מתכונים

דג סלמון בתנור עם סילאן – מנה מושלמת וסוחפת! דמיינו את הרגע בו אתם פותחים את דלת התנור, ואתם נתקלים בארoma מדהים שמתפשט ברחבי המטבח שלכם. סלמון עסיסי, שמש ליטף אותו במרינדה מבית היוצר של הסילאן, הוצג בקפיצה מרגשת בין צבעים שמשתלבים ובשילוב טעמים שירתם רומנטית. ובכן, אתכם לא נותר לי אלא לספר לכם את … להמשך קריאה

דג סלמון ברוטב סויה ודבש אם יש מישהו ששואל את עצמו איך להכין מנה שתגרום למישהו להתרגש, המנה הזו כאן כדי לתת תשובה משגעת! דג סלמון עסיסי, עטוף ברוטב סויה ודבש, מספק חוויה מדהימה שהמוח שלנו לא יכול אלא לקשור עם רגעים קסומים ובילויים מחממי לב סביב השולחן. לדמיין את הביס הראשון: דג נימוח שנמס … להמשך קריאה

דג לברק בתנור על מצע בצלים ופטריות תודו, שאם יש דבר שיכול לשדרג את ארוחת ערב משלמת לרמה של מעלף, זה דג טרי טוב עם תוספות שובות לב. ואנחנו כאן כדי להעניק לכם מתכון מדהים לדג לברק בתנור על מצע של בצלים ופטריות, שיגרום לכל אחד להרגיש כאילו הוא נמצא במסעדה משגעת! הדג הזה לא … להמשך קריאה

דג בתנור עם עשבי תיבול – מתכון מדהים לכל אירוע! שום דבר לא מתעלה על ניחוח דג טרי בתנור ששוטף את הבית בע aroma משגע. כאשר הדג יוצא עגלגל, עסיסי ומעלף, קשה לעמוד בפניו. מעשה ידיי יוצרים עבורכם מנה שמוסיפה אור לכל שולחן – דג בתנור עם עשבי תיבול. מדובר במתכון שמצליח לרגש כל אחד … להמשך קריאה

דג בתנור עם עגבניות שרי – מתכון אגדי אם תתארו לעצמכם איך כל הבית מתמלא בניחוחות משגעים של דג בתנור יחד עם עגבניות שרי, כנראה שלא תצליחו להתאפק ולא לרוץ למטבח! זהו מתכון שמאגד בתוכו את כל מה שצריך כדי לספק רגעים מדהימים של טעם, צבע וניחוח. דג טרי שנשען על מיטב הירקות, עגבניות שרי … להמשך קריאה

"`html דג בקלה בתנור עם עשבי תיבול – המתכון המדהים שלא תשכחו אחת הארוחות שהכי קל להכין בבית, ואולי גם הכי טעימות שיש, היא דג בקלה בתנור עם עשבי תיבול. מדובר במנה שעושה פלאים בכל מפגש משפחתי, וממלאת את הבית בניחוחות ברושים ומשגעים. מתחילים בכל פעם מחדש לחשוב כמה קל זו יכולה להיות תוך כדי … להמשך קריאה

דג בקלה בתנור בנייר כסף – מתכון מדהים ולא שגרתי! ישנם מנות שמצליחות לרגש אותנו בכל פעם מחדש, לצוד את ליבנו ולהפוך את הארוחה לחוויה בלתי נשכחת. דג בקלה בתנור בנייר כסף הוא אחת מהמנות האלו. היא לא רק שהכי טעימה שיש, אלא גם פשוטה מאוד להכנה, ומכילה את הכבוד הראוי לדג שמשאיר את כל … להמשך קריאה

דג אמנון בתנור עם לימון ישנם רגעים שמוזיקה ואוכל מתלכדים, הרבה יותר מאשר סך החלקים. מנה פשוטה למשפחה בזמן שישיבה משותפת יכולה להיות מהפך של טעמים וחוויות. למי מכם שאוהב דגים, דג אמנון בתנור עם לימון הוא מנה מדהימה שלא תשאיר אף אחד אדיש. זהו דג על פני השטח, שיכול להתעלות למעלף ומרהיב כשהוא מתבשל … להמשך קריאה

דג אמנון במחבת עם חמאה כולנו מכירים את הרגעים הללו במטבח, כשהאירועים הזדמניים מובילים ליצירת מנה מדהימה ומעלפת. דג אמנון במחבת עם חמאה הוא בדיוק מה שאתם צריכים כדי לשדרג את הארוחה הבאה שלכם. מדובר במנה משגעת, שהטעמים שלה לא רק מקסימים את החיך אלא גם משאירים לכם טעם של עוד. ובואו נודה באמת, מי … להמשך קריאה

גפילטע פיש בטעם של פעם כשהשבת מתקרבת, מתחילים לרחף זיכרונות מתוקים מהילדות: הסירים מלאים במרק, הריחות מהמטבח מגעים את הלב, וכולם מתארחים סביב השולחן המרהיב. אבל מה שהופך את השולחן למיוחד באמת הוא הגפילטע פיש – המנה המסורתית שאף אחד לא יכול לעמוד בפניה. לא מדובר סתם בדג – אלא ביצירת מופת! יש משהו מדהים … להמשך קריאה

"`html בשר מספר 8 – המדריך המושלם להכנת הסטייק של חייך כשתשמעו את המילה "בשר מספר 8", תחשבו על ניחוחות של בישולים משגעים, על טעמים אגדים ועל מנה שלא תשכחו זמן רב. תארו לעצמכם את הסצנה: אתם בבית, המוזיקה מתנגנת ברקע, חברים וקרובים מתאספים סביב השולחן, ואתם בידכם סטייק שהכנתם שזה עתה, כשאתם מחכים בתשוקה … להמשך קריאה

