מתכונים

אסאדו בתנור עם ירקות שורש – המתכון המיוחד שכולם מדברים עליו! אין ספק שאסאדו בתנור הוא אחד המאכלים שממלאים את הבית בניחוחות משגעים ומעוררי תיאבון. דמיינו לכם אורחים נכנסים הביתה, ריח מדהים של בשר עסיסי וירקות מתחברים באהבה רבה, והם מתלהבים להיות על שולחן האוכל שלכם. מי לא היה רוצה להיות בעל הבית הזה? אנחנו … להמשך קריאה

"`html איך שמים דף סוכר על עוגה לכל אחד מאיתנו יש את המתכון המושלם שעליו הוא מתבסס, מתכון שגורם לנו להרגיש בבית אפילו בזמן שאנחנו במטבח. בואו נלך על עוגת שוקולד מדהימה עם דף סוכר, שיכולה לגרום לכל מחווה של חגיגות להיראות עוד יותר חגיגית. העוגה המעלפת הזו היא כל מה שצריך כדי להפוך כל … להמשך קריאה

איך מכינים רוטב עגבניות לפסטה קImagine walking into an Italian trattoria, where the aroma of fresh basil and simmering tomatoes envelops you, creating an atmosphere that awakens all your senses. Whether it’s a cold winter evening or a warm summer night, nothing screams comfort like פסטה ברוטב עגבניות. רוטב עגבניות טעון בעשבי תיבול טריים, בעבודת … להמשך קריאה

איך מכינים רוטב אלף האיים דמיינו את הסלט המושלם: פריך, צבעוני, וכל ביס ממנו גורם לכם לרצות עוד. כל מה שצריך זה רוטב עשיר שידבר אליכם, שכאילו נוצר במטבח של השף המפורסם ביותר. ובכן, הרוטב של היום הוא מדהים ונקרא רוטב אלף האיים. מדובר ברוטב שלא רק מרענן את המנה, אלא גם מוסיף לה את … להמשך קריאה

איך מכינים קפה קר בבית עם הגעתם של הימים החמים, כולנו מתחילים להרגיש את הצורך במשקה מרענן ויסודי שייתן לנו את האנרגיה הנדרשת. קפה קר, אחד המשקאות הכי מדהימים והכי טעימים שיש, יכול להיות הפתרון המושלם לקיץ. התמונה של כוס קפה קר, עם כמה קוביות קרח טובות ומעט חלב מוקצף ממשיכה לרדוף אחרי מרביתנו. בהרבה … להמשך קריאה

איך מכינים פוטטו כמו במקדונלדס דמיינו את עצמכם יושבים מול מסך הטלוויזיה, משחקים במשחקים האהובים עליכם או סתם מתפנקים עם חברים. פתאום, אתם מגלים שלפניכם מונחים פוטטו פריזאי, זהוב, פריך, ומושלם. אתם מתקרבים לקחת ביס, והפה שלכם מתמלא בטעם העמוק, במרקם הנפלא, ובתחושת החום הנודדת. מה אם אגיד לכם שאתם יכולים להכין את הפוטטו המדהים … להמשך קריאה

"`html איך מכינים סלט כרוב כמו במסעדות אם כבר יצא לכם לאכול סלט כרוב במסעדה, אתם יודעים שלא מדובר סתם במנה צדדית. זה יכול להיות סלט מדהים, ממכר, עם טעמים שמשגעים את החיך! אני זוכר את הפעם הראשונה שבה טעמתי סלט כזה – היה זה בסוף שבוע באחת מהמסעדות האהובות עליי, והסלט היה כל כך … להמשך קריאה

איך מכינים טחינה כמו במסעדה מחפשים את הטחינה המושלמת? אתם במקום הנכון! טחינה היא ממנה נפלאה ובסיסית במטבח המזרחי, אבל כשתשקלו להכין אותה בבית, תגלו שהסוד הוא לא רק במרכיבים אלא גם בדרך ההכנה. אנחנו פה כדי לקחת אתכם על מסלול הרקיעה לשמים אל הטחינה הטרייה, המדליקה והמדהימה כמו במסעדות הכי טובות בעיר! זאת טחינה … להמשך קריאה

איך מכינים בורגול ללא בישול תארו לכם שאתם מתיישבים לאכול סלט קיץ קריר, והבורגול שאתם רואים בו הוא ביקור מפתיע שלא ציפיתם לו. הוא לא בושל, הוא לא עבר שום תהליך מסובך, אבל הוא כאן, צהוב, רך, מלא טעמים והמון סיפור מאחוריו. יחד איתו אתם חווים תהליך של הקסם של המזון הים-תיכוני, ששואב אותנו לסיפורי … להמשך קריאה

"`html איך להכין תפוחי אדמה בתנור מתכון זה הוא השערה לכל אוהבי תפוחי האדמה! מה לכם מיצים בטירוף? ניחוחות אפייה משגעים שממלאים את הבית? בשלב הזה, אי לכך, ברור שהגעתם למקום הנכון. תפוחי אדמה בתנור, עם השחמה עדינה וקרש של טעמים, הם באמת המושלמים ביותר שיש. לאחר שתכינו אותם, לא תוכלו להפסיק לאכול מהם – … להמשך קריאה

איך להכין רוטב עגבניות לפסטה אם אתם אוהבים פסטה, נגיש לכם עכשיו את המתכון המדהים הזה לרוטב עגבניות שמלווה את המנה בצורה מושלמת! יש משהו משגע ברוטב עגבניות טרי, טעים ומעלף, כזה שיגרום לכם ללגום ממנו עד שיישאר רק קצה של כף בצנצנת. בואו נעניק לפסטה שלכם את הטיפול של סבתא עם רוטב עגבניות קלאסי, … להמשך קריאה

"`html איך להכין פסטה ברוטב עגבניות אף אחד לא יכול לעמוד בפני מנת פסטה ברוטב עגבניות מדהימה, נכון? זה שילוב פשוט, אך משגע, שמצליח להחזיר אותנו הביתה – לערב שבת החמים בבית של סבתא, או לפיקניק על הדשא עם חברים. כל ביס מפסטה על טהרת העגבניות מפעיל לנו את החושים. הריח מגיע ועוטף אותנו, והצבעים … להמשך קריאה

