"`html
עוגת סולת בחושה קלה
נראה שכולם מדברים על עוגות מסורתיות, אבל מי ידע שעוגת הסולת הזו תהיה כל כך מדהימה? אתם יודעים שהריח שנפלט מהתנור הוא משהו שלא תשכחו כל כך מהר? אנחנו מדברים על עוגה מעלפת, שמתמזגת עם סוכר וזוג ביצים כמו זוג אוהבים. היא פשוט ממכרת וטעימה, ואנחנו בטוחים שתאהבו את זה יותר ממה שחשבתם!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמות מנות
- זמן הכנה: 20 דקות
- זמן אפייה: 40 דקות
- רמת קושי: קל
- מספיק ל: 8-10 מנות
המרכיבים הדרושים
עכשיו אחרי שהכנסנו אתכם לאווירה, בואו נצלול לתוך רשימת המרכיבים. אנו ממליצים שיהיו לכם את כל הדברים המהממים האלה על השולחן, כדי שלא יחסר לכם דבר במהלך ההכנה. עוגה זו תוכננה בשבילכם, גרסה אגדית של מתכון קל ומהיר.
- 1 כוס סולת
- 1 כוס יוגורט
- 1/2 כוס שמן
- 1 כוס סוכר
- 2 ביצים
- 1 שקית אברהם (שקית אבקת סודה לשתייה)
- 1 כפית קינמון (אופציונלי)
- 1/2 כוס אגוזים קצוצים (אופציונלי)
אפשרויות לבחירת רכיבים חלופיים
עוגת הסולת הזאת היא כל כך גמישה, שניתן לשחק עם רכיבים שונים. אם אתם לנשים טבעוניות או שתמיד חיפשתם אפשרות בריאה, אפשר להחליף את הביצים ב-3 כפות רסק תפוחים. יוגורט יכול להיות גם יוגורט סויה. אם אתם רוצים להפוך את העוגה לבלי גלוטן, פשוט וודאו להשתמש בסולת ללא גלוטן!
שלבי ההכנה
אז קדימה, הגיע הזמן להכין את עוגת הסולת הזאת ולחוות את הטעמים במשך האירוח הבא שלכם. אחרי שצברתם את המרכיבים, בואו נתחיל!
- חממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
- מערבבים בקערה גדולה את הסולת, היוגורט, השמן, הסוכר והביצים.
- מוסיפים את אבקת הסודה לשתייה ומערבבים עד שהתערובת אחידה.
- אם אתם רוצים, מוסיפים את הקינמון ואת האגוזים הקצוצים.
- שמים את התערובת בתבנית משומנת ומכניסים לתנור.
- אופים במשך 40 דקות, או עד שהעוגה זהובה ויוצאת נחשבת יבש בעת בדיקה עם קיסם.
- מניחים לעוגה להתקרר לפני חיתוכה.
תוספות ושדרוגים אפשריים
מכיוון שעוגת הסולת שלנו היא מתכון מושלם בפני עצמה, אפשר גם להוסיף לה טעמים שונים. מה דעתכם על תוספת של צימוקים? או אולי רוטב קרם קוקוס מעל? למי שאוהב שוקולד, שוקולד מריר קצוץ הוא גם רעיון משגע! טראמפינט לאותם חריצי שוקולד שאתם מאוד אוהבים פשוט נהדר על עוגת הסולת שלכם.
שאלות ותשובות
איך אני יודע מתי העוגה מוכנה?
מומלץ לבצע בדיקת קיסם. אם הקיסם יוצא יבש, העוגה מוכנה!
מה אפשר לשים במקום יוגורט?
אפשר להשתמש בחלב קוקוס או רסק תפוחים, וזה ייתן לעוגה מרקם ייחודי.
שיטה לאחסון העוגה?
אחסנו את העוגה בקופסה אטומה במקרר. היא תישמר טרייה במשך עד שבוע.
האם אפשר להקפיא את העוגה?
כמובן! עוגת הסולת מתקפאת מצוין. עטפו אותה היטב בניילון נצמד וחשבו על כך שיועברו לחדר לפני ההגשה.
האם אני יכול להוסיף פירות לעוגה?
בהחלט! פירות כמו תפוחים או אגסים מוסיפים לעוגה מתיקות טבעית.
מה אפשר לשים במקום ביצים?
אפשר להשתמש ברסק תפוחים, תוסף חלבון או טחינה כדי לשמור עליה על טעם יוצא דופן.
כיצד ניתן לשדרג את המתכון?
תנסו להוסיף טעמים כמו תמצית שקדים או אפילו להשקות בתוספת של רוטב מייפל משגע.
האם עוגת הסולת היא ללא לקטוז?
כן, אם משתמשים ביוגורט צמחי, העוגה יכולה להיות נטולת לקטוז!
האם העוגה שימושית למסיבות?
בהחלט! העוגה יפה, טעים ומרשים. היא מתאימה לכל אירוע!
מתי כדאי להכין את העוגה?
העוגה נהדרת לארוחת בוקר או כקינוח בסופי שבוע, אבל היא יכולה לפנק בכל זמן!
נהנינו לבשל אתכם פה! אל תשכחו לשתף את המתכון הזה ברשתות החברתיות שלכם ולהפיץ אותו לחברים. לא תסלחו לעצמכם אם לא תשתפו את העוגה המדהימה הזאת עם אחרים.
"`