בלוג הבריאות של מרתה

מתכון מפתיע ומדהים: מרק דלעת משגע נכון, חורף זה תמיד זמן נפלא למרקים, אבל כשמדובר במרק דלעת, אנחנו מדברים על חוויה אגדית שמתמזגת במדויק עם הטרנד הבריא של שנות האלפיים. השילוב של דלעת עם תבלינים, חמאה ושמנת יוצר טעמים שמעלפים את החיך ומהווים מקור לנחמה. אם אתם מחפשים רפואה טובה לגוף ולנשמה, הגעתם למקום הנכון! … להמשך קריאה

"`html ויטמין D: מה משפיע על קליטתו ומה כדאי לדעת? אין ספק שויטמין D הפך לאחד מהוויטמנים המדוברים ביותר בעשור האחרון. זה לא רק משום שהוא משחק תפקיד חיוני בבריאותנו, אלא גם משום שבלא מעט מקרים, אנחנו לא מקבלים את הכמות הנדרשת. אז מה גורם לויטמין D להיספג טוב יותר? ואיך אפשר לשפר את ספיגתו … להמשך קריאה

איך אופים ג'חנון בתנור ג'חנון הוא אחד המאכלים המיוחדים והמדהימים שיצא לנו להכיר. כל ביס בג'חנון נימוח הוא כמו בוקר של שבת בישראל – נעים, מענג והכי טעים שיש. אז מה התחיל כמנה פשוטה, הצליח לצבור אלפי עוקבים ומעריצים? בואו נצלול יחד לעולם המופלא של הג'חנון, ונפצח לכם את המתכון המושלם הכשבאמת תעיר את חייכם! … להמשך קריאה

"`html המדריך המלא: תרופות שאסור לקחת עם מיץ אשכוליות כולנו מכירים את התחושה – בוקר יפה, שמים בהירים, ואתם מתחילים את היום עם כוס מיץ אשכוליות. אבל רגע! האם אתם יודעים שהשילוב הזה יכול להיות בעייתי? מיץ אשכוליות הוא תרכיב טעים ובריא, אך הוא בהחלט לא משאיר את כל התרופות באותו מצב. מה בעצם קורה … להמשך קריאה

"`html תוספי תזונה לחיזוק מערכת החיסון: איך לבחור את המתכון המנצח? רובנו מכירים את התחושה הזו – כשמתחילים המזלגות להתרוצץ בחורף, תחושת העייפות משתלטת עלינו ואנחנו שואלים את עצמנו: "איפה אני יכול למצוא את התוסף המושלם שיחזק את מערכת החיסון שלי?" התשובה, כפי שנראה, היא בהחלט לא פשוטה כמו שנדמה. כאן נשתף אותך בטיפים ובמדריך … להמשך קריאה

המנה המדהימה של אורז שחור – מהפך בכל שולחן! למה שלא נלהט את המטבח עם המנה הזו? אורז שחור, כשמו כן הוא, הוא גרגר שכולו צבע, טעמים וניחוחות. קחו את כל מה שאתם יודעים על אורז רגיל, תזרקו את זה לפח, והכינו את עצמכם למנה מעלפת שתוציא לכם את העיניים. המאכל הזה הוא לא רק … להמשך קריאה

"`html כמה חלבון יש בדג מושט? גלו את הסוד התזונתי! דג המושט, אחד מהדגים המוכרים והנמצאים במים המתוקים, זכה להכרה רבה בשל יתרונותיו הבריאותיים ובכללם תכולת החלבון הגבוהה שלו. אם אתם תוהים כמה חלבון יש בדג מושט ואילו יתרונות בריאותיים הוא מציע, הגעתם למקום הנכון. בואו נצלול לעולם המרתק של התזונה, ונגלה מה יש לדג … להמשך קריאה

מתכון אוסובוקו מרוקאי לאורך ההיסטוריה, אוכל הוא לא רק צורך קיומי, אלא גם מסורת, התרבות וביטוי עצמי. כשממשיכים לדבר על מסורת, אין זה מתאפשר להתעלם מהאוסובוקו המרוקאי. מתכון זה מציע עבורכם חוויה קולינרית שהם גם מרגש וגם מעורר תיאבון. הגעתם למקום הנכון, כי מה שנאפשר לכם כאן, זה להכין מנה מדהימה, מעלפת ומפנקת שגם תשאיר … להמשך קריאה

"`html איך שתיית מים יכולה לשפר את בריאות הלב שלך? אם חשבתם פעם על הדרך הפשוטה ביותר לשמור על לחץ דם תקין, התשובה עשויה להיות פשוטה יותר ממה שחשבתם. נשמע לעיתים כמעט מפתיע, אך שתיית מים יכולה בהחלט להשפיע על הבריאות שלכם ולהוריד את לחץ הדם. הנה כל מה שצריך לדעת על זה. למה חשוב … להמשך קריאה

דג מרוקאי של סבתא – מתכון מושלם ומדהים! דג מרוקאי, הידוע גם בשמות כידועים אחרים כמו פיש מרוקאי או מדרס דג, הוא מנה שהולכת ללוות אתכם בכל ארוחה משפחתית. זוהי מנה ששואבת את השראתה מהמטבח המרוקאי, עם תיבול נדיב של תבלינים, רוטב עשיר וירקות טריים. כל ביס מהמנה הזו יגרום לכם להרגיש כמו בבית של … להמשך קריאה

רוטב לניוקי תפוחי אדמה – מתכון מדהים ומאיר עיניים דמיינו את הרגע שבו אתם מתיישבים לשולחן, ריח נפלא פורץ מהמטבח, ומה שאתם שומעים זה את חפירות הכלים שהתכוננו זה עתה להרפתקה קולינרית. בדיוק כשאתם חושבים שהכל מושלם, הניוקי מגיעים לשולחן עם רוטב עשיר, מבריק ומכוסה באדום עולה. זהו לא סתם רוטב, אלא רוטב שיעשה לכם … להמשך קריאה

