מתכונים

מרק אפונה קפואה ותפוחי אדמה דמיינו את הרגע הזה, כשאתם נכנסים לבית שלכם ביום חורפי. האוויר מלא בריח של מרק חם, ואין דבר יותר מנחם מלקבל צלחת מרק בריא, משגע, ומלא במרכיבים טעימים ובריאים. אנחנו רוצים שתתנסו במתכון מרק האפונה הקפואה ותפוחי האדמה שלנו – מתכון שמדבר על נוחות, טעמים עזים וחוויות שוברות שגרה, כמו … להמשך קריאה

"`html מרינדה לחזה עוף על האש – השדרוג המסייע שאתם צריכים! לפני כמה ימים, כשעמדתי על הגריל עם חברים, נזכרתי פתאום כמה אנחנו מתבאסים כשחנויות הבשר מגזימות במחירים. האמת היא שאת מנת חזה העוף הכי טעימה שאכלנו, הכנו בעצמנו עם מרינדה שהכנו בעשר דקות. ברגע שסיימנו, השמים התמלאו בריחות קסומים, ולא יכולנו להתאפק – טעמנו … להמשך קריאה

מקרוני אנד צ'יז – מתכון אמריקאי מדהים! השבועות החולפים ומזג האוויר רק הולך ומתרחק מהחום של הקיץ. פתאום מתחשק לנו מזון מנחם, כזה שיכול להחזיר אותנו לתקופת הילדות, עם ניחוחות של מטבח חמימות ומוזיקה של סבתא ברקע. אז מי לא אוהב מקרוני אנד צ'יז? מדובר בשילוב מנצח של פסטה, גבינות שמנמנות ורוטב, שמצליח תמיד לרגש … להמשך קריאה

"`html מק אנד צ'יז ביתי – מתכון מדהים וממכר! דמיינו לעצמכם יום קריר עם רעמים מתגלגלים בשמיים. אתם בבית, עטופים באווירה חמימה, וריח של גבינה נמסה ואטריות מבושלות מתפשט סביבכם. זהו הרגע שבו אנחנו שואלים את עצמנו, למה לא להכין פשוט מק אנד צ'יז? מתכון המזכיר את טעמי הילדות – אגדי, מושלם, והכי טעים שיש! … להמשך קריאה

מק אנד צ'יז בסיר אחד: חגיגה של טעמים בתוך כל עונת חורף ימי שלישי, יש משהו שהוא *מדהים* בצורה יוצאת דופן: חזרתה של המנה הידועה ביותר – מק אנד צ'יז! במידה ואתם מחפשים מתכון שיהיה גם מהיר, וגם ייתן לכם את כל התחושה הנפלאה הזאת של *נוסטלגיה*, אתם במקום הנכון. אנחנו הולכים להכין מק אנד … להמשך קריאה

מתכון משגע לכתף מספר 4 – מנה אגדה שתשאיר אתכם עם טעמים שישארו בזיכרון! דמיינו את הרגע שבו אתם פותחים את דלת הבית לאחר יום מתיש, ומתמלאים באוויר מלא בארומה של בישול מדהים שמזמין אתכם להיכנס. המנה הזאת, כתף מספר 4, תשאיר אתכם עם טעם בשרי נעשה באהבה, ברוטב עשיר ומלא תבלינים שיעשו לכם את … להמשך קריאה

מלית גבינה לבלינצ'ס השף הלבן בעולם הקולינרי, ישנם מנות שמזכירים לנו רגעי נחת, אוכל של אמא ואפילו של סבתא. אחת מהמנות הללו היא הבלינצ'ס עם מלית הגבינה. מדובר במנה שמשלבת טעמים מדהימים שהופכים אותה למשהו ממכר! היתרון? אפשר להכין עשרות וכך לשמח את כל בני הבית – כי את זה אנחנו אוהבים, לא? במתכון הזה, … להמשך קריאה

מוקפץ חזה עוף עם ירקות אין כמו להיכנס למטבח, לפתוח את המקרר, למצוא את חזה העוף ואת הירקות שנותרו לכם ו…ליצור משהו חדש ומיוחד! מוקפץ חזה עוף עם ירקות הוא מתכון שמשלב בין הכנסת טעמים עזים לבין הדרך המהירה והקלה להכין ארוחה בריאה ומזינה. מדובר במנה שהיא גם משגעת וגם מדהימה, עם טעמים שמפתיעים את … להמשך קריאה

"`html מוקפץ בקר מושלם כמו במסעדות זה לא סוד שמוקפץ בקר הוא אחד המאכלים הכי טעימים ומגרים שיש! כשחושבים עליו, עולה תודעה של ניחוחות משגעים וטעמו המדהים. הדמיון מזמן אותנו למסעדה האהובה עלינו, שם הריחות של תבלינים, ירקות טריים ובשר עסיסי מתמזגים יחד לכדי חגיגה קולינרית. ואם אתם רוצים לדעת איך להכין את המנה המופלאה … להמשך קריאה

"`html מוסקה חצילים ובשר ברוטב עגבניות – השיא של הטעמים! מה אתם יודעים על מוסקה? הגעתם למקום הנכון. מדובר בקלאסיקה קולינרית שמשלבת חצילים מתובלים, בשר טחון רך ולוהט ורוטב עגבניות עשיר שיגרום לכם להתמכר. מוסקה חצילים ובשר היא מנה שאי אפשר לסרב לה. כשנכנסים לתהליך הכנתה, אתם תגלו עולם חדש של טעמים וריחות שמזכירים לכם … להמשך קריאה

מה להכין עם בשר טחון בחיים שלנו יש דברים שמצליחים להרגיש כמו חיבוק חם. אחד מהם הוא בשר טחון, שרבים מאיתנו גדלו על כרוכיות עבות של המנה המדהימה הזו, שההכנה שלה הולכת יד ביד עם טעמים משוגעים. מה שבאמת מרגש וגרם לנו לחשוב על המתכון הזה הוא האופציות הרבות שנותנות לבשר הטחון גוון של שינוי … להמשך קריאה