איך להכין אורז דביק מאורז רגיל אם אתם מחפשים את המתכון שיכול להרים כל ארוחה לרמות חדשות, הגעתם למקום הנכון. הגל של טעמים, המרקם המושלם והיכולת של אורז דביק להוסיף כל כך הרבה למתכון שלכם הם פשוט מדהימים. אורז דביק הוא מרכיב מרכזי במטבחים שונים, במיוחד במטבח האסיאתי, והוא מתגלה כמשגע ומרשים על השולחן. מהיכולת … להמשך קריאה

"`html איך להדביק דף סוכר על עוגת שוקולד תמונה עוצרת נשימה של עוגת שוקולד מכוסה בדף סוכר? זהו לא חלום! אנחנו נכין עוגה מדהימה שתשאיר את כולם המומים תוך דקות ספורות. השילוב הזה של עוגת שוקולד רכה עם דף הסוכר המהמם הוא מתכון אגדי שכל אחד חייב לנסות. תארו לעצמכם: מסיבת יומולדת, חגיגה משפחתית או … להמשך קריאה

איזה דג מתאים לדג מרוקאי? כולנו יודעים שהדג המרוקאי הוא לא סתם מנה, אלא יצירת אמנות קולינרית שמשלבת טעמים עמוקי שורש מהמטבח המרוקאי המסורתי. כאשר ניגשים להכנת מנה כזו, חשוב להבין שהדג הוא הכוכב של המנה. יש לבחור את הדג הנכון כדי לקבל את התוצאה המדהימה, הממכרת, והמעלפת שכל אחד ואחת מאיתנו חולם עליה. היום, … להמשך קריאה

אושפלאו עוף ואורז בסיר אחד בואו ונעמוד רגע על הכנת האושפלאו המדהים הזה, שמתעלה על כל מנה מוכרת! זהו מתכון ששואב אותנו הישר אל טעמים של בית, מתכון שכולנו מכירים, אבל עם טוויסט מעלף שיביא אותו לרמה מושלמת! האם אתם מוכנים להיכנס לעולם הטעמים של הבישולים הביתיים, שם כל ביס הוא חוויה משגעת שכוללת שפע … להמשך קריאה

אורז עם עדשים כתומות – מנה קלילה ומפנקת אם חשבתם שעל מנת להכין מנה מזינה ומאוזנת אתם צריכים להשקיע שעות במטבח, אתם טועים – אורז עם עדשים כתומות יוכיח לכם אחרת! מדובר במנה מדהימה, שמרגע שתחליטו להכין אותה, לא תרצו להפסיק לאכול ממנה. היא ממכרת, משגעת ובדיוק מה שאתם צריכים כדי לשדרג את הארוחה שלכם. … להמשך קריאה

"`html אורז עם ירקות בסיר אחד: מנה מהירה ומושלמת! מי מאיתנו לא חולם על ארוחה שכל חברי המשפחה ייהנו ממנה, כזו שגם מהירה להכנה וגם בריאה? אורז עם ירקות בסיר אחד הוא בדיוק מה שאנחנו מחפשים! המתכון הזה הוא מדהים, ממכר ובעיקר הוא עושה את החיים שלנו הרבה יותר קלים. החיבור המושלם של האורז, הירקות … להמשך קריאה

אורז עם ירקות מדהים בעשר דקות חושבים שמהיר ולא טעים זה משהו שאי אפשר למצוא? תחשבו שוב! האורז עם הירקות הזה הוא בהחלט אגדי ויכול להיות הפתרון המושלם לכל אחד מאיתנו שזקוק לארוחה מהירה, בריאה ומעל everything – ממכרת! אם גם אתם כמו רבים, יכולים לדמיין את הפריכות המושלמת של הירקות הטריים, לצד האורז הנימוח … להמשך קריאה

אורז מלא עם גזר ובצל: מנה מדהימה ובריאה אם יש מנה שמצליחה לקסוס את כל הלבבות, הרי זו מנה של אורז מלא עם גזר ובצל. במפגש הזה בין הטעמים, אנחנו מתגלגים לניחוחות ריחניים ולטעמים משגעים. כך שמישהו יחשוב עליכם כאשר יחשוב על אוכל בריא, אבל גם על טעם שלא יכול להפסיק לאכול! אין כמו האורז … להמשך קריאה

אוסובוקו בתנור עם תפוחי אדמה באופן כללי, מי לא מתמוגג כשמחשבה על אוסובוקו בתנור ממלאה את האוויר בניחוחות מדהימים? המנה הזו, שהרבה פעמים נחשבת ל"מאכל של סבתא", היא השילוב המושלם של טעמים, מרקמים וזיכרונות מתוקים. אנחנו כאן כדי ליצור יחד איתכם את הגרסה המשגעת והאגדית שלנו, ואנחנו מבטיחים שזה ייגמר בליקוק האצבעות. אוסובוקו בתנור הוא … להמשך קריאה

מתכון: לחם מדהים בקמח לבן בכוסות חד פעמיות אין דבר יותר משגע מלחם טרי שנאפה זה עתה. באווירה של חמימות וביתיות, התמכרות לריח המעלף הזה מתממשת, וכולנו רוצים עוד פרוסה. היום, אנחנו נלמד כיצד להכין לחם מרהיב, של סבתא, שיבא את אבא מאושר עם פרוסה חמימה וכתושה של חמאה. שימו לב, מדובר במתכון מושלם שנעשה … להמשך קריאה

5 מתכונים לארוחת שבת מושלמת כשהשבת מתקרבת, הלב מתחיל לפעום חזק יותר ויש תחושת התרגשות באוויר. אנחנו מתרכזים במפגשים משפחתיים, לשיחה על שולחן ארוחת השבת, ואף בכמה מתכונים מדהימים שיגרמו לאורחים שלנו להתלהב! אין דבר כמו ריח של אוכל טרי שממלא את הבית ואת הלב. כאן אנחנו מציעים לכם 5 מתכונים לארוחת שבת שכל אחד … להמשך קריאה