"`html מה אסור לעשות בהריון בסיכון גבוהה? הריון הוא תקופה כה מיוחדת ורגישה בחייה של אישה. כאשר מדובר בהריון בסיכון גבוהה, כמו למשל הריון עם בעיות רפואיות קיימות או סיבוכים פוטנציאליים, חשוב לדעת מה עושים ומה אסור לעשות. כאן נדון בכמה מהטעויות הנפוצות ביותר ואיזה צעדים ניתן לנקוט כדי להבטיח את הבריאות שלך ושל העובר. … להמשך קריאה

ממליגה מדהימה: תענוג מן הגליל האם יצא לכם פעם לחוות את הפלא הזה שנקרא ממליגה? מדובר באחת המנות היותר מסקרנות וממכרות שניתן להרגיש בטעמים ובמרקמים שלה. זהו בסיס עגול, עבה וכמעט נימוח בפה, שבנוי בעיקר מסולת ומים, שמזכיר במעט פיתה או חלה, אבל עם טוויסט אגדי. אפשר להגיש אותה עם גבינות, רטבים או סלטים. הממליגה … להמשך קריאה

"`html כמה קלוריות יש בתפוח אדמה מבושל? אם פעם פגשתם מישהו שטען שהתפוח אדמה הוא האויב מספר אחת של הדיאטה שלכם, כדאי לכם להפסיק להקשיב לו. מדובר בירק פשוט, אך עשיר בטעמים, שהפופולריות שלו לא נעלמת מהשולחנות שלנו. הפעם, נציץ לעומק על מספר הקלוריות בתפוח אדמה מבושל, וכיצד הוא משתלב בדיאטה שלנו. מי יודע, אולי … להמשך קריאה

גרגנלי פסטה – מתכון מעלף שלא תוכלו להתנגד לו המחשבה על מנה משגעת של גרגנלי פסטה ממלאת אותנו בתחושת חום ומזמינה אותנו להתנסות במטבח. פסטה רכה, רוטב עשיר וטעים וטעמים שממכרים את החיך בכל ביס. זה בדיוק מה שהרעיון הזה מציע – להכין מנה של גרגנלי פסטה שתרגש אתכם ותשאיר טעם של עוד. אז קחו … להמשך קריאה

"`html איך לדעת אם יש לו מישהי אחרת? כשמדובר בזוגיות, אנחנו לא אוהבים לשחק ב'חפש את המטמון'. אך לפעמים, התהיות מתחילות לבעור בלבבות שלנו, והאמון מתחיל להינזק. אז איך יודעים אם יש לו מישהי אחרת? שפת הגוף: מה הוא מנסה להגיד? לפעמים המילים לא עושות את העבודה, והשפת גוף יכולה לספר סיפור שונה לחלוטין. הבנת … להמשך קריאה

צ'יפס קלוריות – גן עדן של טעמים לא משנה אם אתם מחפשים מנה עיקרית, תוספת לצד הבשר או פשוט חטיף להנאה – אין כמו צ'יפס! זה לא רק מתכון, אלא חוויה קולינרית מדהימה שיכולה לקרוא לכל אחד לבוא לחיים. בדיוק כשאתם חושבים שהכל נורא פשוט, תנו לנו ללמד אתכם כמה טריקים שיגרמו לצ'יפס שלכם להיות … להמשך קריאה

"`html איך להכיר חברים חדשים בגיל מבוגר: המדריך המושלם כולנו יודעים שגיל לא עוצר אותנו מלהתחבר לאנשים חדשים. למעשה, היכרות עם חברים חדשים יכולה להיות אחת החוויות המהנות והמעשירות ביותר גם בשנותינו המתקדמות. אז איך עושים את זה? איך משאירים את בדידות מאחור ומבינים שהחיים יכולים להיות מלאים, צבעוניים ועשירים בקשרים חדשים? במאמר הזה נבצע … להמשך קריאה

"`html בלינצ'ס גבינה של פעם יש רגעים במטבח שמזכירים לנו את הילדות. את ריחות המאכלים של סבתא, את הימים החמים בשמש והכיף שבישול עם המשפחה. אז כשאני מדבר על בלינצ'ס גבינה, אני מתכוון למשהו מעלף! מדובר במנה מדהימה, ממכרת, ומשגעת, שלא רק מענגת את החיך אלא גם מעוררת זיכרונות מתוקים. אז בואו נתחיל, כי את … להמשך קריאה

"`html איך לדעת אם אני מנשקת טוב? נשיקה היא אחת מהאומנויות המרגשות והכוחניות ביותר במערכת יחסים. אנחנו נוגעים ברגשות, מעבירים חיבור גופני וגם מתקשרים בדרכים שלא ניתן להסביר במילים. השאלה היא, איך יודעים אם אנחנו עושים את זה נכון? האם אנחנו שואלים את בן הזוג שלנו או סומכים על תחושת הבטן? במאמר הזה, נחקור את … להמשך קריאה

איך להכין סלט גזר מתוק ומושלם שלא תשכחו בואו נדבר על סלט גזר מתוק! כן, אני יודע מה אתם חושבים – “סלט גזר?”. אבל אם תשמרו על פתיחות במהלך יקרא את המתכון הזה, תגלו את אחד הסלטים הכי מדהימים, מפתיעים ומושלמים שיש! זה סלט שיגרום לכם לרצות ללקק את האצבעות ולהרגיש כאילו תפסנו את דידי … להמשך קריאה

"`html מחלת הנשיקה אצל ילדים: מה צריך לדעת? מחלת הנשיקה, שידועה גם בשמות כמו מונונוקליאוזה, היא מחלה שמוכרת בעיקר בזכות השפעתה על בני נוער ומבוגרים צעירים, אך האם ידעתם שהיא יכולה להופיע גם אצל ילדים קטנים? זה הזמן לשבור מיתוסים ולהבין מה בדיוק התסמינים, כיצד ניתן לזהות אותם ומה עושים כשזה קורה. מה זה בעצם … להמשך קריאה