מה אפשר להכין מבשר טחון הבשר הטחון הוא אחד מהמרכיבים המהנים והגמישים ביותר במטבח שלנו. נכנסים אליו למשחק כל כך הרבה אפשרויות, עד שלא סתם מדברים עליו כעל חומר גלם מדהים! מדובר באחת מהפנינים הקולינריות שיכולות להפוך כל ארוחה לחוויה בלתי נשכחת. אז מה אם אמרו לכם שניתן להכין תבשילים, קציצות, פשטידות ואפילו פסטה עם … להמשך קריאה

מאפה בצק עלים עם ירקות דמיינו לעצמכם כיכר חמה ריחנית, הממלאה את הבית בריחות מדהימים של פריך עם טעמים מעלפים. כשבצק העלים הזה נמס בפה, הוא מציע גירוי בלתי נגמר לשפה וכל ביס מרגיש כאילו נגזר מתפריט של מסעדת שפים. זהו המאפה המושלם שיהפוך כל ארוחה לשולחן חגיגה! זמן הכנת המתכון רמת קושי ומספר מנות … להמשך קריאה

מתכון אגדי: לקט ירקות ירוקים סנפרוסט נחשו מה? לקט הירקות הירוקים שלנו לא רק יפה לעין אלא הוא גם אחד המתכונים המדהימים ביותר שתהיו לכם בבית. מדובר בשילוב של חוויה קולינרית וגם של בריאות מופלאה. אין ספק, זהו מתכון שיגרום לכל אחד להרגיש שהוא אוכל בעל ערך תזונתי גבוה, וזה ממש לא סותר את העובדה … להמשך קריאה

לברק על האש בנייר כסף – מתכון אגדי וטעים במיוחד היום אנו נלמד כיצד להכין לברק על האש בנייר כסף, זו הבחירה המושלמת לארצות בשרית או לארוחות בתכנון קיץ משגעות. המנה הזו לא רק שהיא מדהימה וטעימה, אלא היא גם ממש פשוטה להכנה. אם יש לכם חשק לפנק את עצמכם עם דג עסיסי, שאתם יכולים … להמשך קריאה

"`html כיצד להכין כרובית מטוגנת במילוי פירורי לחם מדהימים דמיינו לעצמכם את הרגע שבו טועמים את הכרובית המטוגנת, המעטפת הזהובה והפריכה של הפירורים נשברת בקלות, חושפת את התוכן הממתק של הגוף הרך של הכרובית. השילוב המושלם הזה מבטיח להפוך את כל ארוחה לחוויה הכי טעים שיש. מדובר במנה שמרגשת לא רק טעמים אלא גם זיכרונות … להמשך קריאה

כמה קלוריות יש בציפס בתנור? האם אתם יודעים שהצ’יפס הוא אחד מאכלי הרחוב הכי אהובים בעולם? כן, כן, קשה למצוא מישהו שלא אוהב פיסות תפוחי אדמה פריכות, חמות ומעוררות תיאבון. ובתפקיד של בת זוגו הכי טובה של המבורגר או חזה עוף, הוא בהחלט לא משאיר מקום לספק – מדובר ברכיב שממכר. אבל, רגע לפני שאתם … להמשך קריאה

כמה קלוריות יש בכבד עוף אין זה סוד שכבד עוף הוא אחד מהמאכלים המפתיעים והטעימים במטבח הישראלי. הוא מגיע עם טעמים עשירים, ומספק ערך תזונתי גבוה. כשאנחנו חושבים על כבד עוף, לא תמיד עולה בראשנו השאלה המהותית: כמה קלוריות יש בכבד עוף? השאלה הזו מתגנבת כשאנחנו מתיישבים לארוחה ובוחנים את מה שנכנס לפה שלנו. חובבי … להמשך קריאה

כמה קלוריות יש בחביתה מ-2 ביצים? כשהשמש מתחילה לזרוח, והריחות של בישול נעים מתחילים לחדור לחללים בבית, אין כמו חביתה לוהטת, זהובה ויותר מדהימה מכל מה שחשבנו שנכיר אי פעם. חביתה משני ביצים היא אחת המנות הכי קלות, מהירות וטעימות שיש, ומסיבה זו היא הפכה להיות בחירה מועדפת אצל רבים מאיתנו. זמן הכנת המתכון זמן … להמשך קריאה

האפשרויות המפנקות של 2 ביצים – כל מה שצריך לדעת על חביתה בואו נדבר על הבוקר. השעון מצלצל, אתם פותחים עיניים ומתגלגלים מהמיטה. מה עושים עכשיו? מסעדות מפנקות עדיין סגורות, והבטן מתחילה לגנוח. כאן נכנסת החביתה לתמונה! אחד המאכלים הפשוטים והטעימים ביותר שיש. לא רק שהיא קלה להכנה, אלא בעזרתה תוכלו לטעום משהו מדהים שיטפח … להמשך קריאה

כמה חלבון יש בלאפה שווארמה יש משהו כל כך משגע ולא יאמן במנה המעלפת הזו, הלאפה שווארמה. השנה היא 2023 ואנחנו מוצאים את עצמנו מסובבים סביב דוכני שווארמה ומעריצים את הטעמים והניחוחות, ונדמה שאין כמו להיכנס למסעדה ולבחור באופציה המושלמת. אז מה כל כך מדהים בלאפה שווארמה? החלבון! כמה יש שם ובאיזה אופן הוא משפיע … להמשך קריאה

כמה זמן תפוחי אדמה בתנור? לגלות את האפייה המושלמת! נחמד לפתח צריבה קטנה במטבח, ואז לחכות לחום של התנור שיביא לנו את הטעמי הגן. האם אתם מוכנים לצלול לעולם המופלא של תפוחי האדמה בתנור? היום אנו נלמד על זמני האפייה המושלמים של תפוחי אדמה, כלומר, איך הופכים אותם למוקד העיקרי בכל ארוחה, כשהם צלויים בצורה … להמשך קריאה