"`html 4 מתכונים לארוחת שבת מושלמת יש משהו במטבח ביום שישי, כשאוויר השבת החדשה מתחיל להתמזג עם טעמים ניחוחיים שממלאים את הבית. הימים אולי קרים, אבל בלב יש חום פנימי, והעונג לא מתמקד רק באוכל אלא גם בזיכרונות, שיחות ושיתוף. לא נוכל להימנע מלבקש ממכם לנסות את המתכונים המדהימים המפורטים כאן, שיהפכו כל שבת לחוויה … להמשך קריאה

המסע לעולם הקסם של שיבולת השועל אילו הייתם שואלים אותי על מרכיב אחד שאני לא מפסיק לפגוש בכל ארוחה, זו בהחלט הייתה שיבולת השועל! מהנסיון שלי, מדובר על רכיב מדהים שבתהליך הכנה פשוט מייצר מנות שהן גם בריאותיות וגם מעלפות. שיבולת השועל נמנית עם הקטגוריה של "אוכל של סבתא" – הוא יודע להחזיר לעבר טעמים … להמשך קריאה

הבשר הטחון המושלם: גילוי קלוריות וסודות כמה פעמים מצאתם את עצמכם מתלבטים מה להכין לארוחת ערב? הנה משהו שיכול לשדרג את הארוחה שלכם באופן מיידי: בשר טחון! אבל רגע, אתם לא רוצים סתם לדעת מה יש בבשר, אלא גם כמה קלוריות יש ב-100 גרם ממנו. ולא רק זה, נגלה לכם המון פרטים מעניינים ומדעניים על … להמשך קריאה

"`html חציל בתנור – מתכון מעלף כאשר מדובר בחצילים, זה כמו לחוש באור השמש בצל המניח. חציל בתנור הוא מתכון שמשגע את העיניים והחיך גם יחד. אנחנו לא מדברים כאן על סתם חציל, אלא על מתכון שהופך את החציל לרך, אטום ועם טעמים מדהימים. מדובר בחציל שהופך להיות כל כך טוב, עד שלפעמים אין לנו … להמשך קריאה

עלי גפן ממולאים – מתכון טורקי מסורתי כשהשמש מתחילה לשקוע והאוויר מתמלא בניחוחות של תבשילים מסורתיים, אנחנו לפעמים מתגעגעים לטעמים שגורמים לנו להרגיש בבית. עולים לתודעה הזיכרונות המוכרים מאוכל של סבתא, המובילים אותנו אל מתכון אגדי של עלי גפן ממולאים. יש משהו מדהים במאכלים שמפגישים בין אנשים, ובעיקר את כל המשפחה סביב השולחן. המתכון הזה … להמשך קריאה

דג סול מדהים – המתכון שיגרום לכם ללקק את האצבעות! אם אי פעם ישבתם מול צלחת של דג סול שהוכן בדיוק כמצריך, אתם בוודאי יודעים שיש כאן משהו אגדי. רך, נימוח תוך כדי ביס, עם טעמים שמתחברים בצורה מושלמת – זה מה שאנחנו מתכוונים ליצור במתכון שלנו. ואנחנו לא מדברים על דג סול סתם, אלא … להמשך קריאה

חצילים בנינג'ה – המתכון המושלם לכל אתה צריך אחת ההנאות הגדולות שבישול היא היכולת לקחת רכיב פשוט ולהפוך אותו למנה שמשאירה זיכרון טעים. במקרה שלנו, אנחנו מדברים על החציל. כן, החציל המוכר, שלעיתים זוכה להתייחסות מבולבלת, אבל כשמדובר בחצילים מסוג 'נינג'ה', מדובר במשהו באמת מדהים! חצילים אלו מתבשלים במכשיר "נינג'ה" המהפכני, שמבטיח להכין אותם בצורה … להמשך קריאה

ריבת קלמנטינות מדהימה שתכבוש את הלב שלכם יש משהו קסום בריבת קלמנטינות. מתוק, פריך, ומלא בצבעים שמשתכנעים להיכנס למזלג שלנו. כשאנחנו מכינים ריבה כזו, אנחנו לא רק מכניסים לחריצים שלנו מתכון, אלא גם זכרונות. זכרונות של חורפים, סבתות במטבח, ריחות מדהימים שממלאים את הבית כולם יחד. זה הזמן להיכנס למעבדות הקולינריות שלנו ולהתחיל להכין ריבה … להמשך קריאה

"`html קוביות בשר בקר – מתכון משגע במיוחד כשהשמש שוקעת, וריח של בשר בגריל מתפשט באוויר, אנחנו מבינים שהגיע הזמן להכין מנה מדהימה שתשמח את האורחים שלנו. קוביות בשר בקר הן בדיוק מה שאתם צריכים – הן לא רק עסיסיות ומלאות טעם, אלא גם קלות להכנה ומושלמות לכל מסיבה או ארוחה משפחתית. במתכון זה נלמד … להמשך קריאה

חצילים ממולאים צמחוני כשתופסים את כל המתכונים הכי מדהימים שיש במטבח, אחד האהובים ביותר הוא ללא ספק החצילים הממולאים. המראה המושלם שלהם, הריח המטריף שנודף מהתנור, והטעמים שמשגעים את החיך – כל אלו בהחלט הופכים את המנה הזו לאגדה אמיתית. אז אם אתם אוהבים חצילים ורוצים ללמוד איך להכין אותם בדרכים הכי טובות שיש, הגעתם … להמשך קריאה

טבחה – מתכון מדהים, מושלם ויותר ממה שתוכלו לדמיין תארו לעצמכם את הפעם האחרונה שעמדתם ליד הכיריים, נשאבתם לתוך ריח של אוכל חם, עשיר ומושך, בזמן שאתם מערבבים את התבשיל ומחכים לרגע המיוחד של הטעימה הראשונה. אני זוכר את הפעם הראשונה שיצרתי את המתכון הזה – הוא פשוט לקח אותי למקום אחר. זהו מתכון שלא … להמשך קריאה