סלט פירות קיץ מרענן ומלא חיים אם אתם רוצים להוסיף צבע ושמחה לכל שולחן, סלט הפירות הזה הוא בדיוק מה שאתם צריכים. זהו מתכון מדהים שיסחוף את כל מי שיטעם אותו. הסלט הזה הוא לא רק מאכל, אלא חוויה קולינרית מלאה בטעמים, צבעים וריחות שמשאירים חשק לעוד. אז אם אתם מחפשים משהו משגע ליום קיץ … להמשך קריאה

"`html מה באמת קורה כשמאכלים אורז לבן מבושל? אורז לבן מבושל הוא אחד המאויינים הקולינריים שמלווים אותנו לאורך ההיסטוריה – טעמו הניטרלי והמרקם הרך שלו הפכו אותו לאלמנט מרכזי במגוון רחב של מנות מסביב לעולם. עם זאת, לא רבים יודעים מה באמת מתנהל מתחת למכסה של המיכל – או, כמובן, מה כמות הקלוריות המרשים שאורז … להמשך קריאה

"`html קציצות בשר ברוטב עגבניות מרוקאי – טעמים שלא תשכחו! לא משנה באיזו עונה אנחנו מצויים, לפעמים מתעורר בנו הצורך המדהים הזה לחזור הביתה לריחות רטבים חמים, קציצות עסיסיות ובריאות, ולזכרונות של סבתא. ממזה זה נשמע? קציצות בשר ברוטב עגבניות מרוקאי הם בדיוק מה שאנחנו מחפשים! תשכחו מהכשה מותרနורית, כי המתכון שלנו כאן יגרום לכם … להמשך קריאה

"`html כפות רגליים קרות? רפואה סינית יודעת מה לעשות! אם יש לכם רגליים קרות ואתם תוהים למה זה קורה ואיך אפשר לשפר את המצב, הגעתם למקום הנכון. כפות רגליים קרות הן תופעה נפוצה שיכולה לגרום לאי נוחות גבוהה ולעיתים אף להשפיע על איכות החיים. ברפואה הסינית, מתייחסים לתופעה זו בצורה מעמיקה, ומציעים מגוון פתרונות יעילים. … להמשך קריאה

טרטר סלמון: מנה של טעמים מהממים דמיינו את האוקיינוסים הכחולים, גלי הים והמליחות המכניסים אותנו לרוגע של חופשה רחוקה. עכשיו דמיינו שהחוויה הזו מתממשת על הצלחת שלכם. לגמרי אפשרי! אז היום הכנו לכם מתכון לטרטר סלמון שמשלב טעמים מדהימים ומרעננים, והכל באווירה של חגיגה גדולה. אנו מבטיחים שהמנה הזאת תגרום לכולם להילחם על הביס האחרון. … להמשך קריאה

"`html איך צמיחת השיער של הילד הקודם יכולה לקבוע אם תהיה לכם בת או בן? כולנו יודעים שההורים אוהבים לשחק את המשחק של ניחושים לפני הלידה. האם זה יהיה בן או בת? האם השיער של הילד הקודם יכול לשפוך אור על השאלה הזו? התשובה עשויה להפתיע אתכם! במאמר הזה נבחן את הקשרים המרגשים בין צמיחת … להמשך קריאה

פחזניות שתמיד מצליחות לצד כל הקינוחים שכולנו אוהבים, ישנן מנות שמביאות איתן את היכולת להפוך כל אירוע לסופר מיוחד. בדיוק כאן, מגיעות הפחזניות המדהימות. אם אי פעם תהיתם כיצד הכנתי פחזניות אוויריריות ונימוחות, שהכי טעים שיש, הגעתם למקום הנכון. עם המתכון הזה תוכלו לגרום לכולם ללקק את האצבעות ולבקש עוד. אז למה אז לא נכין … להמשך קריאה

"`html איך להוריד 5 קילו בתפריט דיאטה טעים ומגוון? האם גם אתם שוקלים להוריד כמה קילוגרמים מיותרים? אם כן, הגעתם למקום הנכון! כאן תוכלו למצוא תפריט דיאטה שיוכל לעזור לכם להשיג את המטרה שלכם, והכל תוך כדי תענוג מהאוכל. להלן כמה רעיונות לתפריט שיספק לכם שפע של טעמים ללא תחושת רעב מתמדת. אז, קחו עיפרון … להמשך קריאה

קציצות בקר מטוגנות של פעם תארו לעצמכם את הרגע הזה שבו אתם נכנסים לבית של סבתא, ובסביבה מתפשט ריח עשיר של קציצות בקר מטוגנות, ממש כמו שזכרתם מהילדות. כל ביס הן זיכרון, כל טעימה היא מסע בלתי נגמר של טעמים שעוטפים אתכם בחום ובאהבה. המתכון הזה לא סתם מחדש את הטעמים המוכרים – הוא מביא … להמשך קריאה

"`html פול ירוק מבושל: כל מה שצריך לדעת על הערך התזונתי שלו אם אתם מחפשים בלהט אחר מזון בריא שמביא איתו ערך תזונתי גבוה, אין סיבה לא להכיר את הפול הירוק המבושל. לא רק שהוא טעים, אלא הוא גם מציע שפע של יתרונות שתשמחו לשמוע. איך בדיוק הוא עושה זאת? אנחנו כאן כדי לגלות לכם … להמשך קריאה

הכבד עוף במחבת – מתכון מהפנט נכון, איך אפשר להתגבר על המתיקות של המזון המפנק יותר?! כבד עוף במחבת הוא אחד מאלה שאם יש סיכוי שתרצו ללקק את האצבעות. השילוב של התיבול והריכוז בבהירות של המתכון הזה, יקחו אתכם לעולמות של טעמים שונים, עם כל ביס! כבד עוף הוא אחד המרכיבים האגדים שנחשבים לקלאסיקה ישראלית, … להמשך קריאה