בשר מספר 5 קוביות – מתכון אגדי ומשגע! איך אנחנו אוהבים את הימים האלה שבהם השמש זורחת, והאוויר מתמלא בריחות נהדרים של בישול? אז היום, אנחנו הולכים להכין יחד בשר מספר 5 קוביות. מדובר במנה מדהימה, ברוטב עשיר וטעמים ממכרים, שגורמת לכולם ללקק את האצבעות ולחפש את המנה שוב ושוב. המנה הזאת היא גם מעולה … להמשך קריאה

בשר מספר 5 על האש – מתכון אגדי שיפתח לכם את התיאבון! בואו נبدأ בסיפור קטן על מתכון שמעורר תשוקות ואהבה לאוכל! כשמעלים על האש את בשר מספר 5, אחד הבשרים המפורסמים והטעימים, נדמה שכל מה שעשיתם בחיים נכון! אתם לא מאמינים כמה זה מדהים, כמה זה משגע וכמה זה פשוט טעים! הבשר הזה הוא … להמשך קריאה

בשר מספר 5 בבישול ארוך – יופי שלא נגמר אם אתם מחפשים מנת בשר שתגרום לכם לחסל כל פינה בצלחת ולהרגיש שמחת חיים, הגעתם למקום הנכון. בשר מספר 5 בבישול ארוך הוא מרכיב מדהים שעושה את הכל קל יותר. נשמע אתם? דמיינו כיצד נתחי בשר, מבושלים במשך שעות רבות, מסתחררים על הלהבה, ובסופו של דבר, … להמשך קריאה

בשר מספר 4 או 5: המנה שתמגנט אתכם דמיינו לכם בסוף יום קשה, כשאתם מתיישבים לארוחה. ריח משגע עולה מהמטבח, בשר נמס בפה, תוספות שאי אפשר להפסיק לאכול, עורכי השולחן וצחוק משפחתי מהדהד בחלל. עכשיו, תוסיפו לזה מתכון אגדי ממש, שבעצם הבריא לא היה משנה דבר. מוכנים להסביר לכם למה מנת בשר מספר 4 או … להמשך קריאה

בשר טחון – מתכונים מדהימים לסעודות משגעות לא משנה איך נסתכל על זה, בשר טחון הוא נכס אמיתי במטבח שלנו. מדובר בחומר גלם גמיש ואדיר, שעומד בסופו של דבר מאחורי מאכלים שלא תשכחו גם אחרי כמה ימים. המטבח של סבתא ושל אמא מלא בזכרונות של ריחות שהשתלבו עם ניחוחות מדהימים. אז למה לא להוסיף לזה … להמשך קריאה

"`html הבצק המושלם לפיצה – התפחה של 24 שעות איזה עונג לשבת עם חברים או משפחה סביב שולחן מלא בפיצות שהכנתם בעצמכם! יש משהו קסום במפגש הזה, כשכל אחד פורש את הבצק בדיוק כמו שהוא אוהב – עבה או דק, עם חומרים טריים וריחניים. אבל האמת היא שהבסיס לכל הפיצות הללו הוא הבצק. ואיזה בצק … להמשך קריאה

בצק עלים עם שוקולד השחר אם יש דבר שמשאיר אותנו עם חיוך על הפנים, זה כשמצליחים ללקק את האצבעות אחרי ביס מבצק עלים מרשים עם שוקולד השחר. השילוב המהמם הזה של בצק פריך, עשיר בטעמים ושוקולד כהלכה גורם לשבת אחר הצהריים בבית להיות אגדה. מדובר בכיבוד שהוא גם מדהים וגם מושלם לכל אירוע, ולמה לא … להמשך קריאה

בצק לפיצה ללא שמרים: הפיצריה הביתית שלכם! דמיינו את זה לרגע – סוף שבוע, אתם מתפנקים בבית עם חברים או משפחה, ורוצים להכין פיצה מהסוג שאין בו שמרים, שתוכלו להכין במהירות ובקלות. בצק לפיצה ללא שמרים על בסיס יוגורט הוא בדיוק מה שאתם צריכים! הבצק יוצא אוורירי, נימוח ומעלף. ברגע שתקפצו לתוך המתכון הזה, התרגלתם … להמשך קריאה

בצק לפיצה בטאבון התפחה קצרה – הדרך למאפה המדהים! חושבים על הפסקת צהריים מושלמת או על ערב עם משפחה וחברים? אין כמו לאפות פיצה בטאבון, אבל לא כל אחד מוכן להשקיע שעות בבצק. אם אתם רוצים מסיבה של טעמים, והבצק יאפשר לכם באמת להתענג על כל ביס, אתם במקום הנכון! מתכון זה מציג בצורה קלילה … להמשך קריאה

"`html בלינצ'ס עם גבינת טוב טעם כשהחיים נותנים לכם לימונים, אתם מכינים לימונדה. אך כאשר הם נותנים לכם גבינת טוב טעם, כדאי לקחת מקרה זה צעד קדימה ולהכין בלינצ'ס מדהימים! תארו לעצמכם רגע את הסודיות שבמתכונים הישנים של סבתא, את העונג שבכל ביס – זה הבלינצ'ס שלנו! מתכון זה משגע, אגדי ואפילו ממכר. זה הזמן … להמשך קריאה

ביצה קשה: המדריך המלא לביצים מושלמות במקרר! מי לא אוהב ביצה קשה? מדובר במאכל אהוב ונפוץ, שמופיע בכמה מהארוחות השגרתיות שלנו. בין אם אלו חביתות בבוקר, סלטים אולימפיים, או פשוט בנאלי עם מלח ופלפל, ביצה קשה היא הנפלאה שכולם אוהבים. עם זאת, אחת השאלות החשובות שמעסיקות את כולנו היא: כמה זמן אפשר לשמור ביצה קשה … להמשך קריאה

"`html אשלגן גבוה: מה אסור לאכול? אשלגן הוא מינרל חיוני לגופנו, אך כשכמותו גבוהה מדי בדם, זה עלול להוביל לסיבוכים בריאותיים חמורים. אז מה עושים? אנחנו קובעים אסור! נשמע כמו תסריט לסרט מתח? אנחנו מבטיחים לכם חווית קריאה מענגת ומלאה במידע שימושי, שתרצו לשתף עם כל מי שאתם מכירים. זמן הכנת המתכון סה"כ זמן: 10 … להמשך קריאה