"`html המתכון המושלם לביצים משגעות קשות אתם כבר יודעים שהביצה היא אחד המזון המדהימים ביותר ביקום, נכון? אבל גם אם נדמה לכם שאתם יודעים כל מה שיש לדעת על הכנת ביצים קשות, יש לי חדשות בשבילכם! יש טכניקות ושיטות שלא רק יבטיחו שהביצים שלכם יהיו רכות, נימוחות ומושלמות, אלא גם מהירות יותר ממה שתחשבו! אחרי … להמשך קריאה

כמה זמן ריבה ביתית מחזיקה? תארו לעצמכם רגע, שהשמש זורחת, והריח של פירות בשלים מתפשט בכל הבית. כשאתם פותחים את המקרר, צנצנת ריבה ביתית מחייכת אליכם, ואתם יכולים לשים עליה סוכר חום, לשתות תה חם ולצפות בה כל פעם מחדש. ריבה ביתית היא המגע המושלם של מתיקות, טריות ונוסטלגיה, וזה בדיוק מה שהופך אותה למדהימה! … להמשך קריאה

"`html כמה זמן מבשלים תפוחי אדמה תפוחי אדמה – אלו הם לא רק ירקות, אלא גם אורחים קבועים במטבח שלנו. כמעט בכל תרבות, תפוחי האדמה מקבלים מקום של כבוד – בסלטים, במרקים, בממולאים וכמובן, באינגרידות של פירה עשיר ונימוח. כאשר רוצים להבין את הזמן הנדרש לבישול תפוחי אדמה, צריך לקחת בחשבון כמה פרמטרים: גודל, צורה … להמשך קריאה

כמה זמן מבשלים תפוח אדמה לתפוח האדמה יש מקום של כבוד במטבח שלנו. הוא לא רק שמשמש כבסיס למגוון מנות, אלא גם מציע אפשרויות הכנה אינסופיות. כן, מדובר במצרך מופלא, אחד המזון הכי אהובים בעולם, קיבלו אותו מאוד בסגנונות שונים וקלות ההכנה שלו עושה אותו למאכל מדהים וממכר. נסו לדמיין את הרגע שבו אתם מבשלים … להמשך קריאה

כמה זמן מבשלים ביצה קשה לאחרונה, כל אחד מתהדר בכישורים הקולינריים שלו והנושא של ביצים קשה תפס מקום של כבוד על שולחנות רבות. היש דבר יותר משגע מאשר להניח ביצה קשה על צלחת או בקיץ החם, לפרוס אותה עם קצת מלח ופלפלים, והתחילו להתרגש? היום נשתף אתכם במידע קריטי על איך להבטיח שביצים קשות שיתקבלו … להמשך קריאה

כמה זמן לוקח לתפוח אדמה להתבשל? תפוח האדמה הוא אחד מירקות היסוד המוכרים והאהובים ביותר במטבח שלנו. לא משנה באיזה סגנון אתם מבשלים, תפוחי אדמה הם תמיד חלק מהתמונה. הם נחשבים למקור מצוין לפחמימות, סיבים תזונתיים ואפילו ויטמינים חשובים. אבל כמה זמן לוקח לתפוח אדמה להתבשל באמת? זו שאלה שהרבה אנשים שואלים וצריך להבין שזמן … להמשך קריאה

כמה זמן להשרות עדשים ירוקות לאחר שתגלה את הסוד של עדשים ירוקות, ייתכן ותמצא את עצמך שואל איך לא אכלת את המדהימות הללו כל הזמן! אלו לא סתם קטניות – הן טובות לבריאות, משביעות ומלאות בטעמים! ובכל זאת, הם זקוקות למעט למידה כדי להגיע לגדולתן. בסקרנות שבכם, אתם בטח תוהים, כמה זמן בדיוק צריך להשרות … להמשך קריאה

האם אי פעם שאלתם את עצמכם מה הסוד להפיכת ביצה קשה למושלמת? לא משנה באיזה גיל אתם נמצאים, ביצים קשות היו תמיד חלק מהמטבח שלנו. אבל מה, בעצם, הופך ביצה קשה למושלמת? האם זה קליפתה, הצבע שלה, או דווקא הקטיפתיות שבתוכה? אם חשבתם שאתם יודעים להכין ביצה קשה, תחשבו שוב. זה הרבה יותר מדויק ומהנה … להמשך קריאה

כמה זמן לבשל תפוח אדמה: מדריך מקיף שיגרום לכם להתמכר! האם ידעתם שתפוח האדמה הוא אחד מהמרכיבים הכי מדהימים והכי טעימים שיש? זה נכון! אם זה לא היה מספיק, הכנת תפוחי אדמה יכולה להיות גם משגעת וגם מאוד משביעת רצון. אחרי הכל, כל אחד מאיתנו אוהב את הנימוח של תפוח אדמה מבושל ובעיקר את השילוב … להמשך קריאה

כמה זמן לבשל ביצה קשה? המדריך המושלם! זה קורה לכולנו, אתם נכנסים למטבח, מחפשים מסיבת פינוק בקלות, ומוצאים את עצמכם בשאלה הקיומית – כמה זמן לבשל ביצה קשה? לא זו בלבד שהשאלה הזו צריכה תשובה, אלא היא גם עלולה להיות המפתח למנה מושלמת שתוסיף בדיוק את הטוויסט המתאים לכל סלט, כריך או חטיף. ביצה קשה … להמשך קריאה

כמה זמן אפשר לשמור תפוח אדמה מבושל במקרר? תפוח אדמה מבושל הוא אחד מהמאכלים הפשוטים, הנפלאים והמדהימים ביותר שיש. לא משנה אם אנחנו הגרילנו אותו, בישלנו אותו במי מלח או עשינו אותו במבחר של תיבולים, תפוח אדמה הוא אוכל אוניברסלי שמזכיר לנו את בית סבתא. אבל מה קורה כשהשאירו לנו תפוח אדמה מבושל מהארוחה הקודמת? … להמשך קריאה