"`html תסמינים דרמטיים: מהי פעילות יתר של בלוטת יותרת הכליה ואיך לזהות אותה? בלוטת יותרת הכליה היא אחת מהבלוטות החשובות בגוף שלנו, אך לפעמים היא יוצאת מאיזון ומתחילה לפעול ביתר אינטנסיביות. פעילות יתר של בלוטת יותרת הכליה יכולה לגרום לתסמינים המהווים אתגר לא קטן לרבים. במאמר זה נסקור את התסמינים, הגורמים וההשפעות של מצב זה, … להמשך קריאה

כנפיים בתנור מתכון מנצח אם אתם מחפשים מתכון שיגרום לכולם להזיל ריר, הגעתם למקום הנכון! כאן תגלו איך להכין כנפיים בתנור בצורה הכי מדהימה שיש. מדובר במנה שהיא לא רק טעימה, אלא גם קלה להיכנה ומעל הכל – היא פשוט ממכרת. בואו נדמיין את הרגע שבו אתם פותחים את התנור, וריח מופלא מתפשט בבית, מבשר … להמשך קריאה

"`html איך לרדת 10 קילו בחודש: תפריט לחיים בריאים אם החלטת לשנות את אורח חייך ולרדת במשקל, אתה לא לבד. רבים מחפשים את הדרך המושלמת לשילוב של תזונה נכונה ופעילות גופנית כדי להגיע לתוצאות מהירות. המדריך הזה מציע לך תוכן מקצועי שיכול לעזור לך לרדת 10 קילו בחודש, תוך שמירה על בריאות הגוף והנפש. מה … להמשך קריאה

עוגת שמנת פירורים של פעם – הקסם שבישול ביתי אם יש משהו שיכול להחזיר אותנו בזמן ולגרום לנו להרגיש כמו ילדים שוב, זה עוגת שמנת פירורים של פעם. זהו מתכון שמספק את החיבוק החם של הבית, עם טעמים מוכרים שישארו חקוקים בזיכרון. בכל ביס, אתם תרגישו את האהבה שהושקעה ביצירה הזו. ממש מפגש עם סבתא … להמשך קריאה

"`html הכדורים נגד עצירות: מה שצריך לדעת לפני שקונים עצירות היא בעיה נפוצה שמשפיעה על רבים מאיתנו. כולנו היינו שם: התובנה הזאת שמגיעה יום אחרי יום, והתחושה המעציבה שאין לנו שליטה על מה שקורה לנו במערכת העיכול. זה כמובן מביא אותנו לשאלה: מה עושים עם זה? ובכן, במאמר הזה נדבר על כדורים נגד עצירות שאפשר … להמשך קריאה

"`html יום כיף במלון בתל אביב עם בריכה יום כיף במלון בתל אביב עם בריכה מתים ליום כיף שמלא בשמש, מים צלולים ואווירה של חופשה מושלמת? אז נכון, חגיגות יומיומיות לא חייבות לקרות באיים טרופיים. תל אביב מציעה לכם חוויה שלא תשכחו במהרה – יום כיף במלון עם בריכה. בואו נצא לדרך ונגלה מה יש … להמשך קריאה

קציצות הודו אלוהיות בוקר אחד, כששמש חורפית פגעה בעדנות בעדני החלון, החלטנו שאנחנו מוכנים לנסות משהו חדש ומשגע. קציצות הודו הן הפיתרון המושלם לארוחת צהריים מהירה, טעימה ומאוד מזינה. אם גם אתם מחפשים את הדרך להפוך את הארוחות שלכם למדהימות, פשוט תמשיכו לקרוא. כל מנת קציצה פה היא אגדה בפני עצמה, ואם תכינו אותן כמו … להמשך קריאה

קציצות דגים מרוקאיות של סבתא האם אתם מוצאים את עצמכם מתגעגעים לטעמים החמים והשלמים של הבית? לקציצות דגים מרוקאיות של סבתא? אם התשובה היא "כן", אז אתם בהחלט במקום הנכון. קציצות הדגים הללו הן לא סתם עוד מנה – הן מסע לחשיפה של טעמים, ריחות וזיכרונות, והן כוללות במתכון מפניני התיבול שכולנו אוהבים. בואו נרד … להמשך קריאה

"`html האם מותר לאכול פטריות טריות? פטריות הן מרכיב פופולרי במגוון יתרה של מאכלים ואוכלות ברחבי העולם. השאלה "האם מותר לאכול פטריות טריות?" עשויה להיראות פשוטה, אך יש לה צדדים רבים ומעניינים. פטריות יכולות להיות טעימות ומועילות, אבל כדי ליהנות מהן בצורה בטוחה, חשוב לדעת כמה דברים חשובים. בואו נצלול אל התמהיל המיוחד הזה של … להמשך קריאה

"`html סביצה סלמון מעניין ומיוחד בחיים יש כמה דברים שגורמים לנו לחייך, אחד מהם הוא מנות מחוץ לשגרה. אז מה דעתכם על סביצה סלמון שמשגע את החיך? מדובר באחת המנות הכמושלמות שאי פעם תטעמו. בואו נתאר לכם את הכל – החל מהמרכיבים המדהימים ועד שלבי ההכנה המהנים. אם אתם מחפשים את המנה המושלמת להפתיע את … להמשך קריאה

"`html האם באמת ישנן קלוריות בכוס אורז לא מבושל? אורז הוא אחד המזונות הבסיסיים ביותר בעולם, והוא נמצא כמעט בכל מטבח. אבל מה העניין עם הקלוריות האורז הלא מבושל? האם יש הבדל בין אורז מבושל לאורז לא מבושל? ואם כן, כמה קלוריות יש בכוס אורז לא מבושל? בואו נעשה סדר בכל הסוגיות הללו. 1. כמה … להמשך קריאה

"`html כל מה שצריך לדעת על חשק מיני מוגבר אצל גברים חשק מיני הוא תחום מרתק שמעסיק גברים ונשים כאחד. אבל מה קורה כאשר החשק הזה מתגבר? מה המשמעות של התופעה הזו ואילו גורמים יכולים להשפיע עליה? במאמר זה ננסה להבין את המנגנונים שמאחורי החשק המיני המוגבר אצל גברים, נבחן את הסיבות והתופעות שמלווות אותו, … להמשך קריאה