"`html ארוחת צהריים לילדים בעשר דקות מישהו פעם אמר, שהאוכל הוא בכוחו לשמח את הנפש, ובפרט כשמדובר בארוחות צהריים לילדים. מי מאיתנו לא נתקל באתגר הנפשי של להכין משהו טעים, מהיר ומפתה שיגרום גם לילדים הסופר בררנים להתלהב? ובכן, יש לנו מתכון של ארוחת צהריים שמאגד בתוכו את כל המרכיבים, שמדובר על משהו אגדי, מדהים … להמשך קריאה

אנטריקוט בתנור עם נייר כסף – מנה שתרגש את בלוטות הטעם שלכם! המנה המדהימה التي עומדת לפניכם, אנטריקוט בתנור עם נייר כסף, היא תזכורת לרגעים הכי טובים שלנו בבית. מה אנחנו אוהבים יותר מאשר בשר עסיסי שבו מתחברים עם בני משפחה וחברים? אנטריקוט בתנור הוא לא רק מתכון, אלא סיפור של טעמים, של ריחות ואפילו … להמשך קריאה

"`html אינסטנט פודינג וניל ללא גלוטן מוכנים למשהו שבאמת יהפוך את החיך שלכם למקום של קסמים? אינסטנט פודינג וניל מדהים, שמחכה להפוך את כל הארוחות שלכם לעוד יותר מושכות, רק עם כמה מרכיבים פשוטים. זהו המתכון המושלם שמתאים לכל אחד באשר הוא – בטח שמעתם את העדויות על הפודינג הממכר הזה, וקשה לעמוד בפניו! מתכון … להמשך קריאה

איך מכינים תפוחי אדמה בתנור דמיינו לכם תפוחי אדמה, צהובים, קריספיים מהתנור, מלוּווים בריח משגע של שום, פטרוזיליה וזעתר. לא מדובר סתם בתפוחי אדמה, אלא במה שנעשה בחלל הקסום של המטבח שלכם! הכנה של תפוחי אדמה בתנור היא מתכון כל כך מדהים, שקל לשכוח שהוא גם מאוד פשוט. אחרי שתקראו את המתכון הזה, אתם תבינו … להמשך קריאה

"`html איך מכינים תפוח אדמה בתנור לאחר שנגענו בתפוחי אדמה אחד אחד, בואו נצלול יחד למנה שמביאה לידי ביטוי את כל מה שטוב בטבע – תפוח אדמה בתנור, בדרך שהיא פשוט מדהימה! מדובר במתכון ממכר של תפוחי אדמה, שמחממים את הלב ומלאים בטעמים שמקפיצים את החיך. תהיו מוכנים למשהו אגדי שיגרום לכם ללקק את האצבעות, … להמשך קריאה

כיצד להכין רוטב שמנת לפסטה מחפשים את השוס הקולינרי שישדרג כל פסטה שתכינו? הכינו את עצמכם לגלות את המתכון המדהים שלנו לרוטב שמנת לפסטה – רוטב שהוא פשוט ממכר, מושלם ומשגע! רוטב זה, שמקבל את השראתו מהמסורת האיטלקית, מעורר את בלוטות הטעם באופן אגדי וגם סוגר חשבון עם כל הפסטות המיובשות שאתם מכירים. לא תשבו … להמשך קריאה

איך מכינים קצפת עם פודינג – מתכון מרהיב ושימושי! הקצפת עם הפודינג היא אחת מאותן מנות מעוררות תיאבון שנמצאות על השולחן בכל חג, חגיגה, ואפילו סתם באמצע השבוע כשמתחשק לנו משהו מתוק ומאגדי. זהו מתכון משגע שמצליח לשלב בין המתיקות של הקצפת לבין התחושה העשירה של פודינג. תארו לעצמכם קצפת אוורירית שמעט נמסה בפה, בשילוב … להמשך קריאה

איך מכינים הרינג עם בצל האם יש משהו יותר משגע מהשילוב המדהים של הרינג עם בצל? מדובר במנה שמותירה אותנו עם טעם ממכר, ואע"פ שהיא נראית פשוטה, טעמים וריחות שעולים ממש מהפתיחה שלה מבטיחים חוויה אגדי. כשמדובר בהרינג, אנחנו מבינים שיש כאן מדובר במנה לא רק טעימה אלא גם מסורתית שכוללת חיים שלמים של תרבות … להמשך קריאה

"`html איך מכינים דג סלמון בתנור תארו לעצמכם את הריח המשגע של דג סלמון בתנור, מתמזג עם תבלינים ריחניים, משתלט על המטבח וגורם לכולם להיכנס למסיבה של טעמים. אם יש משהו שממנו קשה להיגמל, זה בדיוק זה! עכשיו, כאשר יש לנו מתכון בריא וטעים כזה, הגיע הזמן להציג בפניכם את הדרך המושלמת להכין דג סלמון … להמשך קריאה

איך מכינים ג'חנון קפוא בסיר תארו לכם את הבוקר הרחוק שבו כל בני המשפחה מתאספים, וריח הג'חנון המבושל ממלא את הבית. כל אחד מתענג על טוסט חם עם שכבת חמאה, כשהג'חנון הלוהט נכנס למרכז השולחן. אם אתם חושבים שמדובר באירוע חד פעמי – תחשבו שוב. אנו הולכים לחשוף בפניכם את המתכון המדהים והממכר להכנת ג'חנון … להמשך קריאה

איך מכינים אינסטנט פודינג פרווה: מתכון מדהים וממכר פודינג אינסטנט פרווה הוא אחת המנות הכי קלות והכי מהירות להכנה, שלא לדבר על כך שהוא טעים באופן משגע. מדובר במשהו שמחכך את הלב ויש בו פשוט הכל – הוא יכול להיות קינוח מושלם אחרי ארוחה, או סתם תענוג בשעת צהריים. אם אתם מדמיינים ארבעה גושונים של … להמשך קריאה