"`html כמה זמן אפשר לשמור בצק לפיצה במקרר דמיינו את הרגע בו אתם מתיישבים לאכול פיצה חמה, ריחנית ומושלמת. כל ביס מביא אתכם לתחושת אושר בלתי נגמרת. אבל מה קורה כשאתם מכינים בצק לפיצה, ושואלים את עצמכם – כמה זמן אפשר לשמור אותו במקרר? זהו תהליך שיכול לשדרג לכם את כל הדרך להכנת פיצה מושלמת. … להמשך קריאה

כמה זמן אורז מחזיק במקרר? אורז הוא אחד המאכלים הכי פופולריים והכדאיים להכנה. בתור אחד מהמאכלים הבסיסיים, הוא משתלב בהרבה מנות, החל מתבשילים ועד סלטים מפנקים. אבל מה עושים עם האורז שנשאר מהארוחה? האם אפשר לשמור אותו? כמה זמן הוא מחזיק במקרר? האם יש סיכוי שהאורז יהפוך למשגע לאחר כמה ימים? כל השאלות האלו ועוד … להמשך קריאה

כדורי שוקולד פרווה עם קקאו תארו לכם את הרגע שבו אתם פותחים את המקרר, ומוצאים את הממתקים הביתיים שמחכים לכם בפינה החמודה שלהם. רגע זה יכול להפוך למדהים לחלוטין ברגע שתגישו לחברים ולמשפחה כדורי שוקולד פרווה עם קקאו. מדובר בטעם שמזכיר ילדות, מתיקות שמרגיעה וכל ביס מהם הוא כאילו מסע קטן של טעמים. המתכון הזה … להמשך קריאה

כדורי שוקולד עם שמנת מתוקה: המתכון האגדי! זה קורה לכולנו. יום שגרתי, עבודה קשה, ובסוף היום אנחנו בדיוק צריכים את היאוש הזה שיוצא מהמערכת. מה אם אני אגיד לכם שיש לנו פתרון מדהים לבילוי כיפי בבית? כדורי שוקולד עם שמנת מתוקה. כן, מדובר במתכון המשגע הזה שיגרום לכם להתאהב בו מהביס הראשון. רוצים לשדרג את … להמשך קריאה

הכנת כדורי שוקולד עם קקאו פרווה כשהשוקולד נמס על הלשון, מיד עולה חיוך על הפנים. המנה המדהימה שאנחנו הולכים להכין היום היא כדורי שוקולד עם קקאו, שהם כל כך ממכרים, שאין סיכוי שיישאר לכם אחד אחרי ההכנה. המתכון הזה הוא לא סתם עוד מתכון, הוא מהלך לגמרי על הקווים הדקיקים בין חוויה קולינרית בלתי נשכחת … להמשך קריאה

כדורי שוקולד עם פצפוצי אורז תארו לכם רגע – אתם מתעוררים בעור של חלום. השמש זורחת, השמיים צבועים בגווני כתום וזהב. ובמרכז כל הטוב הזה, המחשבה על כדורי שוקולד טעימים, קצרים, ממכרים, שממלאים את הבית בריח מתוק. כמה פעמים אתם מצאתם את עצמכם לוקחים עוד ועוד כדור שוקולד, רק כי אחד לא הספיק? עם פצפוצי … להמשך קריאה

כבש בתנור עם תפוחי אדמה – מתכון אגדי כשמדובר באוכל שהלב מתחיל לפסוע בעקבותיו, כבש בתנור הוא ממש אותו האוכל. הוא משגע, מלא בטעמים וניחוחות שמריחים למרחקים. ואם אתם מחפשים מתכון שיגרום לכל האורחים שלכם להתענין, זה המתכון המושלם. תפוחי אדמה רכים שיושבים מתחת לכבש, משזפים את עצמם בנוזלים המדהימים שלו, הופכים את המנה למעלפת … להמשך קריאה

"`html חריימה טריפוליטאי אמיתי בקלי קלות האם אתם מוכנים לגלות את תחושת האושר הבלתי נגמרת כשמוציאים מתוך התנור מנה עוצמתית, ריחנית ומדהימה של חריימה טריפוליטאי? לא סתם מדובר במתכון, אלא באגדה קולינרית שמתחילה במטבחי סבתותינו וממשיכה ללוות אותנו עד היום. בכל ביס מרגישים את התשוקה, את הים הכחול של טריפולי ואת הבית החם של אמא. … להמשך קריאה

"`html חצילים בתחמיץ של סבתא חנה – מתכון אגדי ואהוב רבות דובר על מגוון המתכונים הביתיים שטומנים בתוכם את אהבת המשפחה, וכשהמנטורית שלכם באוכל היא סבתא חנה, זה כבר מוכיח את עצמו! חצילים בתחמיץ הם בדיוק מה שצריך לשדרג כל שולחן וליצור תחושה של בית ומגע של נוסטלגיה. המנה הזו משגעת, מדהימה, והכי טעימה שיש. … להמשך קריאה

חציל שלם בתנור בנייר כסף לא ניתן לעמוד בפני המשהו המיוחד הזה, המתרחש כאשר חציל בשלווה מתבשל בתנור ומעטפתו ממולאת בכל טוב. כשמדובר בחציל שלם בתנור בנייר כסף, אנו חווים את אחד המרשים והמאתרים ביותר במטבח – השילוב המושלם של מתיקות, עשן וחום, שמביאים את החציל להיות אגדי כפי שמעולם לא דמיינו. כל Bite הוא … להמשך קריאה

חלב מרוכז ללא סוכר – המתכון המדהים של החיים שלכם! כמעט כל אחד מאיתנו מוצא את עצמו לא פעם רצוי לטעום את המתוק והעשיר הזה – חלב מרוכז. אבל מה אם נגיד לכם שניתן לעשות אותו בלי סוכר? פצצה! זה לא רק פינוק מתוק וממכר, אלא גם פתרון מעולה למי שרוצה לעקוב אחרי התזונה שלו. … להמשך קריאה