"`html מנות ראשונות קלות וטעימות על פתח הדלת, הגעתם לאירוע משפחתי, חברה לחגיגות יום הולדת, או אפילו סתם לשבת עם חברים לערב כיף. והנה, לא נותר לכם אלא לחשוב על מנות ראשונות קלות ואף מדהימות להגיש לאורחים שלכם. כן, מנות שיקנו לכל כינוס או חגיגת יום הולדת את הטאצ' המיוחד שכולנו מחפשים. כמו הכוכבים עולים … להמשך קריאה

"`html עוגת מייפל אוורירית נגלה לכם סוד קטן: עוגת מייפל אוורירית היא לא רק עוגה, היא חוויה מדהימה שמענגת כל נשמה. לחשוב על ביס ראשון מהעוגה הזו ושהוא נמס בפה כמו חלום. עם כל ביס אתם תרגישו את המתיקות העדינה של המייפל ואת העדינות של הקצפת שמרקדת מחדש על לשונכם. ואם זה לא מספיק, כשאתם … להמשך קריאה

"`html כמה בורגול מותר לאכול בדיאטה? בורגול. אחד המזונות הנפוצים והאהובים בתפריט המזרח התיכון, ששמו מרגיע וטעמו נעים. האם הוא טוב לדיאטה? ואם כן, כמה ממנו כדאי לאכול? התשובות לשאלות הללו עשויות להפתיע אתכם. הבורגול עשיר בערכים תזונתיים, אבל כמו בכל דבר, המפתח הוא המידה. מהו בורגול? ובשביל מה הוא טוב? בורגול הוא חיטה שהוקפצה, … להמשך קריאה

עוגת שוקולד לפסח: מתכון אגדי בטעמים משגעים בכל אחד מאיתנו יש את הזיכרון התורן מפסח – ניתן לומר שזהו תגלית השוקולד המופלאה, זו שאינה רק שוקולד אלא גם זיכרון חמים מאמא או מהסבתא במטבח. עוגת שוקולד לפסח היא לא סתם עוגה, היא סיפור. כל פרוסה שלה עושה לנו ללקק את האצבעות, והשוקולד מתמוסס בפה בצורה … להמשך קריאה

"`html ניקוי רעלים: תפריט מדליק ב-5 ימים שירים לכם את מצב הרוח כולם מדברים על ניקוי רעלים, אבל מה באמת עומד מאחורי המושג הזה? האם מדובר בעוד טרנד חולף או שיש בזה יותר? במאמר הזה נעמיק לתוך העולם המרתק של ניקוי רעלים, ונחשוף תפריט שבועי שיכול לשדרג לכם את הבריאות והמצב רוח בעזרת יותר ירקות … להמשך קריאה

"`html מפתיעים את עצמכם עם מתכון לבצק שאי אפשר לעמוד בפניו! דמיינו את עצמכם במטבח, מתפשטת הריח המטריף של בצק טרי שמתחיל להתגבש. זהו אותו רגע שבו אתם יודעים שמשהו מדהים קורה. הבצק הזה לא סתם בצק. הוא הבצק שנכנס ללבבות ושבה את התודעה. אתם ישובים שם, והמשפחה או החברים סובבים אתכם, חושבים איזה בורקס, … להמשך קריאה

"`html כמה דבש מותר לאכול ביום? גלו את התשובות המפתיעות! דבש הוא אחד מהמוצרים הטבעיים האהובים עלינו. הוא מתוק, משמח ואפילו יכול להיחשב כמזון בריאות. אבל כמה דבש באמת מותר לאכול ביום? האם יש סיכון אם נצרוך ממנו יותר מדי? נבין את העניין לעומק ונדקוק בקצת סוכריות על כל מה שקשור לדבש. מהו דבש ומה … להמשך קריאה

"`html המנה המושלמת: ברוקולי טעים, מרענן ומדהים חושבים על ירקות ואוכלים בעיניים עצומות? תתכונו לגלות את הברוקולי המושלם! אתם יודעים מה? ברוקולי לא רק ייראה מגניב על הצלחת, אלא הוא גם בריא, עשיר בסיבים תזונתיים, וטעמו מדהים! אם אתם מחפשים מתכון שאפשר להכין בקלות, זהו המתכון בשבילכם. מתכון שמשדר אור, חיוניות ואפילו חיוכים. זמן הכנת … להמשך קריאה

"`html דיאטה לפי סוג דם O: האם זה באמת עובד? לאחרונה הדיאטה לפי סוג דם הצליחה לתפוס תאוצה ולגרום לכולם לדבר עליה. הפלא ופלא, נראה שבסוג דם O, המצב הוא קצת שונה. איך זה קורה? ובכן, סוג הדם O נחשב "הציד" של בני האדם: זהו דם קדום, דם של לוחמים ויזמים. אז מה האוכל שמתפקידו … להמשך קריאה

כמה קלוריות זה חביתה מ-2 ביצים אולי תופתעו, אבל חביתה הן מאכל פופולרי בקרב רבים מאיתנו. הפשטות של ביצים, השיטה המהירה והנפלאה להכין אותן, והטעמים הצרפתיים שמתחבאים בכל נגיסה – הכל הופך את המנה הזו למדהימה ממש. מה עם כל האמת? כמה קלוריות יש כאן באמת? בואו נתעמק יחד בעולם המופלא של החביתה, נבין את … להמשך קריאה

"`html כבד הודו או כבד עוף: מה ההבדלים ואילו יתרונות בריאותיים יש לכל אחד מהם? כבד הודו וכבד עוף הם שני מרכיבים שמזוהים עם מטבחים שונים בעולם. יש להם ערך תזונתי גבוה ומשמשים כשידוכי עשייה יוצאי דופן במנות מגוונות. אבל איזה מהם באמת עדיף? בואו נצלול לתוך העומק של הכבד ונבחן את היתרונות של כל … להמשך קריאה