איך לשמור שיני שום קלופות שום, הוא אחד המרכיבים המדהימים במטבח, ושיניים קלופות שלו הן תוספת מושלמת כמעט לכל מנה. ניחוח השום החזק, טעמו הממכר והיתרונות הבריאותיים שלו פשוט מעוררי תיאבון! אז איך אנחנו יכולים לשמור על שיני שום קלופות כך שהן יישארו חמוצות, טריות וכל כך טובות לשימוש במשחקים הקולינריים שלנו? תכינו את המילון … להמשך קריאה

איך להכין רוטב שמנת פטריות אם אי פעם חלמתם על רוטב שייתן לכל מנה בסביבה טעם משגע, הגעתם למקום הנכון! רוטב שמנת פטריות הוא בדיוק הדבר המדהים שאתם צריכים להוסיף למאכלים שלכם. מדובר ברוטב עשיר, גבוה ומעורר תיאבון, שמתמזג בצורה נפלאה כמעט עם כל דבר – פסטה, בשר, ירקות, ואפילו על טוסטים. כל ביס מלא … להמשך קריאה

"`html איך להכין קרם שמנת חמוצה מדהים ישנם רגעים בעשייה המטבחית שלנו, שבהם נהיה מרגישים קצת כמו כימאים – מזריקים, מערבבים, טועמים, ושואלים את עצמנו: "מה יקרה אם אני אוסיף עוד קצת מזה?". זה בדיוק מה שקרה לי כשניסיתי להכין קרם שמנת חמוצה. חוויתי את השמה לא רק של טעמים, אלא גם של חומרים, שמעלים … להמשך קריאה

איך להכין קצפת בלי שמנת החיים הם מתוקים, אבל לפעמים צריך אותם קצת יותר מתוקים. במיוחד כשכל המנות העיקריות האלה של חגיגות, ימי הולדת או סתם פיקניק בשמש מחייבות מצב רוח טוב ופרי מתוק. אבל מה קורה כשאתם מגלים שאין לכם שמנת להקציף? אל תכעסו על המזל, כי יש לנו פתרון מדהים שהתברר כממכר לא … להמשך קריאה

המדריך המושלם להכנת סטייק על האש כשהשמש זורחת, עצי המנגל פועלים והארומה של בשר צלוי ממלאת את האוויר, אנחנו מבינים שהגיע הזמן לזמן המושלם – זמן הסטייק! תהליך הכנת הסטייק על האש הוא לא רק טעים, אלא גם חוויה מהנה שמחברת בין אנשים, עוטפת אותם בריחות מופלאים ויוצרת זיכרונות בלתי נשכחים. אבל רגע, לפני שאתם … להמשך קריאה

איך להכין אייס קפה בבית אין ספק שספל של אייס קפה הוא אחד מהממתקים המושלמים שניתן להניח על השולחן. הקיץ החם שוכב עלינו, והקפה הקר הזה נכנס לתמונה כמו קסם – מרענן, מתוק ומגניב! אבל כמה טוב זה להרגיש בפינוק הזה ובו בזמן לשלוט על המרכיבים ולהתאים את המתכון בדיוק לטעם האישי שלכם. בואו נצא … להמשך קריאה

אורז אדום עם עוף עיראקי אם יש משהו שיודע לעורר רגשות של נוסטלגיה ושורשיות, זהו המתכון המדהים הזה לאורז אדום עם עוף עיראקי. המנה הזו יכולה להביא אתכם ישירות לשולחן של סבתא, שם כל האוכל היה מבושל באהבה רבה והשיחות סביב השולחן היו ממש משגעות. לפני שאנחנו מתחילים, קחו רגע לדמיין את הריחות הממכרים של … להמשך קריאה

קציצות בשר בתנור ללא פירורי לחם שירותים טעימים, ריחניים ומדהימים, שמיד כאשר הם יוצאים מהתנור, כל הבית מתמלא בארומה שמזכירה את המטבח של סבתא, גם אם אנחנו בכלל לא על המדף שלה. דמיינו איך אתם מגישים קציצות בשר רכות, נימוחות ונמסות בפה, יחד עם רוטב עגבניות שבישלתם עם אהבה. מתכון זה ישאיר את כולם עם … להמשך קריאה

קציצות בשר ברוטב צהוב של אמא חושבים על החוויה המיוחדת שאנו זכינו להנות ממנה כאשר אכלנו קציצות בשר עסיסיות ברוטב צהוב, בעוד אמא במטבח מנדבת חום ואהבה בכל תנועה? מדובר באוכל שמחבר אותנו לבית, למשפחה ולזכרונות מתוקים. קציצות בשר ברוטב צהוב הן מנה שהופכת את השולחן למקום של חום ובישולים ביתיים עמוקים. כלbite זה תענוג … להמשך קריאה

קמח תפוחי אדמה במקום קמח רגיל: מתכון בשילוב מדהים נדמה שלפעמים העולם המנופץ של קמחי הגלוטן והפחמימות יכול להיות סבוך ומבלבל. כשמדברים על קמח תפוחי אדמה, זה דווקא מרגש! למה? כי מדובר על רכיב אגדי שיכול לשדרג את המנות האהובות עלינו, תוך שמירה על טעמים ללא הגבלה. תחשבו על זה: קמח תפוחי אדמה מוסיף לעוגות … להמשך קריאה

צלעות כבש בתנור עם תפוחי אדמה: המנה שתגרום לכולם לבקש עוד ועוד! יש משהו במנה של צלעות כבש בתנור עם תפוחי אדמה שמצליח תמיד לגרום לנו להרגיש שהחיים פשוט טובים יותר. מדהים כמה הקסם של זה טמון בשילוב של טעמים, ריחות, ומחשבות על ארוחות משפחתיות חמות. אין כמוהו להוציא את כולם מהשגרה, ואם עוד לא … להמשך קריאה