"`html פנקייקים מדהימים ללא חלב – מתכון שיגרום לכם להתמכר לא כל יום אנחנו פוגשים את הפנקייקים שנכנסים לנו ללב כמו אהבה הראשונה. עם כל ביס, הטעמים עולים וממלאים אותנו בשמחה. פנקייקים הם לא סתם מנה, הם זיכרון ילדות, חוויה משפחתית, ודרך מושלמת להתחיל את היום. ומה אם אני אומר לכם שיש לנו גרסה מדהימה, … להמשך קריאה

מאפינס וניל פרווה מדהימים בכל פעם שאנחנו עולים על המטבח, ישנו רגע מופלא שבו מתפתחת עכבה ריחנית ואטרקטיבית, ריח שישר מביא אותנו לזיכרונות מתוקים ולחוויות מהעבר. מאפינס וניל הוא בדיוק אותו המנה, שמספקת חוויות בלתי נשכחות, במיוחד כאשר הם עשויים מקטנוניזם מעולה. תהיו מוכנים למדוד את הכישרון שלכם, כי המתכון הזה הוא לא פחות ממושלם! … להמשך קריאה

בריסקט בתנור – המתכון המושלם שכולנו מחכים לו! בשעה טובה, הגיע הרגע שבו אנו עומדים להכיר את אחד המתכונים הכי ממכרים שיש! בריסקט בתנור הוא מאכל שלא יכול להשאיר אף אחד אדיש. המפגש של בשר רך, טעמים מדהימים וריחות משגעים שיפליגו אותנו למחוזות אחרים, באמת שאין לזה תחליף! כולנו מכירים את הרגעים האלה, כשכל מה … להמשך קריאה

סלט חסה פשוט, משגע, מעורר תיאבון רגע לפני שאנו צוללים לעולם המפנק של סלטי החסה, כדאי לדעת כי מדובר במנה שמצליחה להפתיע בכל פעם מחדש. אז מה יש בזה? מה הפלא? תתארו לעצמכם… אתם יושבים עם חברים בשמש הנעימה, או סתם מחפשים מנה שתשדרג את הארוחה, ומשהו פשוט כמו סלט חסה משגע אתכם. זהו אוכל … להמשך קריאה

"`html מרק בורשט צמחוני: טעמו של בית אם חשבתם שאין דבר טוב יותר ממרק חם שמחמם את הלב, אתם טועים. מרק הבורשט הצמחוני המדהים הזה מבטיח לא רק לנחם אתכם, אלא גם לשעשע את חיך שלכם. האדום המושלם שלו, הארומה המשגעת והמיקום המיוחד של סלק כוכב המנה, יהפכו אותו למרק האגדי שתרצו להכין בכל הזדמנות. … להמשך קריאה

הבצל המטוגן המושלם שיגנוב את ההצגה בהמבורגר שלכם דמיינו את הרגע המופלא שבו אתם biting into a juicy hamburger. אתם פתאום מרגישים את ההפתעה מדגימות טעמים שהולכות ומתרקמות בפה שלכם. המתכון הבא פותח לא רק מזון, אלא גם חוויה של טעמים וריחות! זמן הכנת המתכון זמן הכנה: 15 דקות רמת קושי: קלה מאוד מספיק ל: … להמשך קריאה

כנפיים בתנור – 10 דקות הכנה של מנה אגדה! הכנת כנפיים בתנור תתפס אתכם בקסמה והמקום בו תתמקדו יהיה רק בכם ובפינוקים המדהימים הללו! דמיינו את הבישול הזה – ריח מתוק וחריף ברחבי הבית, חדר מלא חום ותחושת ביתיות. תחת ידיכם מתנהלת עבודה של אהבה – הכנפיים העסיסיות הללו, שיתחברו לרוטב עבש ומושלם, יהיו כל … להמשך קריאה

סלט זיתים: חגיגה של טעמים באורח מודרני איזה כיף זה לישון ולאכול זיתים! ובכן, אתם לא מתרחמים בלבד – סלט זיתים שלנו הוא בדיוק מה שיפתיע את בלוטות הטעם שלכם ויגרום לכם לרצות לעוד מנה. התפיסה הזו לגבי סלט זיתים אולי נשמעת פשוטה, אבל מה אם נאמר לכם שהסלט הזה מתאים לכל ארוחה, מסכום למסיבת … להמשך קריאה

ציפוי שוקולד לעוגה פרווה עם שמן כשהשוקולד מתחיל לשטוף את העוגה, זה אחד הרגעים המרגשים והטעימים ביותר במטבח. כל סנטימטר של הציפוי הזה, שמזהב את העוגה שלכם, גורם לכל אחד למהר לטעום ולהתענג. המתכון הזה לציפוי שוקולד לעוגה פרווה עם שמן הוא פשוט מדהים! אם גם אתם רוצים להפוך את העוגה שלכם לאטרקציה עיקרית במסיבת … להמשך קריאה

"`html סלט מלפפון אסייתי תארו לעצמכם יום קיץ חם, השמש זורחת והשמשיות של הים שואגות ברקע. זה הזמן המושלם להכין סלט מרענן, במיוחד עם טעמים אסייתיים שמפתים את החושים. סלט זה הוא לא רק חגיגה של טעמים, אלא גם חוויה שתחזיר אתכם לזיכרונות מתוקים של חופשות טיול. הילדים יבקשו עוד, והחברים יפנו אליכם כדי לגלות … להמשך קריאה

עוגת גזר בריאה וממכרת בכל פעם שאנחנו פותחים את מתכון עוגת הגזר, מסתבר שהיא מהאוצרות המפנקים שיש לנו במטבח! איך עוגה בריאה יכולה להיות כל כך טעימה, אתם שואלים? ובכן, נכנסנו למטבח, טעמנו, ניסינו, טעינו, ולבסוף מצאנו את השילוב המושלם של רכיבים, טעמים וטקסטורות. עוגת הגזר שלנו היא לא סתם עוד עוגה – היא אגדה, … להמשך קריאה