"`html האם אפשר להקפיא כרוב ממולא? התשובה המפתיעה! אם אתם חובבי מטעמים ולבישול, בוודאי יצא לכם להתקל בשאלת ההקפאה של כרוב ממולא. מדובר במנה אהובה על רבים, ואם יש לכם עודף מנות, אתם עלולים לתהות אם ניתן לשמור על הטעמים ועל המרקם כאשר צוברים שאריות. אז האם זה אפשרי? התשובה היא: בהחלט! אבל יש כמה … להמשך קריאה

מתכון לפסטה גרגנלי מדהימה להתענג על פסטה גרגנלי עשויה ביתית זה אחד מהדברים המעלפים ביותר שאפשר לעשות עם סנדויץ' מהמטבח שלכם. קחו רגע, דמיינו את השפתיים שלכם מתענגות על פסטה טעימה, עסיסית, בתוספת רוטב משגע שלא תצטרכו להפסיק ללקק כל עוד הוא נשאר בצלחת. מתכון זה, שמושך את השרשים מדור לדור, מביא את הטעמים הים-תיכוניים … להמשך קריאה

"`html מתכון מדהים לנומה – שיחזור החוויה של המסעדה האגדית בביתכם דמיינו שאתם יושבים במסעדת נומה, האחת שנחשבת לאחת הטובות בעולם. ריחות עשירים של תבלינים, ירקות טריים ובשרים נחשקים שנפלטים מהמטבח. החוויה היא לא רק אוכל, אלא מסע קולינרי. אבל מה אם הייתם יכולים לשחזר את העונג הזה בבית? אז הנה לכם מתכון אגדי, שישאיר … להמשך קריאה

"`html דיאטה ים תיכונית: כמה יורדים? הגעמים של תזונה בריאה בשנים האחרונות, דיאטה ים תיכונית הפכה לשם דבר בתחום התזונה. זה לא ממש סוד – מדובר בדיאטה המעניקה לתזונה הבריאה והמאוזנת משמעות חדשה, ומסייעת לא רק בירידה במשקל, אלא גם בשיפור הבריאות הכללית ובמתן אנרגיה חיונית. אז מה הסוד מאחורי הצלחתה? בואו נצלול פנימה! מהי … להמשך קריאה

שישברק – האוכל המושלם שיביא אתכם לגן עדן של טעמים יש מנה אחת שאני יודע שתגרום לכל אחד להרגיש בבית, להעלות חיוכים על הפנים ולמלא את הבית בריחות מדהימים. מדובר בשישברק – זהו מאכל שלא רק ממלא את הבטן, אלא גם את הלב. המילוי העשיר, הבצק הנימוח והרטבים המלוחים והחריפים עושים את השישברק למנה אגדי … להמשך קריאה

"`html תזונה לפני אימון: כמה זמן צריך לחכות? אחד הנושאים שמעסיקים ספורטאים, אנשים פעילים ואפילו חובבי כושר הוא: כמה זמן צריך לחכות אחרי האוכל לפני שמתחילים להתאמן? האם יש מתכון קסם? האם אחרי שעות אכילה אפשר לרוץ בלי לדאוג שמה שאכלנו יקפוץ החוצה? בואו נתחיל לבחון את השאלות הפופולריות בתחום הזה ונכיר את השיטות הנכונות. … להמשך קריאה

עוגת שוקולד של סבתא – מתכון משגע עוגת שוקולד של סבתא היא לא סתם עוגה. מדובר באגדה, חוויה מתוקה שמעבירה אותנו ישר לזרועות הילדות, כשהניחוח הנפלא של שוקולד מתמזג באוויר ומזמין אותנו לטעום ביס מרהיב. זו לא רק עוגה, אלא פרס של אהבה ובישול ביתי שהשאיר חותם בליבנו. אז, אם אתם מחפשים מתכון מדהים, ממכר … להמשך קריאה

"`html יתר פעילות של בלוטת התריס: מה תזונה יכולה לעשות בשבילך? בלוטת התריס, הידועה גם בשם "הגוף הקטן עם הכוח הגדול", משפיעה על לא מעט תהליכים בגופנו. כאשר היא פועלת יותר מידי, האפשרויות הקולינריות שלנו צריכות לעבור עדכון. מה הקשר בין תזונה ליתר פעילות של בלוטת התריס? במאמר הזה נגלה איך מזון יכול להיות חבר … להמשך קריאה

קציצות עוף ברוטב עגבניות – המתכון המושלם אין דבר כמו ריח של קציצות עוף ברוטב עגבניות שמתפזר ברחבי הבית, נכון? זהו ריח שמעלה זיכרונות, מחזיר אותנו לשולחן הערוך ליום שישי, לארוחות משפחתיות, ואפילו לילדות שלנו בבית סבתא. כשאנחנו מכינים קציצות עוף נימוחות ברוטב עגבניות, משהו בטעמים ובמרקמים פשוט נוגע בלב. והכי חשוב – המתכון הזה … להמשך קריאה

"`html ריח רע מהפה אחרי ניתוח שקד שלישי: מה כדאי לדעת? האם אי פעם חשבתם על מה קורה בפה שלכם אחרי ניתוח שקד שלישי? רוב האנשים מתמקדים בכאב ובתהליך ההחלמה, אבל יש דבר מסוים שיכול להפתיע אתכם – ריח רע מהפה! תופעה זו אינה נדירה, והיום נגלה מדוע זה קורה ואיך ניתן להתמודד עם התסמין … להמשך קריאה

צלי בקר בתנור – מתכון פשוט ומרגש דמיינו את זה: ריח העשן של בשר עסיסי מתערבב עם עשבי תיבול, כאשר בתנור מתבשל צלי בקר מושלם. השעה היא לקראת ערב והמשפחה מתכנסת סביב השולחן, וכשהצלחת מוגשת, כולם נושאים עיניים מעריצות. זה לא סתם צלי; מדובר במנה מדהימה, ממכרת ומעלפת של בעיטה גסטרונומית, שמיועדת להפוך כל ארוחה … להמשך קריאה