חיתוכיות ריבה וקוקוס עם שמן – מתכון אגדי וממכר! אין דבר יותר מענג מאשר להתמקד באפייה שופעת ובופה עז צבעים, כמו חיתוכיות ריבה וקוקוס! מה שהופך את המתכון הזה למדהים במיוחד הוא השילוב המושלם בין מתיקות הריבה, פריכות הקוקוס וניחוחות השמן. כל ביס מחיתוכיות אלו כנראה יגרום לכם להרגיש שיש לכם חיים מושלמים, ואין שאלה … להמשך קריאה

חזה עוף עם שעועית ירוקה – מנה מדהימה שלא תשכחו! לכל מי שאוהב לנסות מבחר מתכונים חדשים, חזה עוף עם שעועית ירוקה מציע שילוב מענין של טעמים, צבעים ומרקמים. מדובר במנה שמשלבת לא רק טעמים אלא גם בריאות, ואפשר להכין אותה בקלות ובמהירות. כך שתוך זמן קצר תמצגו על השולחן מנה שמעלפת את האורחים שלכם … להמשך קריאה

חזה עוף עם חלב קוקוס – המתכון המושלם שכל המשפחה תאהב! נשמע כמו חוויה שמיימית, נכון? חזה עוף מתובל במדויק, בשילוב חלב קוקוס עשיר ומעורר, ייצר לכם מנה מדהימה, ממכרת ואפילו משגעת. בשכלול הפשוט, חזה עוף הפך למאכל בנאלי אצל רבים מאיתנו, אבל כשמחברים אותו עם חלב קוקוס, מתבררת לנו חוויה קולינרית שאי אפשר לשכוח! … להמשך קריאה

חזה עוף על מחבת פסים – המנה המושלמת! בתכל'ס, מי לא אוהב חזה עוף? זהו אחד מהמרכיבים הכי מגוונים במטבח שלנו, ובשילוב עם מחבת פסים, היא מציעה לכם חוויה כפולה של טעמים. החזה עוף יקבל צבעים מדהימים, טעמים משגעים ומרקם עליז, כך שתגלו שכל ביס הוא ממש אחד ויחיד. לא משנה אם אתם מתכננים ארוחת … להמשך קריאה

חזה עוף מוקפץ עם סילאן – הדרך המושלמת להפתיע את האורחים שלכם! כשהשמש מתחילה לשקוע והרעב מתעורר, זה בדיוק הזמן לפנק את עצמכם במנה שלא רק מרשימה את החיך, אלא גם ממכרת עד כדי כך שתרצו להכין אותה שוב ושוב. חזה עוף מוקפץ עם סילאן הוא המתכון המושלם לכך. מדובר במנה שמשלבת טעמים מענגות, צבעים … להמשך קריאה

חזה עוף בתנור – המנה שתכבוש אתכם! תשמעו, יש משהו כמעט קסום בחזה עוף בתנור. כולם יודעים שמדובר במנה קלאסית, אך כשמכינים אותה כמו שצריך, זה פשוט משגע! מבחינתי, זוהי המנה המושלמת לכל אירוע – החל מכינוסים משפחתיים ועד ליום ראשון נעים בבית. אבל אל תטעו – חזה עוף יכול להיות גם מדהים, ממכר ואפילו … להמשך קריאה

חזה עוף ברוטב סויה וסילאן – הטרנד המושלם לטעמים מתוקים ומלוחים! מה היה קורה אם הייתי אומר לכם שניתן להכין מנה מדהימה, ממכרת, כזו שתהפוך כל ארוחה למסיבה של טעמים? חזה עוף ברוטב סויה וסילאן הוא בדיוק המתכון שנותן את התשובה לשאלה הזו! בלי יותר מידי התעסקות, עם כמה מרכיבים מצוינים ועם תוצאה שמעלה חיוך … להמשך קריאה

חזה עוף בקארי וחלב קוקוס – מתכון משגע אם אתם מחפשים מתכון שיגרום לכם לרוץ למטבח ולסובב כף לערבוב, הגעתם למקום המושלם. חזה עוף בקארי וחלב קוקוס הוא מנה מדהימה, ממכר ומושלמת שתמלא את הבית בריחות שמעלפים גם את המבוגרים וגם את הילדים. היא מציעה שילוב טעמים יוצא דופן ומזמינה אתכם לקחת חלק בעולם תבלינים … להמשך קריאה

חזה עוף במקרר 3 ימים – המתכון שיפתיע אתכם! שכחתם חזה עוף במקרר? או שאולי קיבלתם את האתגר המופלא להכין מנה חדשה ושונה מהנשנוש הרגיל? אנחנו כאן כדי להציע לכם מתכון מדהים שיגרום לכם להתאהב מחדש בחזה העוף. בואו נלמד איך להכין חזה עוף במרינדה משגעת שתשדרג את המנה בצורה שמעולם לא דמיינתם. מתכון מלא … להמשך קריאה

חזה עוף במחבת ב-10 דקות – מתכון שמשגע את החיך! מחפשים דרך מהירה וטעימה להכין חזה עוף? המאמר הזה ייקח אתכם למסע קסום לעולם המטעמים, שבו הכנת חזה עוף במחבת של 10 דקות בלבד היא לא רק אפשרית, אלא גם מדהימה, מושלמת וללקק את האצבעות. נשמע מרגש נכון? טעים ומסקרן גם יחד, ובמיוחד כשמדובר באוכל … להמשך קריאה

"`html חזה עוף בחלב קוקוס וברוקולי – המתכון המושלם! דמיינו את השילוב המהפנט של חזה עוף עסיסי, בלילה משגע של חלב קוקוס וברוקולי פריך. זה לא סתם מתכון, אלא חוויה קולינרית שמוקפת בטעמים עוצמתיים. אתם הולכים לגלות איך להכין מנה שהיא מדהימה, ממכרת ומעלפת שתשדרג כל ארוחה. שלב אחרי שלב, תראו איך הפשטות יכולה להפוך … להמשך קריאה

