מה ההבדל בין פומלה לפומלית – גלו את הסוד!

"`html

מה ההבדל בין פומלה לפומלית? גלו את הסודות החבויים!

פירות הם אחד המזונות הכי טעימים והכי בריאים שיש לנו. אבל כשמדובר בפירות טרופיים, לעיתים קרובות מתבלבלים בין השמות השונים. אחד השמות הללו הוא פומלה, שכולם מכירים, ופומלית, שכולנו לפעמים שואלים את עצמנו: "מה זה?" אז היום ננפץ את המסתורין.

פומלה: הענקית הטרופית

אז מה זו הפומלה? מדובר בפירות מהסוג Citrus maxima, אחד מהפירות הגדולים ביותר ממשפחת ההדרים. הפומלה שייכת לאותו משפחת פירות כמו הלימון, התפוז והקלמטינה, אך אם יש דבר אחד שמפריד אותה מאחיותיה, זו באמת הגודל שלה! הפומלה יכולה להגיע עד ל-10 אינצ'ים בקוטר ולשקול יותר מ-2 קילוגרם. ואם תחשבו על זה – זה די ביג-מאק של פירות, לא?

טעמה: מתוק עם נגיעות של מרירות.
גוון: צבעה נע בין ירוק לצהוב.
ערכים תזונתיים: פומלה עשירה בויטמינים C ו-A.

פומלית: הקטנה והחמודה

אז מה לגבי פומלית? הפומלית, שנקראת גם פומלית של תפוז או פומלית מתוקה, היא ייחודית ושונה בכל כך הרבה מובנים. מדובר בזן קטן יותר של נגזרות הפומלה, Citrus x paradisi. גודלה קטן בהרבה, ומשקלה לא עובר בדרך כלל את ה-400 גרם. היא ידועה בטעם המתוק שלה ובמרקם המעט פריך שלה, מה שמראה שהאיכות היא לא תמיד תלויה בגודל.

טעמה: מתוק וטעים מאוד, אידיאלי לאכילה ישירה.
גוון: בדרך כלל צהוב, ואפילו כתום.
ערכים תזונתיים: עשירה בגזירים ותזונה מאוזנת.

איך לבחור את הפומלה או הפומלית המושלמת?

אז איך אפשר לדעת איזה פרי לבחור? ישנם כמה טיפים שיעזרו לכם להרים את הפיסות המושלמות:

בדקו את המשקל: פרי כבד יותר לרוב יכיל יותר מיץ.
הסתכלו על העור: עור חלק וללא פגמים הוא סימן מצוין!
נסו ללחוץ בעדינות: אם זה עמיד אבל רך, זה כנראה פרי בשיאו.

שאלות ותשובות על פומלה ופומלית

מה ההבדל בגודל? הפומלה גדולה בהרבה מהפומלית.
איזה פרי מתוק יותר? הפומלית נחשבת ליותר מתוקה.
האם יש הבדל בערכים התזונתיים? בשניהם יש יתרונות, אבל הפומלה עשירה בוויטמין C.
אפשר להשתמש בכל פרי במתכונים? בהחלט, אבל התוצאות יהיו שונות לפי הפרי שבוחרים!
איזה פרי יותר קל לקלף? הפומלית בדרך כלל יותר קלה לקילוף.

מה לעשות עם הפירות האלו?

אכן, יש הרבה אפשרויות – ממיץ פירות טרי ועד סלטים מלאי חיים. אז איך משתמשים בפומלה או בפומלית במטבח?

עשו ממנה סלטים קיץ מרעננים.
לשלב בשייק פירות בריא!
להשתמש במיץ הכמוס של הפומלה או הפומלית בדוכני קוקטיילים.

לסיכום, בין אם אתם מתכוונים לנסות פומלה או פומלית, אין ספק ששני הפירות האלה יוסיפו טעם ותחושת טריות לכל ארוחה. הם לא רק טעימים, אלא גם מקור מצוין לוויטמינים ומינרלים חיוניים. ומה יותר טוב מלהתענג על פרי טרי שמשאיר אתכם במצב רוח טוב? תזכרו: כל מה שאתם צריכים זה לדעת מה אתם רוצים, ולבחור את הפירות לפי הטעמים שלכם. בתיאבון!