צלעות טלה בתנור עם תפוחי אדמה האם אתם מוכנים להיכנס לממלכת המטבח ולאכול מהמנה המדהימה והאגדית הזו? ריח הצלעות הנימוחות שמשתחרר ברגע שהן נכנסות לתנור, הוא מה שגרם לי לכתוב את המתכון הזה. מנה שמשלבת טעמים, ניחוחות וחוויות – זה מה שזה באמת. אם אתם אוהבים אוכל ביתי ומשגע, צלעות טלה בתנור עם תפוחי אדמה … להמשך קריאה

צלעות בקר ללא עצם על האש בואו נדמיין את זה לרגע – יום קיץ שמשי, ריח של עשן בתיאום עם פרוסות בשר עסיסיות והשמש שזורחת בדיוק מעלינו. כשאנחנו מדברים על צלעות בקר ללא עצם על האש, אנחנו לא מדברים רק על אוכל – אנחנו מדברים על חוויה שלמה, על זיכרונות טובים, על חברותא וכמובן על … להמשך קריאה

צלי כתף בתנור עם תפוחי אדמה – סוד הטעם המדהים של סבתא! כשהשמש מתרחקת מאיתנו אחר הצהריים, והאוויר מתמלא בריחות של תיבול ועשבי תיבול, ודאי ניתן לדמיין את המנה המושלמת שממתינה לנו בתנור. צלי כתף בתנור עם תפוחי אדמה הוא לא סתם מתכון – מדובר באגדה קולינרית שהולכת עם משפחות לאורך דורות. זהו אוכל שיודע … להמשך קריאה

צלי כתף בתנור עטוף בנייר כסף – מתכון אגדי שמשגע את החיך! תארו לעצמכם את הרגע שבו אתם פותחים את דלת התנור ומריחים את הניחוחות הממכרים שעולים ממנו. צלי כתף בתנור, עטוף בנייר כסף, הוא אחד מהמנות המדהימות ביותר שיכולות להימצא על השולחן שלכם. החום התורם לו להיות נימוח, הרוטב המשתרג שיכול לשגע כל טועם, … להמשך קריאה

צלי בשר עם תפוחי אדמה קטנים – טעימה ממטבח של סבתא אם יש משהו שיכול להזכיר לנו את ניחוחות בית הורינו, זהו בדיוק המתכון הזה. צלי בשר עשיר בתבלינים, שמבושל לאט ועטוף בתפוחי אדמה קטנים ומהממים. כל ביס הוא מסע בעולמות של טעמים ומרקמים, וזה באמת אחד מהדברים המדהימים בחיים – מתכון שמחבר בין הדורות. … להמשך קריאה

"`html צלי בקר עם תפוחי אדמה בתנור: מנה משגעת שלא תשכחו מה כל כך מיוחד במנה הזו, אתם שואלים? ובכן, הדימיון שלנו מסתיים באוסף של טעמים מדהימים, ניחוחות מעלפים שממלאים את הבית בזמן הבישול, ותוצאה שכולה מושלמת. אם אי פעם חלמתם על מנה שתשאיר את כולם מהופנטים, צלי הבקר עם תפוחי האדמה הזה הוא בדיוק … להמשך קריאה

"`html צלי בקר בתנור עם תפוחי אדמה מי לא אוהב את הריח המדהים של צלי בקר מתבשל בתנור? הדומה לאוכל של סבתא, שפשוט ממלא את הבית בניחוחות משגעים. כשאנחנו מדמיינים את הרגע הזה שבו אנו פותחים את דלת התנור ורואים את הבשר המתרכך, מתמלא כל חלק בגוף שלנו בשמחה. זה לא רק מתכון, זו חוויה … להמשך קריאה

צלי בקר בתנור עטוף בנייר כסף: המתכון המושלם לסוף שבוע הגעתם לרגע שבו אתם מחפשים את המתכון המושלם שיביא צלחת של בשרים שמנמנים, ריחניים ומדהימים שיגרמו לכם ללקק את האצבעות? אז אם כך, הגעתם למקום הנכון. צלי בקר בתנור עטוף בנייר כסף הוא המתכון שיכול לשדרג כל סופ"ש משפחתי לכדי חוויה קולינרית מושלמת. מעלף להיכנס … להמשך קריאה

פשטידת תפוחי אדמה ובשר סמדי בומבה המתכון של פשטידת תפוחי אדמה ובשר סמדי בומבה הוא מתכון שאתם חייבים לנסות! מעבר לעובדה שמדובר במנה פשוטה שמושכת את הזרקור לכל ארוחה, יש משהו בהכנה שלה שגרם לנו לחשוב על סבתאות. מי לא אוהב פשטידות? הן תמיד היו חלק מהזכרונות היקרים שלנו בבית ולטעמן הנפלא יש יכולת קסומה … להמשך קריאה

פשטידות מדהימות ללא גלוטן וללא מוצרי חלב פשטידות יכולות להיות אחד מהמאכלים הכי מרתקים והכי ממכרים שיש. הן משגעות, צבעוניות, ומאפשרות לנו לשחק עם השילובים השונים של מרכיבים, טעמים ומרקמים. דמיינו את זה: פשטידה חמה, ממלאת, רכה, וכמובן – נשאלת השאלה, איך מסיימים את הצלחת כל כך מהר? כל כך מדהים! מתכון זה מתאים לכל … להמשך קריאה

פרגיות בתנור עם תפוחי אדמה ובטטה – מתכון אגדי שיגרום לכם ללקק את האצבעות אף אחד לא יכול להתנגד לריח המדהים של פרגיות צלויות בתנור, המשלבות את המתיקות של הבטטה עם הטעמים העשירים של תפוחי האדמה והמרינדה המיוחדת. מדובר במנה מושלמת עבור כל הזדמנות – ארוחה משפחתית, מסיבת ערב או פשוט כשיש לכם יום שכולו … להמשך קריאה

פצפוצי אורז עם שוקולד וחמאת בוטנים – חטיף משגע שאנחנו לוקחים איתנו לכל מקום! לאחרונה מצאנו את עצמנו מחפשים חטיף שיכול להוות איזון מושלם בין מתוק למלוח, בין טעים לבריא. ונכון, אין כמו עוגיות דלוקס עם שוקולד, אבל לפעמים אנחנו רוצים משהו קליל יותר, משהו אפשר לקחת גם לעבודה או לטופס את הילדים לגן. כאן … להמשך קריאה

