסיף. תמזגו לתוך התערובת פירות טריים, כמו בננה או תות. אתם יכולים לנסות לשדרג עם כף חמאת אגוזים כמו חמאת שקדים או פיסטוק, להחיות את הטעם הצרפתי בצורה מושלמת! אין סוף לאפשרויות!
שאלות ותשובות
למה מגיע להוסיף אגוזי לוז?
אגוזי הלוז מוסיפים טעם קרמי ומוגזם שמפיח חיים במשקה. בנוסף הם גם מספקים יתרונות בריאותיים מדהימים.
אפשר לשמור את המשקה במקרר?
לגמרי! אפשר לשמור אותו עד שלושה ימים, אך מומלץ לערבב לפני ההגשה.
איך אפשר להפוך את המשקה לדל קלוריות?
להשתמש בחלב צמחי דל שומן ולהפחית את כמות הסוכר.
האם משקה שיבולת שועל בטעם אגוזי לוז מתאים לילדים?
בהחלט! יש להם טעמים מוכרים ומנחמים. תוסיפו גם פירות והם ייטמעו בקלות.
כמה קלוריות יש בכל כוס?
יש בערך 150 קלוריות, תלוי במרכיבים שבחרתם.
מה ניתן לשים במקום סוכר?
כמובן, דחף קוקוס, דחף מייפל או סוכר קוקוס יכולים לשדרג את המתכון.
האם אפשר להכין את זה עם שיבולת שועל מיידית?
כן, אבל בטקסטורה ובתוצאה הסופית ישתנה קצת.
מה עושים אם יצא מתוק מדי?
תוסיפו קצת מים או חלב צמחי להבטיח שהתערובת מתעדנת.
מה כדי שתשתף ברשתות החברתיות?
אם אהבתם את המתכון, אל תהססו לשתף אותו על קירותיכם. הדבר יחבר אתכם לכל כך הרבה אנשים!
אפשר להקפיא את המשקה?
לא לכל טעם מדהים אפשר להקפיא. מתן מגניב, כי אפשר להפשיר אותו בקלות בעת הצורך!
אז אתם בעניין? אני מקווה שתחלקו את המתכון המושלם הזה עם חברים ומכרים. הכוח בידיכם! תנו להם גם להבין שמדובר במרכב מושלם של טעמים, ובריאות – ותשמחו על כך שהיה לכם את הזכות לגלות אותו. שיהיה לכם בוקר מעלף!