האם אפשר לשים נייר כסף בנינג'ה?
אם אי פעם ביקרתם בשוק, או אפילו פשוט סיירתם באינטרנט, בטח נתקלתם בריבות, עוגות, ובמיוחד פירות צבעוניים שלא יכולתם להתעלם מהם. מה אם אני אגיד לכם שהדרך הכי טובה להוסיף טעם ואופי גם למנות הכי פשוטות יש להן סוד קטן שיכול לשדרג את המנה שלכם בצורה מדהימה? מתכון חדשני, ששומר על כל הטעמים וגם יוצר תוצאה שהיא ממכרת. במקרה הזה, השרבוטים המיוחדים של נייר כסף בנינג'ה הם ללא ספק משהו שמעורר סקרנות!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי מספר המנות
- זמן הכנה: 15 דקות
- רמת קושי: קל
- מספר מנות: 4 אנשים
הרכיבים הדרושים
כדי להכין את המנה המעלפת הזאת, אתם זקוקים למספר מרכיבים פשוטים וגאוניים:
- 4 פילה עוף או דגים (אפשר גם טופו לגרסה טבעונית)
- 2 כפות שמן זית
- 1 כפית מלח
- 1/2 כפית כורכום
- 1/2 כפית פפריקה מתוקה
- 3 כפות רוטב סויה
- נייר כסף, למשדרגות על טעמים
- ירקות בתנור: גזר, קישוא, בצל
חשוב להזכיר שהנייר כסף מוסיף עושר טעמים למאכלים, מעביר באופן מושלם טעמים וריחות, ויכול לשדרג מנות בצורה שאפילו לא תיארתם.
שלבי ההכנה
כדי ליצור את הטעמים המדהימים הללו, פשוט עקבו אחרי השלבים הבאים:
- חממים את נינג'ה על חום גבוה.
- מקציפים בקערה את שמן הזית, מלח, כורכום ופפריקה עד שמתקבל רוטב עסיסי.
- מניחים את העופות או הדגים בקערה ומשתמשים בידיים כדי לצפות היטב בתיבול.
- חותכים את הירקות על פי העדפה ומניחים אותם על נייר כסף גדול.
- מניחים את הבשר או הדג על גבי הירקות.
- יוצרים צרור עם נייר הכסף וסוגרים אותו היטב כך שימנעו מהטעמים לברוח.
- מניחים את החבילה בנינג'ה ומבשלים במשך 15-20 דקות.
- מעבירים למגש ומחזירים לתנור ל-5 דקות נוספות עם טורבו למגע של חריכות.
- מגישים עם רוטב סויה לפיניש מעולה, וכך תשלימו חוויה משגעת!.
תראו כמה זה קל להם להכין את המנה המושלמת הזו! מדהים, נכון? זו שיטת בישול שהיא גם מהירה וגם בריאה!
אפשרויות שדרוג
לתוספות שלא תרצו לפספס:
- הוספת חומוס או קינואה לצד המנה להגברת החלבון.
- שדרוג לתיבול נוסף כמו כמון או תבלינים חריפים.
- אפשר גם לשלב תוספות ירקות כמו תפו”א, בטטה, או קישואים.
- גרסה טבעונית עם טופו, ושדרוגים לירקות כמו ברוקולי ופטריות.
- מומלץ להגיש עם סלט ירקות רענן בצד.
שאלות ותשובות
אפשר לשים נייר כסף בכל מצב בנינג'ה?
כמובן! נייר כסף יכול לסייע בשימור טעמים באוכל מבלי לאבד נוזלים ובכך מבטיחים מנה מושלמת.
האם המנה מתאימה לכל סוגי העופות?
ודאי! אתם יכולים להשתמש בפילה עוף, או אפילו בשר טלה אם אתם מעדיפים, כל אחד שיבחר מה שמתאים לו.
מה עושים אם אין לי שתיים מהמרכיבים?
לא נורא! אפשר להחליף את התבלינים או הירקות בהתאם למה שיש לכם בבית וליצור שילוב שונה.
גם דגים מתאימים למתכון הזה?
בהחלט! דגים כמו סלמון או עדין מאוד בזכות הנייר כסף, הופכים לאגדי ומושלם.
האם אפשר להכין את המתכון כך שיהיה בריא יותר?
בהחלט, פשוט להפחית את כמות השמן והמלח ולהשתמש בירקות יותר עשירים כמו תרד או ברוקולי.
מה הזמן הכולל של בישול?
הזמן הכולל הוא בין 20 ל-30 דקות; אתם תוהים איך הזמן טס!
למה רוטב סויה?
זהו תרחיש גדול, רוטב סויה מביא את המתיקות והמליחות המושלמת למסיבה!
אפשר לשים הרבה נייר כסף?
כן, נייר כסף עמיד למים ומוליך חום, אז הוא יכול לחבק את החומרים ולהנעים את הטעמים!
אפשר להכין את המנה גם על גריל?
בהחלט, גריל יוצר את הטעמים המעולים האלה גם – רק לאורך זמן קצר יותר.
איך אני יודע שהמנה מוכנה?
תוך צפייה בכל תהליך במולץ חוקה של האוכל, תוכלו לדעת שהמנה מוכנה כשעברו כ-20 דקות והופיעה ניחוחות מפתים.
לפני שנסיים, אל תשכחו שיש לכם את המתכון הזה שאתם יכולים לשתף עם חברים ומכרים ולהפיץ את בשורת אבקות הטעמים והרגש! שיהיה בתיאבון!