מתכון לריבת אתרוגים – נוסטלגיה של טעמים בלתי נשכחים בעולם המתוקים, ישנם טעמים שמשאירים חותם עמוק בזיכרון. אחד המטעמים האלה הוא ריבת האתרוגים, או כמו שהיינו מכנים אותה, "ריבת סבתא". בארוחות שבת, במקרה שלכם, השולחן היה מתמלא בניחוחות מדהימים של ריבת אתרוגים, ועכשיו הגיע הזמן לשחזר את הטעמים הקסומים הללו! למי שלא מכיר, אתרוג הוא … להמשך קריאה

לזניה בשרית כשרה – המנה המושלמת לארוחה משפחתית כל אחד מאיתנו זקוק לפעמים למשהו שיביא ריח של בית והרגשה של חמימות. הלזניה הזו לא רק שהיא מדהימה ומעלפת, אלא היא גם מביאה למערכת טעמים שמתחברים בצורה מושלמת. ישנם מתכונים קלאסיים שבעצם מגדירים אותנו ומתחברים לנו לחוויות מהילדות, וזו בדיוק אחת מהן. עם שכבות של פסטה, … להמשך קריאה

פידלוט – מתכון אגדי לפילה דג מדהים מישהו פעם אמר לי שדג יכול להיות מציל חיים – כמובן, הוא התכוון למנה שהייתה כל כך טעים, שהיא שינתה את כל הערב שלו. ואם אתם חושבים שפילוט נחשב נישתי או מסובך, תחשבו שנית! פידלוט הוא המתכון המושלם לכל דג אוהב, כזה שיסובב לכם את הכיסאות כשתצליחו לשחזר … להמשך קריאה

כרובית בנינג'ה גריל – המנה המושלמת לכל אירוע! התחושה הזו של לפתוח את הפתח של הנינג'ה גריל, ולצאת אליכם ריח מדהים של עגבניות קלות ועשבי תיבול… זה מעלה חיוך לכל אחד ואחד מאיתנו, לא? היום נגלה יחד מתכון אגדי שעושה שימוש בכרובית, הירק שנדמה כי כל עלי המזון היה מפנקים ורכים. היכונו למנה משגעת, ממכרת, … להמשך קריאה

מתכון סביצ'ה לברק: טעם עוצר נשימה! שום דבר לא מכין אותנו לחוויית האוכל המשגע של סביצ'ה. נשמע לכם מוכר? אם לא, אנחנו כאן כדי לחשוף אתכם לעולם חדש של טעמים, ריחות וצבעים. בין כל המזון הים התיכון שיש לפנינו, סביצ'ה מנתחת את אידאל האוכל הטרי והקליל, נכון? בואו נצלול יחד אל תוך מתכון הברק המדהים … להמשך קריאה

מתכון לג’חנון תימני מדהים – טעים טעים דמיינו את הבוקר שלכם כשאתם פותחים את העיניים ומריחים ניחוחות ריחניים של ג’חנון תימני מתבשל בתנור. ריח מתוק ומלוח, כאילו אתם מתעוררים בבית של סבתא, המציעה לכם מנה חמה עם כל כך הרבה אהבה. זהו מתכון מדהים שלא רק ישמח אתכם, אלא שיגרום לכם ללקק את האצבעות. הג’חנון … להמשך קריאה

"`html סטייק בנינגה: איך להכין את המנה המושלמת דמיינו את זה: אתם יושבים במסעדה הכי חמה בעיר, עולים לרגע על הגל של טעמים מדהימים, ואיכשהו תופסים את הסטייק שכולם מדברים עליו. לא עברו חמש דקות ונראה שהמנות מתחילות להתמזג עם האווירה הקסומה של המקום. אז למה לא להביא את כל החוויה הזאת הביתה? היום אנחנו … להמשך קריאה

"`html זיווה שוקולד: המתכון המושלם לסוף שבוע מדהים! דמיינו לכם ערב סוף שבוע, השמש שוקעת והשמים מתמלאים בגוונים מרהיבים של כתום וורוד. אתם מתיישבים עם כוס קפה חם או תה ריחני, ולפתע עולה בכם הרצון לפנק את עצמכם במשהו מתוק, משהו אגדי. לכן, הכנו לכם את המתכון המיוחד הזה לזיווה שוקולד, שמגיע עם גוון טעמים … להמשך קריאה

פנקייק קוטג' מדהים – מתכון שמשגע את החך אף אחד לא יוכל להתנגד לפנקייקים! הם תמיד משדרים אווירה של נחת, חום ואהבה. בין אם מדובר בארוחת הבוקר של יום ראשון או בערב קיץ חמים, הפנקייקים שלנו תמיד יגרמו לכולם לחייך. והנה, הפעם אנחנו מביאים לכם מתכון מיוחד: פנקייק קוטג'. המתכון הזה לא רק שמשגע את … להמשך קריאה

אונטריב מתכון בתנור – המנה המושלמת שתשאיר אתכם פעורי פה דמיינו לעצמכם רגע – כל המצב רוח מונח על הגריל במטבח, ובזמן שאתם מתבוננים במנה שרק עכשיו הוצאתם מהתנור, אתם מבחינים בריח המדהים שמתפשט בכל הבית. זה לא רק בשר בתנור, זה אונטריב שמוכן להטריף כל שולחן. מנה הבנויה על טעמים עמוקים, נימוחים, ורכות שלא … להמשך קריאה

"`html כמה קלוריות יש בשווארמה בלאפה? אם אי פעם מצאתם את עצמכם מתלבטים בין המנה האהובה עליכם לבין המחשבה על כמה קלוריות היא מכילה, הגעתם למקום הנכון. שווארמה בלאפה, אחד המאכלים הים-תיכוניים המוכרים והאהובים, יכולה להיות צדנה מדהימה לחיך שלכם, אבל האם אתם יודעים מה יש בפנים? הכינו את עצמכם ליציאה למסע מרתק אל עולם … להמשך קריאה

אפיה בנינג'ה גריל – חוויה קולינרית שלא תשכחו Imagine a world where you can create mouthwatering dishes without the fuss of traditional cooking methods. זה בדיוק מה שמספקת לנו מכונת הנינג'ה גריל – מגה-מותג בתחום האפייה והבישול. אנחנו הולכים להציג לכם מתכון מדהים שיפתח בפניכם עולם חדש של טעמים, וריחות, ולא תאמינו כמה זה פשוט! … להמשך קריאה