"`html המדריך האולטימטיבי לקניית תה ירוק אמיתי תה ירוק הוא לא רק משקה מרגיע, הוא גם נחשב לאחד מהמשקאות הבריאים בעולם. עם כל כך הרבה אפשרויות קיימות בשוק, כיצד ניתן לדעת איפה לקנות את התה הירוק האמיתי והאיכותי? במאמר הזה נבחן את המקומות הטובים ביותר לרכוש תה ירוק, וגם כמה נקודות שכדאי לשים לב אליהן … להמשך קריאה

גיבץ רומני – המתכון המושלם לשבועות נחשבתם לאנשים שאוהבים אוכל?! מדהים! מתי בפעם האחרונה התפנקתם במאכל ששואב את כל תשומת הלב שלכם בעזרת ניחוחות מטריפים? גיבץ רומני הוא אחד מאלה. הכנתם כבר גיבץ בעבר? לא? ובכן, אתם בידיים טובות. המתכון הזה הוא ההזדמנות שלכם לקפוץ לתוך עולם טעמים מרהיב. זה הזמן שלכם להפתיע את עצמכם … להמשך קריאה

"`html כאב בעקב הרגל? תרופות סבתא שהן בדיוק מה שצריך! כאבי עקב הם כאבים שיכולים למנוע מכם ללכת, לרקוד ואפילו לעמוד על הרגליים. זה יכול להיות מתסכל, במיוחד כשחיפוש אחרי פתרונות לא תמיד מביא לתוצאות. אך לפני שאתם פונים לרופאים ולתרופות כימיות, כדאי לבדוק את תרופות הסבתא שיכולות להתמודד עם הכאב ולשפר את איכות חייכם. … להמשך קריאה

מתכון לבויאבז – מרק דגים ופירות ים אגדי נחשים על קירות המטבח, בישול של טעמים שנשמא להם משב רוח מרענן מהים, וריח מתוק-מלוח של דגי טרי שהם מעניקים לייחודיות לשולחן. זה הזמן להיכנס לממלכת הבישול שלנו ולגלות את סודו של הבויאבז – מרק דגים ופירות ים קלאסי מהמטבח הצרפתי. מתכון זה הוא לא סתם מתכון, … להמשך קריאה

"`html אומגה 3: למה זה טוב ואיך זה יכול לשדרג את הבריאות שלך? כשמדברים על תוסף המזון המפורסם אומגה 3, כל אחד עם קצת ידע בעסקי הבריאות יודע שיש כאן משהו מרגש. ולא, לא מדובר בטריקים או ברמאויות – אומגה 3 באמת עושה את העבודה! עכשיו נשאלת השאלה: איך זה משפיע עלינו וכיצד זה יכול … להמשך קריאה

סביצ'ה לברק – טעמים עליזים מהים עכשיו כשמתחיל להשתלט עלינו הרצון לחדש במטבח, למה לא להביא את הים אל הצלחת? סביצ'ה לברק הוא המתכון המושלם לשדרוג ארוחת ערב, מסיבה או סתם כשוף סוער! מדובר במנה שמצליחה תמיד לרגש – הצליל של הדג הטרי, הארomas המענגות של עשבי תיבול והחמצמצות המעוררת של הלימון מתאגדים יחד לקסם … להמשך קריאה

"`html מה אסור לאכול לחולי אסטמה? גלו את הסודות שהרופאים לא תמיד מגלים אסטמה היא מצב רפואי מורכב שמשפיע על אלפי אנשים ברחבי העולם. אם לשים את המונחים הרפואיים בצד, אפשר להגיד שהאסטמה היא כמו סוג של "מועדון סגור" שבו לא כל אחד יכול להיכנס ולעשות מה שהוא רוצה. אז מה בעצם אסור לאכול לחולי … להמשך קריאה

"`html הבנת פריצת דיסק צווארי C6-C7: כל מה שרציתם לדעת! במידה ונפגעתם מכאב צווארי מתמשך, או אתם פשוט סקרנים לגבי מה שמתרחש בגופכם, יתכן ונתקלתם במונח "פריצת דיסק". בפרט, נדבר היום על פריצת דיסק צווארי C6-C7, שהינה בעיה שכיחה יותר ממה שאתם חושבים. פנינו אל תוך הסוגיה הזו כדי להבין לעומק מה מדובר, מה הגורמים … להמשך קריאה

עוגת תפוחים מעלפת – מתכון נדיר אף פעם לא האמנתי שעוגת תפוחים יכולה להיות כל כך מדהימה. כשתשימו את התערובת בתנור, תתחילו להרגיש את הריח המיוחד שממלא את הבית, כאילו מישהו בקצב משלך את הפרחים בשדה. כל ביס מהעוגה הזו הוא שילוב משגע בין טעמים וריחות, ובשפה פשוטה – זו עוגה שלא תשכחו. העוגה הזו … להמשך קריאה

הכנת טמאגו: כי כל ביס הוא חגיגה אז מה זה טמאגו? המילה המשוגעת הזו מתייחסת לחביתה היפנית המפורסמת, שהופכת כל ארוחה לחוויה מדהימה. אם אי פעם חלמתם על מנה שנמסה בפה, אז הגעתם למקום הנכון. לא רק שהטמאגו טעים להפליא, הוא גם עשוי להיות הפתעה מרגשת על שולחנכם. רכותו, צבעו המרשים והריחות המשגעים שעולים מהתהליך … להמשך קריאה

"`html האם ויטמין D הוא סופר-סטאר בעולם התוספים? ואם כן, עם מה לא להצטייד איתו? ויטמין D, הידוע גם בשמות כמו "ויטמין השמש" או "מלך התוספים", הפך להיות אחד מהתוספים הפופולריים בשנים האחרונות. אבל האם כל העניין הזה עם ויטמין D הוא באמת כל כך פשוט? התשובה היא לא! יש לא מעט דברים שאנחנו צריכים … להמשך קריאה

"`html סלט כרוב לבן וגזר הידעתם שסלט כרוב לבן וגזר הוא לא רק מתכון פשוט, אלא שילוב מפעים של צבעים, טעמים ובריאות? כל ביס מהסלט הזה הוא חוויה מתחדשת. יש משהו כל כך מדהים בקונטרסט בין הפריכות של הכרוב הלבן לעסיסיות של הגזר. כשנוספים לסלט רוטב עדין, זה לגמרי משגע. המנה הזאת תסחוף אתכם ממקום … להמשך קריאה