חזה בקר מתכון על השולחן חזה בקר מתכון על השולחן הוא לא סתם מנה; זהו טקס של דיבוק קולינרי שנעשה בו שימוש בעבודת יד מדהימה. כל ביס הוא גבול בין עולם הטריווה לבין עולם הטריפה. בבחירה זו, נדהמים בטעמים, ארומות ונפלאות שמגיעות יחד עם החומרים השונים. כולנו מכירים את זה; אתם מתיישבים לארוחת ערב, הערב … להמשך קריאה

"`html חזה בקר מספר 3 – מתכונים שיביאו אתכם לגן עדן! עכשיו תדמיינו את השוקיים נמנעים מלרועדות כאשר אתם שותים את הצליל של חזה הבקר המתבשל באיטיות. כל ריח נישא באוויר הוא כמו מוסיקה שמזמינה אתכם להכין מנה שהיא כאילו נוצרה במיוחד עבורכם. חזה בקר, הידוע כסיוט עבור חלק מהשפים הביתיים, יכול להיות ללא ספק … להמשך קריאה

המטבח העיראקי של סבתא לילה: מסע טעמים מרגש דמיינו לעצמכם את הרגע שבו אתם נכנסים לבית של סבתא לילה. האוויר מתמלא בארומות מדהימות של תבלינים אקזוטיים, המאכלים הכה מסורתיים ממתינים על השולחן, וכמובן, החיוך הרחב של סבתא שרק מחכה להציע לכם עוד מנת אוכל משגעת. המטבח העיראקי של סבתא לילה הוא יותר ממסעדה של טעמים … להמשך קריאה

הכנת המבורגר קפוא בנינג'ה גריל אם אתם מחפשים את הדרך המושלמת להכין המבורגר קפוא בצורה מהירה וטעימה, הגעתם למקום הנכון. המתכון הזה לא רק שישאיר אתכם עם טעם של עוד, אלא גם הפתעה גדולה של עסיסיות וניחוחות עזים. מעולם לא דמיינתם שההמבורגר שלכם יכול להיות כל כך מדהים, נכון? אז תחזיקו חזק, אנחנו יוצאים למסע … להמשך קריאה

המבורגר בנינג'ה גריל XL – המתכון המושלם מתי בפעם האחרונה טעמתם המבורגר שגרם לכם לרצות לשיר בשמחה ולהרעיש את כל השכונה? החוויה הזו לא צריכה להישאר חלום. בעזרת המתכון המדהים הזה להכנת המבורגר בנינג'ה גריל XL, תגלו עד כמה זה קל ומהמם להכין המבורגר טעים, עסיסי ומעלף, כזה שאף אחד לא יכול לעמוד בפניו. אז … להמשך קריאה

"`html האם צריך להשרות עדשים ירוקות? עדשים ירוקות הן אחת מהקטניות המלהיבות והמרשימות ביותר במטבח שלנו. לא רק שהן מלאות בטעמים עשירים, הן גם נושאות ערכים תזונתיים גבוהים ותורמות לבריאות שלנו. אבל רגע! האם הייתם מאמינים משתמשים רבים תוהים אם צריך להשרות עדשים ירוקות לפני הבישול? המדריך הזה סוקר את כל מה שקשור במרינדות, טעמים … להמשך קריאה

"`html האם יש חלב שיבולת שועל כשר לפסח? בואו נדבר על אחד מהמוצרים הטרנדיים ביותר בשוק הצרכנות כיום: חלב שיבולת שועל. אתם לא תאמינו, אבל לפני כמה שנים, חלב שיבולת שועל היה קיים רק אצל כמה מעטים, אך היום הוא משגע את שוק החלב בכל העולם. בעידן שבו אנשים מחפשים חלופות טובות לחלב פרה וכשאנחנו … להמשך קריאה

האם דג נסיכת הנילוס בריא? דג נסיכת הנילוס,ודאי לא זקוק להקדמה גדולה. התפלאתם פעם כמה הוא טעים, אבל האם ידעתם כמה הוא בריא? התשובה היא כן, והגיע הזמן להקדיש כמה דקות כדי להבין את כל היתרונות המדהימים של דג זה. לכן אתם כאן, נכון? להיות היום זה בדיוק המקום ולא מתכון שלי לשלב את כל … להמשך קריאה

האם אפשר להקפיא כרוב ממולא? במשך שנים, הכרוב הממולא כובש אותנו עם טעמו המדהים והממכר. מדובר במזון ביתי שמגיע לרוב מהכנה של אמא או סבתא, וכל ביס ממנו פשוט מרגיש כמו חיבוק חם. בטח גם לכם קרה שפריט הכרוב המיוחד הזה גרם לכם להרגיש קסם של טעמים בצורת ממולאים. אבל השאלה היא, האם אפשר להקפיא … להמשך קריאה

האם אפשר להקפיא כבד קצוץ? אתם כבר מריחים את הארוחה? תארו לעצמכם שאתם כתבתם מתכון מענג לכבד קצוץ שנשמע כל כך מדהים, שהוא פשוט מתמוסס בפה, ולאחר מכן באה השאלה החשובה – מה עושים עם כל הכבד הקצוץ הזה? אז למה לא לנסות להקפיא אותו? מהנסיון שלי עם המנה המושלמת הזאת, אני כאן כדי לחלוק … להמשך קריאה

האם אפשר להקפיא אורז מבושל? רבים מאיתנו מכירים את התסכול שקשור לבישול של אורז. אנחנו שואלים את עצמנו: "מה לעשות עם כל האורז שנשאר?" או "איך למנוע מהאורז להתייבש?" אז רגע של כנות – אם גם לכם יצא לחשוב על זה, הגעתם למקום הנכון! בואו נחשוף את הקסם של הקפאת אורז מבושל. זה עשוי להיות … להמשך קריאה

דניס בתנור עם עשבי תיבול – מתנה ממכרת מהים דניס בתנור הוא יותר משף יהפוך אתכם למסעדת שף בבית, זו חוויה של טעמים, מרקמים וריחות שממלאים את המטבח שלכם. הדניס הוא דג מעודן, טעים ומלא בויטמינים, ובשילוב עם עשבי תיבול טריים, אתם מקבלים ארוחה מדהימה שלא תצליחו להפסיק ללכת אליה. אנחנו מדברים כאן על מתכון … להמשך קריאה