פסטה רוזה מדהימה עם חלב במקום שמנת אם אתם מחפשים מתכון שיפתיע אתכם בכל ביס ויעניק לכם חוויה לימודית במטבח, הגעתם למקום הנכון. הנה פסטה רוזה שתעשה את החיים לכולם מתוקים יותר. לא, אנחנו לא מדברים על פסטה רגילה – מדובר על פסטה רוזה עם חלב במקום שמנת. נשמע משוגע, לא? אבל זה אגדי! כל … להמשך קריאה

"`html פסטה עם שמן זית ועגבניות שרי כל פעם שאנחנו מתיישבים לארוחת ערב, אנחנו שואלים את עצמנו: מה להכין הפעם? אז מה אם נגלה לכם את המתכון המדהים, המהיר והקל לפסטה עם שמן זית ועגבניות שרי? מדובר במנה כל כך פשוטה ושלמה, שהיא תכבוש לכם את הלב והטעמים. אפשר לשדרג אותה בכל מיני דרכים, והתוצאה? … להמשך קריאה

"`html פסטה עם חזה עוף ברוטב טריאקי תשכחו מכל מה שחשבתם על פסטה רגילה, כי אנחנו כאן כדי להציג את השילוב המדהים של פסטה עם חזה עוף ברוטב טריאקי! המנה הזו, ללא ספק, מהווה חוויה קולינרית שנוגעת בנשמה. מדובר בשידוך מושלם בין טעמים אסייתיים לעושר של פסטה רכה ונימוחה. במהלך ההכנה תהלכו בדרך לשילוב המושלם … להמשך קריאה

פסטה עם בשר טחון בלי עגבניות – האהבה האמיתית של הפסטה בואו נדבר על אוכל. אוכל שמדבר אל הלב, לוקח אותנו אחורה בזמן ומזכיר לנו סמטאות של קיץ, ריחות של ארוחות משפחתיות ומסיבות בחצר. מישהו אמר פסטה? הפסטה שאנחנו מציעים לכם היום היא פסטה עם בשר טחון, וכל זה בלי עגבניות. כן, שמעתם נכון. מדובר … להמשך קריאה

פלפלים ממולאים ללא בשר – המרכיב הסודי החלום שלי תמיד היה למצוא דרך להגיש מנה צמחונית שתהיה גם אגדית וגם מדהימה במטעמים שלה. היום אני רוצה לדבר על אחד מהקלאסיקות המוכרות, ואולי המושלמות שבמנות – פלפלים ממולאים. אבל החידוש כאן הוא במילוי: לא בשר כמו שסבתא הכינה, אלא משהו טעים, משגע ובריא. אנחנו נגלה יחד … להמשך קריאה

מדהים! פלפלים ממולאים בבשר ואורז ברוטב עגבניות לא משנה כמה מתכונים טעים יש בעולמנו, אין כמו הפלפלים הממולאים האגדים שמחזירים אותנו מיד אל חיק המשפחה. כולנו מכירים את הרגע הזה, כשהריח המשגע של אוכל מכשף אותנו חזרה אל המקום שבו גדלנו, לחיק סבתא או אמא. המתכון הזה הוא בדיוק מה שאתם מחפשים כשאתם רוצים להרגיש … להמשך קריאה

"`html פיצה מקמח כוסמין – מתכון ב-10 דקות! יש משהו פשוט אך קסום בפיצה. כשהא aroma של בצק טרי מתערבב עם רוטב עגבניות והגבינה המותכת, קשה לעמוד בפני הכח המדהים של המנה הזו. ואם חשבתם שצריך להשקיע שעות במטבח כדי להשיג פיצה נהדרת, אתם ממש טועים! היום אנחנו מציגים את המתכון המושלם לפיצה מקמח כוסמין, … להמשך קריאה

פילה מושט בסגנון קלאסי – מאכל מדהים לחוויות של טעמים אם אי פעם חלמתם על מנה שמשלבת באופן מושלם טעמים ים-תיכוניים עם ניחוחות רעננים מהגינה, הפילה המושט בתנור עם עשבי תיבול הוא בהחלט המענה! המנה הזו לא רק שהופכת כל ארוחה לחוויה ייחודית, אלא גם היא משלבת בקלות מתיקות, מליחות וריח שהופך כל סעודה לחגיגה … להמשך קריאה

פילה דג בתנור עם עשבי תיבול – מתכון משגע! דמיינו את הרגע שבו אתם פותחים את דלת התנור, והניחוחות המשגעים ממלאים את המטבח. פילה דג בתנור, רך ונימוח, מוכל על מיטת עשבי תיבול טריים, שמכניסים צבע ונעימות לכל ביס. מדובר במנה שאי אפשר לעמוד בקסמה, מתכון שמדבר אל כל החושים ומשאיר את כולם עם רצון … להמשך קריאה

"`html פילה דג בחמאה ויין לבן במחבת – מתכון שמשגע את החיך! ממש לא תצטרכו להיות שפים מקצועיים או מסעדנים מוכשרים כדי להרגיש כמו אלופים במטבח. כל מה שאתם צריכים זה מתכון מדהים, שמתעלה על כל ציפיות – פילה דג בחמאה ויין לבן במחבת. מדובר באגדי שמתרחש מול עיניכם, ויכולה להפוך כל ארוחת ערב לחוויה … להמשך קריאה

פילה דג אמנון בתנור בנייר כסף – מתכון מענג שלא ניתן לעמוד בפניו חושבים על ארוחה מדהימה שתשדרגו את יום שישי שלכם? אין כמו פילה דג אמנון בתנור בנייר כסף. המנה הזו היא כזו שמשגעת את החיך ויכולה להפוך כל ערב רגיל לאגדי. אנחנו נדבר פה על איך להכין דג בתבנית, שיתמזג בו טעמים מדהימים, … להמשך קריאה

