מתכונים לתינוק בן חצי שנה: טעמים ומקצבים חדשים
לא שמתם לב אבל הגיעה השעה להכיר לתינוק הקטן שלכם עולם חדש של טעמים ומרקמים. במקום אותו פודינג אורז או מחית תפוחי אדמה שמלווה אתכם מהיום הראשון, הגיע הזמן להפתיע עם מתכונים ייחודיים, מדהימים וממכרים שאותם ניתן להכין בקלות ובמהירות. בעבודה הרכה עם מוצרים טבעיים ובריאים, נוכל ליצור עבורו חוויית אוכל בלתי נשכחת שתגרום לו ללקק את האצבעות, וגם לכם להתגאות במשהו שיצרתם לגמרי לבד.
זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומספר המנות
- זמן הכנה: 30 דקות
- רמת קושי: קל
- מתאים ל: 4 מנות
המרכיבים הדרושים
כעת הגיע הזמן להתחיל עם החומרים. כל רכיב כאן הוא לא רק חלק מהמתכון, אלא סיפור בפני עצמו – תמצגו את הטעמים לנגד עיניכם ותנו לתינוק שלכם את הטוב ביותר.
- 2 תפוחי אדמה בינוניים
- 1 גזר גדול
- 300 מ"ל מים
- 100 גרם תרד טרי
- 1 חצי אבוקדו
- כפית שמן זית איכותי (מומלץ במתכונים לבוגרים)
- 1 כפית מיץ לימון סחוט т свежего
מרכיבים חלופיים: אם אתם מעדיפים לבשל עם מרכיבים אחרים, אפשר להוסיף בטטה במקום תפוחי אדמה. כמו כן, את התרד אפשר להחליף בבוקצ׳וי או שום ירוק עבור טעם מרענן במיוחד.
שלבי ההכנה
וכעת, אחרי שהכנו את כל מה שצריך, בואו נחלוף עם השלבים להכנת המתכון. כל דבר מוכן לנו על השולחן, נותרה רק עבודה קלה:
- שמים את תפוחי האדמה והגזר בקומקום עם מים רותחים.
- מבשלים כ-20 דקות, עד שהירקות רכים.
- מסננים את המים בעזרת מסננת.
- מעבירים את תפוחי האדמה והגזר למעבד מזון.
- מוסיפים את התרד ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
- מעבירים את התערובת לקערה ומוסיפים אבוקדו, שמן זית ומיץ לימון.
- מערבבים טוב טוב עד להגעה למרקם שהדעת גוזרת.
- מגישים בתבניות קטנות לתינוקות ואוכלים עם הלב!
מתכון זה הוא הקפיצה הטעימה ביותר לעולם האוכל, וכל הכנה תעשה בקלות אשר תגרום לכם ללקק את האצבעות! מרקם הבלנדר הוא זה שיביא לתוצאות אווריריות ונימוחות.
שדרוגים ותוספות
אם אתם רוצים לשדרג את המתכון הזה, אתם יכולים לשקול להשתמש ב:
- בצל צלוי טחום לכל אורך התהליך להוספת מתיקות.
- שום מרוסק או תבלינים עדינים כמו כמון עולה.
- שדרוגי מצרכים כמו קישואים או דלעת למי שאוהב את המילה "מושלם".
שאלות ותשובות
מהן התועלות של כל הרכיבים? כל הרכיבים במתכון הזה הם בריאים ומועילים. תפוחי האדמה מספקים פחמימות, גזר מכיל ויטמין A, והתרד עתיר ברזל.
האם אפשר להכין את המתכון מראש? בהחלט! אפשר להכין כמויות גדולות ולהקפיא במנות אישיות. כשמגיעים לרגע הצורך, פשוט להפשיר ולחמם.
מה אם התינוק שלי אלרגי לאבוקדו? אפשר פשוט להשאיר את האבוקדו ולקבל סמיכות נהדרת עם המרכיבים האחרים.
כמה זמן ניתן לשמור את המתכון במקרר? המתכון נשאר טרי כ-3 ימים refrigerated.
האם למישהו אפשר להוסיף תבלינים? בגיל חצי שנה, כדאי להשתמש בתבלינים קלים בלבד, אך טבעיים. לא לפסול את זה!
האם אפשר לשדרג עם דגים? לדעתי, זה יאמן. פשוט בישול דג כמו סלמון יוסיף תועלות בריאותיות.
האם אפשר לתת לתינוק לאכול את התערובת הזו בידיים? כמובן! זה הבילוי המושלם. תינוקות אוהבים להתחיל עם מיצים מלוכלכים!
איך אפשר לדעת אם זה מספיק רך לתינוק שלי? אתם יכולים לבדוק עם כפית – אם זה נופל בקלות, זה מעולה!
האם יש כמות מקסימלית לתינוק? תינוקות במזון מוצק צריכים לעבור על הכמויות בהדרגה, במידה ותינוק מתקשה, אפשר להקטין את המנות.
מה לקנות כשלא מוצאים תרד טרי? כל ירק עלים אחר יכול לעשות את העבודה! נסו בוקצ׳וי או קייל!
אז מה כבר תכינו ביום שישי הקרוב? אל תשכחו לשתף את המתכון עם החברים והמשפחה ברשתות החברתיות. כי כל תינוק deserves את הטוב ביותר, ואנחנו רוצים לשמוע את הסיפורים שלכם על ההתנסויות המוצלחות!