דגים על האש בנייר כסף: מתכון שמשגע את החיך! טעמם של דגים הכה מזהירים, המוכנים עם ניחוחות נלווים של תיבול וצלייה על האש, הן חוויות קולינריות שלא ניתן לשכוח. אין כמו ערב קיץ חמים, כשכולנו מתכנסים יחד, הרוח נושבת קלות, וברקע מתנגן שיר אהוב. כל מה שחסר הוא המנה הייחודית שתעורר את התיאבון ותשאיר את … להמשך קריאה

"`html דגים בתנור עם עשבי תיבול – מתכון מושלם שמרשים ובשאר הזמן פשוט! דמיינו את הרגע שבו אתם פותחים את התנור, גלי חום של ריח מדהים מגיעים אליכם. אתם זוכרים את המפגש עם המשפחה, הצחוקים, השיחות והאוכל המדהים הזה שהכנתם? כל אחד מאיתנו זקוק לאוכל ביתי, כזה שמחמם את הלב וגורם לנו להרגיש מצוין. דגים … להמשך קריאה

דג פורל בתנור עם חמאה – המנה שתשאיר אתכם בפה פתוח לא כל יום אנו פוגשים מנה שנראית כל כך פשוטה, אבל טומנת בתוכה מתיקות מדהימה וארומה מטריפה שיכולה להחזיר אותנו לילדות. דג פורל בתנור עם חמאה הוא בדיוק הדבר הזה. מדובר במנה שממש לא דורשת שעות בעבודה, אבל התוצאה שלה – וואו! דמיינו לעצמכם … להמשך קריאה

דג סלמון בתנור עם סילאן – מנה מושלמת וסוחפת! דמיינו את הרגע בו אתם פותחים את דלת התנור, ואתם נתקלים בארoma מדהים שמתפשט ברחבי המטבח שלכם. סלמון עסיסי, שמש ליטף אותו במרינדה מבית היוצר של הסילאן, הוצג בקפיצה מרגשת בין צבעים שמשתלבים ובשילוב טעמים שירתם רומנטית. ובכן, אתכם לא נותר לי אלא לספר לכם את … להמשך קריאה

דג סלמון ברוטב סויה ודבש אם יש מישהו ששואל את עצמו איך להכין מנה שתגרום למישהו להתרגש, המנה הזו כאן כדי לתת תשובה משגעת! דג סלמון עסיסי, עטוף ברוטב סויה ודבש, מספק חוויה מדהימה שהמוח שלנו לא יכול אלא לקשור עם רגעים קסומים ובילויים מחממי לב סביב השולחן. לדמיין את הביס הראשון: דג נימוח שנמס … להמשך קריאה

דג לברק בתנור על מצע בצלים ופטריות תודו, שאם יש דבר שיכול לשדרג את ארוחת ערב משלמת לרמה של מעלף, זה דג טרי טוב עם תוספות שובות לב. ואנחנו כאן כדי להעניק לכם מתכון מדהים לדג לברק בתנור על מצע של בצלים ופטריות, שיגרום לכל אחד להרגיש כאילו הוא נמצא במסעדה משגעת! הדג הזה לא … להמשך קריאה

דג בתנור עם עשבי תיבול – מתכון מדהים לכל אירוע! שום דבר לא מתעלה על ניחוח דג טרי בתנור ששוטף את הבית בע aroma משגע. כאשר הדג יוצא עגלגל, עסיסי ומעלף, קשה לעמוד בפניו. מעשה ידיי יוצרים עבורכם מנה שמוסיפה אור לכל שולחן – דג בתנור עם עשבי תיבול. מדובר במתכון שמצליח לרגש כל אחד … להמשך קריאה

דג בתנור עם עגבניות שרי – מתכון אגדי אם תתארו לעצמכם איך כל הבית מתמלא בניחוחות משגעים של דג בתנור יחד עם עגבניות שרי, כנראה שלא תצליחו להתאפק ולא לרוץ למטבח! זהו מתכון שמאגד בתוכו את כל מה שצריך כדי לספק רגעים מדהימים של טעם, צבע וניחוח. דג טרי שנשען על מיטב הירקות, עגבניות שרי … להמשך קריאה

"`html דג בקלה בתנור עם עשבי תיבול – המתכון המדהים שלא תשכחו אחת הארוחות שהכי קל להכין בבית, ואולי גם הכי טעימות שיש, היא דג בקלה בתנור עם עשבי תיבול. מדובר במנה שעושה פלאים בכל מפגש משפחתי, וממלאת את הבית בניחוחות ברושים ומשגעים. מתחילים בכל פעם מחדש לחשוב כמה קל זו יכולה להיות תוך כדי … להמשך קריאה

דג בקלה בתנור בנייר כסף – מתכון מדהים ולא שגרתי! ישנם מנות שמצליחות לרגש אותנו בכל פעם מחדש, לצוד את ליבנו ולהפוך את הארוחה לחוויה בלתי נשכחת. דג בקלה בתנור בנייר כסף הוא אחת מהמנות האלו. היא לא רק שהכי טעימה שיש, אלא גם פשוטה מאוד להכנה, ומכילה את הכבוד הראוי לדג שמשאיר את כל … להמשך קריאה

דג אמנון בתנור עם לימון ישנם רגעים שמוזיקה ואוכל מתלכדים, הרבה יותר מאשר סך החלקים. מנה פשוטה למשפחה בזמן שישיבה משותפת יכולה להיות מהפך של טעמים וחוויות. למי מכם שאוהב דגים, דג אמנון בתנור עם לימון הוא מנה מדהימה שלא תשאיר אף אחד אדיש. זהו דג על פני השטח, שיכול להתעלות למעלף ומרהיב כשהוא מתבשל … להמשך קריאה

דג אמנון במחבת עם חמאה כולנו מכירים את הרגעים הללו במטבח, כשהאירועים הזדמניים מובילים ליצירת מנה מדהימה ומעלפת. דג אמנון במחבת עם חמאה הוא בדיוק מה שאתם צריכים כדי לשדרג את הארוחה הבאה שלכם. מדובר במנה משגעת, שהטעמים שלה לא רק מקסימים את החיך אלא גם משאירים לכם טעם של עוד. ובואו נודה באמת, מי … להמשך קריאה