פילה ברבוניה בציפוי פריך פיקנטי בתנור הדבר הראשון שאתם שומעים כשתחתכו לפילה ברבוניה מלווה אתכם תחושת ציפייה מדהימה. ברגע הראשון שהריח מתחיל להתפשט במטבח, אתם יודעים שמשהו אגדי קורה כאן. פילה ברבוניה בציפוי פריך פיקנטי בתנור הוא המתכון המושלם שמספק את התמזגות הטעמים האידיאלית – מהשפתיים הנימוחות ועד לראש המדהים. מדובר במנה שלא רק תכבוש … להמשך קריאה

פילה בורי בתנור עם עשבי תיבול – המתכון המושלם אם אתם מחפשים את המתכון שיגרום לכם להרגיש כאלופי המטבח, הגעתם למקום הנכון. הפילה בורי בתנור עם עשבי תיבול הוא מנה מדהימה, משגעת ומעלפת. לא רק שהיא מציעה טעמים עשירים, אלא גם נשמרת בריאותית ומרעננת. דמיינו את זה: פילה בורי רך, נימוח ומעוטר באמצעי טעים שנמס … להמשך קריאה

"`html פילה אמנון בתנור עם תפוחי אדמה – מנת דגים מהממת לכל אירוע! אתם עומדים לגלות איך להכין פילה אמנון בתנור עם תפוחי אדמה בגרסה שניתן להגדיר אותה כמדהימה, משגעת ופתאום הופכת כל ארוחה לחוויה עילאית. דמיינו את המנה המעלפת הזאת, עם דג עסיסי שנטוע בטעמים, ותפוחי אדמה רכים ונימוחים באיזון מושלם. כל ביס מדגיש … להמשך קריאה

פילה אמנון בתנור עם עשבי תיבול מישהו אמר פילה אמנון? אז אתם בהחלט במקום הנכון! דמיינו לכם רגע את הרגע שבו אתם פורצים לתוך מטבח מלא בפרחים ריחניים של עשבי תיבול, והריח העדין של הדגים מתחילים להתמזג עם התבלינים. אם יש משהו שאני יכול להעיד עליו מהנסיון שלי, זה שמדובר במנה מדהימה, מעלפת, ומושלמת לכל … להמשך קריאה

פילה אמנון בנייר כסף על האש – מסע קולינרי הרפתקני ומדהים כשזה מגיע לבילוי משפחתי או ערב עם החברים, אין דבר מדהים יותר מאשר להכין פילה אמנון על האש. לא סתם דגים, אלא פילה אמנון שנטבל במרינדה אגבית, עטוף בנייר כסף, ותוך מספר דקות הופך לארוחה מושלמת שתשאיר אתכם עם טעם מתוק בפה ורצון לעוד. … להמשך קריאה

עלי גפן ממולאים הכי טעים שיש מתכון עלי הגפן הממולאים הוא אחד מהקלאסיקות המדהימות של המטבח שלנו. בכל Bite תרגישו את האהבה והמסורת שמאחוריו. יש משהו קסום בדרך בה עלי הגפן נעטפים בתערובת של אורז, בשר, ותבלינים, שחודרים אל הלב והנשמה. כל אחד מכם יכול להפוך את הסעודה המפנקת הזו למנה אהובה על המשפחה ועל … להמשך קריאה

מתכון עוף עם תפוחי אדמה ובטטה בתנור אין דבר יותר מדהים מעוף עסיסי עם תפוחי אדמה ובטטה שיצא מהתנור, כשהוא מתמזג עם ריחות מטריפים שמשתרעים ברחבי הבית. זה בעצם ניחוח החורף, שמזכיר לנו את סבתא, מנות ביתיות שהיו גורמות לנו לחייך בכל פעם שכף היד שלנו ליטפה את הצלחת. המנה הזאת פשוט ממכרת – רכה, … להמשך קריאה

עוף עם תפוחי אדמה ברוטב אדום ממש תפסה אותנו רעיון להכין עוף עם תפוחי אדמה ברוטב אדום, המשלב טעמים עשירים וניחוחות שמזכירים את הבית והמשפחה. מדובר במנה שהיא פשוט מדהימה, ממכרת ומלאה באהבה. כאשר המנה הזאת מוגשת לשולחן, לא תוכלו להתגבר על הרצון ללקק את הצלחת! מדובר באחד המתכונים הכי טעימים שיש – פינוק שהופך … להמשך קריאה

עוף עם תפוחי אדמה בסיר בישול איטי נשמע כמו פרויקט מעניין, לא? מי שאי פעם הכין עוף עם תפוחי אדמה בסיר בישול איטי יודע שהשילוב הזה פשוט מהמם. יש משהו מאוד מיוחד בתהליך שבו כל הטעמים מתמזגים יחד, והמרכיבים מתבשלים לאט לאט, עד שהתוצאה הסופית היא מנה מדהימה וממכרת. ההתבססות על טכניקות ישנות למזון חדשני … להמשך קריאה

עוף עם שעועית ירוקה ותפוחי אדמה דמיינו לעצמכם את הארוחה האולטימטיבית – ריח כשמו של עוף תופס אתכם מהדלת, שעועית ירוקה פריכה עם צבעים חיים ותפוחי אדמה נימוחים שמתחברים בצורה מושלמת עם כל ביס. לא, זה לא תסריט מסרט קולינרי, זו מציאות מרהיבה של עוף עם שעועית ירוקה ותפוחי אדמה, שמתבשל בתנור וממלא את הבית … להמשך קריאה

"`html עוף עם אפונה של סמדי בומבה כשהריח המפנק של עוף מתבשל מבעד לדלת, אין אדם שלא ירגיש את התיאבון שלו עולה. ממש כמו שבדמיון שלכם, כל אחד מכם יכול לדמיין את העוף הזה, שהופך למנה המושלמת, כי מה יכול להיות יותר טוב מצלחת מלאה בעוף עסיסי עם אפונה ירוקה ומרעננת? מדובר במתכון של סמדי … להמשך קריאה