מאכלים טריפוליטאים: מסע טעמים אל עבר השורשים לצאת למסע קולינרי עם מתכונים שמגיעים מעמקי המסורת זה פשוט מדהים! אוכל טריפוליטאי הוא לא סתם אוכל – זהו סיפור משפחתי, היסטוריה, זיכרונות, וטעמים שממכרים כל מי שעושה את הצעד הראשון אל הצלחת. המתכונים שקרובים לליבם של רבים הם מהממים, עשירים, ומלאים בהרבה יותר מסתם קלוריות – הם … להמשך קריאה

פשטידת קוטג' ותירס – יופי של מרגיש במנה אחת! בואו נודה באמת: יש משהו מאוד נעים ונוח בפשטידה. היא יכולה להיות המנה המרכזית, הקטנה שמגוון את השולחן או אפילו הלהיט שכולם מחכים לו. והפשטידת קוטג' ותירס שלנו היא ללא ספק אחת מהן. עם שילוב של קוטג', תירס מתוק ונגיעות של עשבי תיבול, המנה הזו מתעלה … להמשך קריאה

כתף בתנור במרינדה אגסית – מתכון שהופך כל ארוחה למסיבה! אם יש משהו שכולנו אוהבים, זה את הרגע שבו כל הבית מתמלא בניחוחות משגעים, המערבבים יחד את התובנה שבסוף כל זה אנחנו נחווה ידידות אמיצה עם תבשיל מדהים. כתף בתנור, במיוחד כשהיא מוחמצת במרינדה אגסית, היא בדיוק הדברים שמביאים אותנו למצב הזה שבו אנחנו נלכדים … להמשך קריאה

"`html שעועית לבנה ברוטב עגבניות – מתכון מדהים ופשוט למי מאיתנו שלא אוהב מנה חמה, משביעה ומלאה בטעמים? מדובר במתכון ששירותי פשוט להכנה, טעים בטירוף ומחייה את הנפש. בשלב זה או אחר, כנראה שכל אחד מאיתנו לא הצליח לעמוד בפני ניחוחות של שעועית לבנה מבושלת ברוטב עגבניות עשיר ואדמדם, עם תוספות עושות מתים. לא משנה … להמשך קריאה

מאפינס קוטג' ותירס – הפינוק שמרים את המצב רוח! מאפינס קוטג' ותירס, המנה המושלמת להתחיל את היום או להפתיע עם חטיף נהדר. מדובר במאפים אווריריים, שמצליחים לשלב בין הטעמים המלוחים של הקוטג' לבין המתיקות של התירס, וליצור חוויה מדהימה על כל ביס. כשאתם לוקחים ביס, אתם לא רק חווים טעמים – אתם חוים חוויה של … להמשך קריאה

"`html אורז עם שעועית אדומה – מנה מדהימה שמתחלפת לכל שולחן! אם יש מנה אחת שחובה לכלול בתפריט השבועי שלכם, זהו אורז עם שעועית אדומה. מדובר במנה ממכרת, אגדי, שמשלבת בתוכה טעמים פשוטים אך חלומיים, וקשה להפסיק ללקק את האצבעות. סבתא שלי הייתה מכינה את זה בכל סוף שבוע, ואני זוכר איך הריח הנפלא היה … להמשך קריאה

סלט סלק חי מרוקאי ברוכים הבאים ללהיט החדש של המטבח הביתי שלכם – סלט הסלק החי המרוקאי! מדובר במנה מדהימה, שהופכת כל שולחן לחוויה של טעמים וריחות. מי לא אוהב את השילוב הזה של הסלק המתוק, עם תיבול עסיסי ומרענן? תחשבו על זה – זה כל כך מושלם שאתם תמצאו את עצמכם לוקחים עוד ועוד … להמשך קריאה

לזניה בשרית ומעלפת עם גבינה נמסה אם אי פעם תהיתם איך אפשר להכין מנה שתעשה לכם ולחבריכם חיוך רחב, הגעתם למקום הנכון! הלזניה הבשרית שלנו היא תענוג מדהים וממכר, כזו שתגרום לכם ללקק את האצבעות ולהרגיש בסרט קולנוע איטלקי. זה הזמן להתכונן לערב שכולו אוכל חמים, עשיר ומפנק, שיספק לכם חוויות טעמים משגעות! זמן הכנת … להמשך קריאה

מנה מדהימה של טבחה אדומה – פשוט חוויה בלתי נשכחת! הידעתם? המנה הקלאסית הזו שאנו מכנים טבחה אדומה נחשבת לאחת מהקלאסיקות של המטבח האותנטי. טבחה זו היא תבשיל שמזכיר במעט את הממולאים, אך היא שונה לחלוטין, ויכולה להיות מגוונת מאוד בהתאם לרכיבים שתבחרו לשלב בה. התבשיל הזה לא רק מרטיט את הלב, אלא הוא גם … להמשך קריאה

הגנאש המושלם: פרווה, מדהים וממכר! אם אתכם ממש עכשיו בשלב של הכנת קינוחים, אני רוצה לקפוץ ישר למים העמוקים ולדבר על אחד המרכיבים הכי אגדים שיש בעולם המתוקים – גנאש פרווה! תוכלו לדמיין אותו, נכון? יש לו את הטקסטורה המאלפת הזו, הוא נמס בפה, ויש בו את הטעמים המושלמים שגורמים לכולנו ללחוש תודה לכל המעורבים … להמשך קריאה

סלט זוקיני חי: התפנקות מרעננת ומושלמת בואו נגלה יחד את הסוד מאחורי אחד הסלטים המדהימים ביותר שיש! סלט זוקיני חי הוא לא סתם צלחת ירקות; הוא חוויה קולינרית שבמרכזה נמצא הירק המיוחד הזה, שהופך הכל לטעים, קליל ומרענן. עשיר בטעמים, בצבעים ובמרקמים, הוא משגע את החיך ומחמם את הלב. ואי לכך, נלמד היום כיצד להכין … להמשך קריאה