גפילטע פיש בטעם של פעם כשהשבת מתקרבת, מתחילים לרחף זיכרונות מתוקים מהילדות: הסירים מלאים במרק, הריחות מהמטבח מגעים את הלב, וכולם מתארחים סביב השולחן המרהיב. אבל מה שהופך את השולחן למיוחד באמת הוא הגפילטע פיש – המנה המסורתית שאף אחד לא יכול לעמוד בפניה. לא מדובר סתם בדג – אלא ביצירת מופת! יש משהו מדהים … להמשך קריאה

"`html בשר מספר 8 – המדריך המושלם להכנת הסטייק של חייך כשתשמעו את המילה "בשר מספר 8", תחשבו על ניחוחות של בישולים משגעים, על טעמים אגדים ועל מנה שלא תשכחו זמן רב. תארו לעצמכם את הסצנה: אתם בבית, המוזיקה מתנגנת ברקע, חברים וקרובים מתאספים סביב השולחן, ואתם בידכם סטייק שהכנתם שזה עתה, כשאתם מחכים בתשוקה … להמשך קריאה

בשר מספר 5 קוביות – מתכון אגדי ומשגע! איך אנחנו אוהבים את הימים האלה שבהם השמש זורחת, והאוויר מתמלא בריחות נהדרים של בישול? אז היום, אנחנו הולכים להכין יחד בשר מספר 5 קוביות. מדובר במנה מדהימה, ברוטב עשיר וטעמים ממכרים, שגורמת לכולם ללקק את האצבעות ולחפש את המנה שוב ושוב. המנה הזאת היא גם מעולה … להמשך קריאה

בשר מספר 5 על האש – מתכון אגדי שיפתח לכם את התיאבון! בואו נبدأ בסיפור קטן על מתכון שמעורר תשוקות ואהבה לאוכל! כשמעלים על האש את בשר מספר 5, אחד הבשרים המפורסמים והטעימים, נדמה שכל מה שעשיתם בחיים נכון! אתם לא מאמינים כמה זה מדהים, כמה זה משגע וכמה זה פשוט טעים! הבשר הזה הוא … להמשך קריאה

בשר מספר 5 בבישול ארוך – יופי שלא נגמר אם אתם מחפשים מנת בשר שתגרום לכם לחסל כל פינה בצלחת ולהרגיש שמחת חיים, הגעתם למקום הנכון. בשר מספר 5 בבישול ארוך הוא מרכיב מדהים שעושה את הכל קל יותר. נשמע אתם? דמיינו כיצד נתחי בשר, מבושלים במשך שעות רבות, מסתחררים על הלהבה, ובסופו של דבר, … להמשך קריאה

בשר מספר 4 או 5: המנה שתמגנט אתכם דמיינו לכם בסוף יום קשה, כשאתם מתיישבים לארוחה. ריח משגע עולה מהמטבח, בשר נמס בפה, תוספות שאי אפשר להפסיק לאכול, עורכי השולחן וצחוק משפחתי מהדהד בחלל. עכשיו, תוסיפו לזה מתכון אגדי ממש, שבעצם הבריא לא היה משנה דבר. מוכנים להסביר לכם למה מנת בשר מספר 4 או … להמשך קריאה

בשר טחון – מתכונים מדהימים לסעודות משגעות לא משנה איך נסתכל על זה, בשר טחון הוא נכס אמיתי במטבח שלנו. מדובר בחומר גלם גמיש ואדיר, שעומד בסופו של דבר מאחורי מאכלים שלא תשכחו גם אחרי כמה ימים. המטבח של סבתא ושל אמא מלא בזכרונות של ריחות שהשתלבו עם ניחוחות מדהימים. אז למה לא להוסיף לזה … להמשך קריאה

"`html הבצק המושלם לפיצה – התפחה של 24 שעות איזה עונג לשבת עם חברים או משפחה סביב שולחן מלא בפיצות שהכנתם בעצמכם! יש משהו קסום במפגש הזה, כשכל אחד פורש את הבצק בדיוק כמו שהוא אוהב – עבה או דק, עם חומרים טריים וריחניים. אבל האמת היא שהבסיס לכל הפיצות הללו הוא הבצק. ואיזה בצק … להמשך קריאה

בצק עלים עם שוקולד השחר אם יש דבר שמשאיר אותנו עם חיוך על הפנים, זה כשמצליחים ללקק את האצבעות אחרי ביס מבצק עלים מרשים עם שוקולד השחר. השילוב המהמם הזה של בצק פריך, עשיר בטעמים ושוקולד כהלכה גורם לשבת אחר הצהריים בבית להיות אגדה. מדובר בכיבוד שהוא גם מדהים וגם מושלם לכל אירוע, ולמה לא … להמשך קריאה

בצק לפיצה ללא שמרים: הפיצריה הביתית שלכם! דמיינו את זה לרגע – סוף שבוע, אתם מתפנקים בבית עם חברים או משפחה, ורוצים להכין פיצה מהסוג שאין בו שמרים, שתוכלו להכין במהירות ובקלות. בצק לפיצה ללא שמרים על בסיס יוגורט הוא בדיוק מה שאתם צריכים! הבצק יוצא אוורירי, נימוח ומעלף. ברגע שתקפצו לתוך המתכון הזה, התרגלתם … להמשך קריאה

בצק לפיצה בטאבון התפחה קצרה – הדרך למאפה המדהים! חושבים על הפסקת צהריים מושלמת או על ערב עם משפחה וחברים? אין כמו לאפות פיצה בטאבון, אבל לא כל אחד מוכן להשקיע שעות בבצק. אם אתם רוצים מסיבה של טעמים, והבצק יאפשר לכם באמת להתענג על כל ביס, אתם במקום הנכון! מתכון זה מציג בצורה קלילה … להמשך קריאה