"`html עוף עם אורז ותפוחי אדמה בסיר: מתכון מושלם שכל אחד צריך לנסות! מדי פעם, בואו נחזור אל הזיכרונות הטובים מהמטבח של אמא או סבתא, שם תמיד היה ריח של אוכל ביתי טעים שנסחף באוויר. עוף עם אורז ותפוחי אדמה בסיר הוא אחד המתכונים המדהימים, הממכרים והאגדיים שניתן להכין. זהו מתכון שממלא את הבית בריחות … להמשך קריאה

עוף עם אורז בתנור – התבשיל המושלם מה יכול להיות יותר מהנה מזה לקחת אחד מהמאכלים הכי קלאסיים שיש, ולעדכן אותו עם טוויסט אישי? במתכון הזה, אנו מציעים לכם לחוות את השילוב המושלם של עוף רך ועסיסי עם אורז מושלם שמתבשל יחד בתנור. זהו מתכון שיהפוך כל ארוחה לחוויה ממכרת, והריחות שיתפשטו בכל רחבי הבית … להמשך קריאה

עוף ותפוחי אדמה בסיר – מתכון משגע שכבש את המטבחים שלנו! מה יקרה כשנפגיש את הציפורים המדהימות הללו עם תפוחי אדמה משגעים? התוצאה היא מנה אגדי שבשיא הפשטות שלה עושה שמות על כל שולחן חג! זהו מתכון שהוזכר במתכוני סבתא, סיפר לנו על חומרי הגלם הפשוטים שמביאים לתוצאה הכי טעימה שיש, ועושה את העבודה ב-10 … להמשך קריאה

עוגת תפוחים עם קמח שקדים ללא סוכר ישנם רגעים בחיים שבהם מתחשק לנו מתוק, אבל בדרך הבריאה שלנו החלטנו להמנע מסוכר. כאן נכנסת לתמונה עוגת תפוחים עם קמח שקדים – מתכון מדהים, אגדי ומעלף, שמתאים בדיוק למצב! עוגה זו, לא רק שהיא scrumptious (אוורירית וטעימה), אלא גם בריאה ועם טעמים שנחוצים בכל תקופת השנה. היא … להמשך קריאה

עוגת תפוזים מקמח שקדים ללא סוכר האם גם אתם חיפשתם מתכון שימלא את הבית בניחוחות רכים וממכרים של תפוזים, ושתהיה גם בריאה והכי טעימה שיש? ואם זה בליווי הרעיון של עוגה ללא סוכר ומבוססת על קמח שקדים? אז הגעתם למקום הנכון! זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות זמן הכנה: 15 דקות זמן אפייה: 40 … להמשך קריאה

עוגת שיש פשוטה גבוהה, אוורירית וקלה מאוד להכנה אין דבר שלא ניתן לתאר עם עוגת שיש אחת, גבוהה ואוורירית, שתשאיר אתכם במצב של התלהבות מוחלטת. כולנו מכירים את הרגע הזה, כשאתם נכנסים למטבח ורוצים להכין משהו מתוק, קל ולא מצריך יותר מדי מאמץ. מתכון זה, שממוקם בין ה"זכרונות המשגעים" של סבתא ובין ה"של סלם עוגת … להמשך קריאה

"`html עוגת שיש בחושה עם מיץ תפוזים בואו נדבר על אחת מהקלאסיקות שמסוגלות לגרום לכל אחד לאבד את הראש. עוגת שיש בחושה עם מיץ תפוזים היא לא סתם עוגה, היא אגדית. אנחנו מדברים על עוגה שיש לה את היכולת לגרום לכם לחייך ולהרגיש כמו בבית, גם כשאתם רחוקים ממנו. השילוב של שוקולד וחמיצות מיץ התפוזים … להמשך קריאה

"`html עוגת שוקולד צ'יפס עם שמנת מתוקה בפעם הבאה שתשבו עם משפחה או חברים ולא תדעו מה להכין לקינוח, אנחנו ממליצים לכם על עוגת שוקולד צ'יפס עם שמנת מתוקה. מדובר במתכון שמענג את הלב ואת הבטן. זו לא סתם עוגה – זו עוגה שמחזירה אותנו לילדות, לעונות החורף, כשכל הבית היה מתמלא בריח מתוק של … להמשך קריאה

עוגת שוקולד פרווה עם שוקולד מריר – הממתק המהמם שהלב שלכם יאהב מה שאתם עומדים לקרוא עכשיו עלול לשנות את חייכם! עוגת שוקולד פרווה שלנו היא לא רק מתכון; היא מדובר בקסם של טעמים, רכות וניחוחות שיגעו לכם בלב. כל ביס מהעוגה המדהימה הזאת מיועד להיתקע בזיכרון שלכם, ליצור רגעים בלתי נשכחים ולגרום לכם להתמכר … להמשך קריאה

עוגת שוקולד עם שוקולית ומים רותחים אי אפשר להרגיש נעים יותר מלהתפנק בעוגת שוקולד משגעת! כשמדובר בעוגת שוקולד, יש משהו שישר מפיל אותנו לתוך ים של זיכרונות נוסטלגיים. ריח השוקולד שצף באוויר, השוקולד הממיס בפה, ברגע שמחברים את כל אלה, מתקבלת חוויה אגדה שאין כמותה. מה אם נגיד לכם שיש מתכון שמרכיביו כל כך פשוטים, … להמשך קריאה

עוגת שוקולד מקמח שקדים ללא סוכר שוקולד, שוקולד ושוב שוקולד! מה יכול להיות טוב יותר מעוגת שוקולד שהכנתם לבד? ואם היינו מוסיפים לזה שהיא מקמח שקדים, ללא סוכר ומעל הכל – משגעת בטעמים? אז פה זה קורה! בעוגה הזו אנחנו מתרגמים את כל החלומות המתוקים שלנו למציאות עם מתכון שכולם יתאהבו בו. זמן הכנת המתכון: … להמשך קריאה