ריבת בצל ללא יין – מתכון אגדי וממכר יודעים איך זה, לפעמים פשוט צריך לשדרג את כל מה שאכלתם עד עכשיו? לפעמים מספיקה כף של ריבת בצל כדי לקחת כל מנה ואפילו סנדוויץ' למקום אחר לגמרי! אני מתכוון לשדרוג כזה שהופך מנה פשוטה למשהו מעלף שאנחנו פשוט לא מצליחים להפסיק לאכול. מדובר בריבת בצל מדהימה, … להמשך קריאה

"`html ריזוטו סלק – המנה שתהפוך את הערב שלכם למושלם! אם יש משהו שיכול לגרום לכם להרגיש כמו שפים במסעדת גורמה, זהו הריזוטו סלק המדהים הזה! מדובר באחת היצירות הקולינריות המשגעות ביותר שאפשר להכין בבית. הריזוטו הזה מתאים לכל אירוע, החל מאירוח חברים ועד לארוחת ערב רומנטית. הצבעים המרהיבים של הסלק, בשילוב הטעמים העשירים, מבטיחים … להמשך קריאה

"`html פתיתים ברוטב עגבניות – המתכון המושלם לכל מסיבה ואירוע אם יש משהו שיודע לגעת בלבבות של כל אחד ואחת מאיתנו, אלה פתיתים ברוטב עגבניות. זהו מאכל פשוט, אך עם המון טעמים ומרקמים מדהימים. כל ביס ורוטב סמיך שמלטף את השיניים, זה ממש כמו חיבוק חם. בדיוק כשחשבנו שכבר טעמנו הכל, הפתיתים האלה מצליחים להפתיע … להמשך קריאה

מתכון לדג טונה אדומה – המנה המושלמת לסעודה לחגיגה בלתי נשכחת מי מאיתנו לא אוהב דג טונה אדומה? הדג המדהים הזה, עם המרקם המעלף והטעמים המיוחדים, מסוגל לשדרג כל ארוחה ולהפוך כל חגיגה לעונג צרוף. ראשית, מדובר במתכון שכולנו רוצים לשמור בסוד, אבל אני מרגיש שהגיע הזמן לחלוק אותו. אז התכוננו לגילוי שיכול לשדרג את … להמשך קריאה

מתכון לפיקניה במחבת: תענוג שלא תשכחו דמיינו את השפתיים שלכם לוחצות על נתח בשר עסיסי, צלוי בצורה מושלמת, עם שכבת שומן שמתמוססת לפה ונותנת טעם עשיר משנה חיים. הפיקניה, סוג בשר הוקרה בברזיל, מצליחה להכניס אתכם לעולם אחר בכל נגיסה. באופן כללי, מדובר במתכון שהופך כל ארוחה לחגיגה. אז למה לא לנסות אותו בבית ולהפוך … להמשך קריאה

מתכון לגנאש שוקולד – שוקולד שייאלץ אתכם לאכול עוד אם אתם מחפשים את הקסם שמתממש כאשר שוקולד נפגש עם שמנת, הגעתם למקום הנכון! מתכון לגנאש שוקולד הוא כמו נוסחא להיכנס לשמיים הקולינריים. אנו עומדים להתמודד עם השילוב המדהים של המתוק והשמנמן בכדי ליצור משהו פשוט מופלא, משגע ואגדי. דמיינו את השוקולד המומס, מתמזג עם השמנת … להמשך קריאה

"`html אנטריקוט בתנור בישול ארוך – המנה שמזכירה את הבית נתח הבשר הזה, האנטריקוט, נחשב לאחד מהמנות המדהימות והעשירות ביותר שיש. כאשר אנו מתארים את טעמיו העשירים, אנחנו מתכוונים לעושר של טעמים, למרקם הנימוח ולריח שיתפוס אתכם ויגרום לכם לרצות ללקק את האצבעות. אפשר להגיד שהאנטריקוט בתנור הוא כמו חיבוק חם בסערת החורף. ואומרים שכשזה … להמשך קריאה

"`html קציצות טונה לתינוקות – מתכון שמדליק את הכוכבים אם אתם מחפשים מתכון שיגרום לתינוקות שלכם ללקק את האצבעות ולהתלהב מהאוכל, הגעתם למקום הנכון. קציצות טונה לתינוקות הן לא רק טעימות – הן גם מספקות חלבון איכותי וויטמינים חשובים. הן מתאימות לא רק כארוחה עיקרית, אלא גם כנשנוש בצהריים. כשהרוסות שלו מתמוססות בפה, כל ביס … להמשך קריאה

פבלובה פרווה – המתכון שאין עליו פרווה! למי מאיתנו לא קרה, הוא ישב ליד שולחן הקינוחים, נשם את ריחות המתוק והנפלא, ואז הגיע הקינוח האגדי – הפבלובה! זהו לא סתם קינוח; זהו קינוח שמבקש לשלב את כל החושים, ולא רק את הטעמים. תארו לכם את המרקם הקלח, את המתיקות המושלמת ואת הטריות של הפירות שמצפים … להמשך קריאה

"`html פסטה מחיטה מלאה ברוטב עגבניות משובח נפלאות הפסטה הן סיפור עכשווי בכל מטבח. כשפסטה מחיטה מלאה פוגשת רוטב עגבניות משובח, יוצאת יצירה מדהימה, שהופכת כל ארוחה לחגיגה של טעמים. אולי זה יישמע לכם פשוט, אבל כשאתם מגישים פסטה כזו, אתם מגישים גם אהבה, מסורת והזדמנות להתחבר יחד לשולחן. מדובר במעדן ממכר, שניתן להכין בכל … להמשך קריאה

"`html דייסת שיבולת שועל דיאטטית – המתכון המדהים שאתם חייבים לנסות כל אחד מאיתנו מחפש את הדרך המושלמת להתחיל את הבוקר. אם אתם לא מכירים את דייסת השיבולת שועל, הגיע הזמן להכיר את האגדי הזה! דייסה זו לא סתם קונספט של אורז עם חלב, אלא דבר שיכול לשדרג לכם את הבוקר לרמה המעלפת. לא רק … להמשך קריאה