"`html גדילן מצוי: זרעים ואופן השימוש המפתיע אני מניח שעתה אתה תוהה מה זה ה"אורח" המיוחד הזה, גדילן מצוי, ולמה כדאי לך להכיר אותו. טוב, let me tell you something… מדובר בצמח שצבר פופולריות בזכות יתרונותיו הבריאותיים המדהימים. אז בואו נתחיל לסקור את כל מה שקשור לגדילן מצוי: זרעים, יתרונות, וכמובן – כיצד לשלב אותו … להמשך קריאה

מתכון בשמל אגדי – הפינוק המושלם! יש רגעים במטבח שבהם כל מה שאנחנו צריכים זה טעמים משגעים, ניחוחות מעלפים ורגעים של אושר. אז מה קורה כשכל זה מתממש במנה אחת שמטריפה את החושים? אנו מציגים בפניכם את המתכון המדהים לשבל בשמל! חווית טעם שמעלפת לא רק את הפה, אלא גם את הלב. תיאטרון של טעמים, … להמשך קריאה

"`html המהפכה בתרופות לכולסטרול: איך להוריד את הרמות בלי כאבים? כולסטרול. המילה הזו מעוררת פחדים ותחושות שליליות, אך האם זה באמת צריך להיות כך? בהחלט לא! בשנים האחרונות עולה החשיבות שבמציאת דרכים חדשות ורותחות לטפל בכולסטרול, בלי להזדקק לכך שלצד הכדורים שיעזרו לנו, נשלם גם במחיר גבוה של כאבי שרירים. אם גם אתם מתמודדים עם … להמשך קריאה

סלט עגבניות שרי וצנוברים מוכנים לחוויה קולינרית שמשלבת טעמים ממכרים, צבעים מרהיבים ושילוב מושלם של מרכיבים טריים? סלט עגבניות שרי וצנוברים הוא תוספת מדהימה לארוחה, שמצליחה לשדרג כל הצלחה והופך את כל ארוחה לאגדה של טעמים. לא סתם קוראים לזה "מושלם" – זה בדיוק מה שתחשבו כשאתם תוקעים את המזלג שלכם במנה הזו. אם אתם … להמשך קריאה

"`html עוגיות שיבולת שועל וטחינה: בריאות וטעימה בחבילה אחת! עוגיות שיבולת שועל עם טחינה הן לא רק עוד קינוח שולי. מדובר במיזוג מושלם של טעמים, בריאות ונחמה, אשר יכול לשדרג כל יום בכל כך הרבה רמות. אם אתם מחפשים משהו טעים ובריא להכין בבית, הגעתם למקום הנכון. אז למה הן כל כך מיוחדות? בואו נ … להמשך קריאה

"`html לחם מחמצת כוסמין – המנה המושלמת לכל אוהבי הלחם דמיינו את הרגע בו אתם פותחים את דלת התנור וריח נפלא של לחם מחמצת מתפשט בביתכם. זהו ריח שמזכיר את הילדות, את הימים שבהם סבתא שלנו הייתה מכינה לחמים במטבח. המתכון שלנו היום מציע לכם משהו מדהים, יותר ממעולה, לחם מחמצת כוסמין שמשגע את החושים … להמשך קריאה

"`html אכול לפי סוג הדם שלך: האם זה יכול לשנות את חייך? הרעיון של תזונה המתאימה לסוג הדם שלנו הוא לא רק טרנד חולף, אלא גישה המניחה כי הדם שלנו משפיע על הדרך שבה המזון שאנחנו אוכלים משפיע עלינו. האם זה נכון? האם אנחנו יכולים לשפר את הבריאות שלנו על ידי התאמת המזון לסוג הדם? … להמשך קריאה

סלט ירקות עשיר – כך ייצא לכם ללקק את האצבעות! בעולם המטבח, סלט ירקות עשיר נחשב לאחד מהמאכלים היותר מדהימים, לשימוש יום-יומי ומרגש. מדובר במנה פשוטה שהופכת במהירות לאגדה קולינרית, במיוחד כשהיא עשויה מחומרי הגלם הכי טריים שיש. כאשר אנו מדברים על סלט, אנו מתכוונים לשילוב מושלם של ירקות צבעוניים, רטבים תוצרת בית ותוספות שיקפיצו … להמשך קריאה

"`html שורש כורכום טרי: איפה קונים את התוסף המופלא הזה? אם אתם חובבי בריאות ובישול, סביר להניח ששמעתם על כורכום טרי. אותו שורש זהוב שמזכיר קצת גזר, אבל לא ממש נמצא בכל סופרמרקט. אז איפה אפשר להשיג אותו? בואו נגלה! 1. מה זה שורש כורכום טרי? ומה כל כך מיוחד בו? שורש כורכום הוא לא … להמשך קריאה

פשטידת בטטה פרווה – טעם של געגוע בואו נדבר על פלאי העולם הקולינרי! אם יש משהו שיכול להפוך כל ארוחה למותרות, זו פשטידת בטטה מדהימה! אני מדבר על פשטידה שממכרת, כזו שתגרום לכם ללקק את האצבעות ולבקש עוד תוספת. מבטיחים לכם שהמרקם הנימוח שלה יחד עם הטעמים המעלפים הם שילוב שיביא לכם חיוך ענק על … להמשך קריאה

"`html עגבניה: פרי או ירק? שש שאלות שיחשפו את התשובה! בואו נעשה סדר בעיניים! עגבניה. האם היא פרי או ירק? יכול להיות ששאלה פשוטה זו תראה לאנשים רבים כמשהו שולי, אך האמת היא שיש כאן עולם שלם שמתחבא מאחורי התשובה. מהם הקריטריונים להבחנה בין פרי לירק? כדי להבין את המסגרת בה עגבנייה משתייכת, יש להכיר … להמשך קריאה