"`html מתכון מענג לפתאי עוף מדהים וניחוחי אם אתם רוצים לבשל מנה שתשאיר את כולם עם טעם נפלא בפה ובעיקר עם חיוך רחב על הפנים, הגעתם למקום הנכון. הפתאי עוף הזאת היא בהחלט אחד מהמתכונים המדהימים ביותר שאי פעם הכנתם. מדובר במנהל מטעמים שמשגע את החיך, ומכיל בתוכו שילוב של טעמים, תבלינים וריחות שיגרמו לכם … להמשך קריאה

ריבת פלפלים חריפים: טעם שמשגע את החיך לפני שאתם פותחים לבדוק את המתכון הזה, אני רוצה להתעכב על משהו שיגרום לכם לעמוד על הרגליים: ריבת פלפלים חריפים! שמעתם נכון! במנה הזו אתם הולכים לגלות שאפשר לשדרג כל מנה ומנה עם תוספת מקסימה, מרגשת ואפילו ממכרת. אם ספגטי עם רוטב עגבניות הפך להיות קצת משעמם במטבח … להמשך קריאה

עלי גפן דרוזים – מתכון אגדי חלומות מתקיימים במטבח, וזה רק מחכה שתכתבו את הסיפור שלכם בו. תדמיינו את השעות הארוכות של הכנת עלי גפן, שהפכו למסורת משפחתית, והטעם המדהים שהשאיר אחריו כל ביס. המנה הזו משגעת מידי יום, וכשהיא מופיעה על השולחן, שמחה וריחות משכרים ממלאים את האוויר. השף נהיה המלך של הערב, והאורחים … להמשך קריאה

"`html לחם פרנה מדהים – מתכון קל וטעים דמיינו לעצמכם את הרגע המושלם שבו אתם טועמים פרנה, לחם טורקי שנצפה על מחבת לוהטת, עם טעם ואווירה של מקום שמזמין אתכם לשוב ולחזור. הנשימה נעצרת, הלחם מתמוגג בפה, והטעמים מפתיעים אתכם בכל ביס. זה בדיוק מה שעושה הלחם הזה – הוא משגע, ממכר, ובעיקר מושלם! זמן … להמשך קריאה

סלט סלרי מרוקאי – האגדי שלא תשכחו אם אתם מחפשים מנה שתכבוש את הלבבות והחיך שלכם כאחד, הגעתם למקום הנכון. סלט סלרי מרוקאי הוא בדיוק מה שאתם צריכים – הוא מדהים, ממכר ו משגע, כל ביס ממנו יגרום לכם לרצות עוד! מדובר בשילוב מושלם של טעמים מרעננים, אגוזים פריכים ותיבול מנצח שיעשה לכם חשק לחזור … להמשך קריאה

מתכון חצילים בתנור – כמנה מדהימה וטעימה במיוחד נראה כי חצילים הם אחד הירקות המגוונים והאהובים ביותר במטבח שלנו. כשמכינים אותם בתנור, הם משתנים למשהו מעלף וטעים באמת! המנה הזו מתאימה לכל זמן בשנה, בין אם זה קיץ חם או חורף קר, והיא יכולה להיות שוס בישיבות משפחתיות, חגיגות או סתם ערבים שקטים בבית. חצילים … להמשך קריאה

עוגה מקמח שקדים ללא סוכר – מתכון שהיה חולם עליך האם גם אתם מתמודדים עם התחושות של חוסר סיפוק אחרי כל ביס מעוגת שוקולד מתוקה? אז הגיע הזמן שנדבר על עוגה מדהימה וממכרת — עוגה מקמח שקדים ללא סוכר! העוגה הזו לא רק שמציעה את טעם האגוזים המושלם עם מתיקות מעודנת, אלא היא גם נחשבת … להמשך קריאה

כדורי שוקולד בלי ביסקוויטים – מתכון משוגע וממכר! ישנם רגעים בחיים בהם מתעורר בנו רצון עז למשהו מתוק, משהו שיפגר אותנו לחיים טובים יותר. אני מדבר כאן על אחת מהקלאסיקות במטבח, על כדורי שוקולד מדהימים, בריאים ואדירים, שאין בהם צורך בביסקוויטים. יותר מזה: אלה כדורים שמיימיים, נמסים בפה ודואגים לשגע את כל מי שטועם מהם! … להמשך קריאה

גלידה קוטג' מדהימה – מתכון מושלם לחורף! טוב, יש מאכלים ולצידם מזכרות מהילדות, ויש גלידה קוטג'! החורף מגיע, והשמיכה נפתחת, והשוקולד נשפך על שרוולי הפיג'מה. נרצה גם משהו מתוק להוסיף את טעם החורף, נכון? לפניכם מתכון למנה של גלידה קוטג' ממכרת שתרגש את כל בני המשפחה. המנה הזו לא רק שהיא נוגעת בלב, אלא היא … להמשך קריאה

המתכון המושלם לחינקלי – אוכל גיאורגי מדהים! אין דבר שיכול להצית את החיך כמו חינקלי רך ונימוח, מלא ברוטב משגע! ברגע שאתם טועמים את המנה הזו, אתם מתעוררים לחוויה קולינרית אגדה, שיכולה להעביר אתכם היישר להרי הקווקז. חינקלי, הכיסונים הגיאורגים המפורסמים, לא רק שיש בהם טעם מדהים, אלא גם הם סמלים של תרבות עשירה ואירוח … להמשך קריאה

"`html פנקייק בננה – מתכון לאורחים המיוחדים שלכם פנקייקים הם אחד המאכלים שהכי משפיעים על מצב הרוח שלנו. כשאתם מכינים פנקייקים, אתם בעצם מכינים רגעים קטנים של אושר. ועם המתכון המיוחד הזה לפנקייקי בננה, אתם תגיעו לרמות חדשות של טעם שימשכו אתכם להכין אותם שוב ושוב. המהירות שבה הם נעלמים מהצלחת משגעת, והטעמים – מדהימים! … להמשך קריאה