איך מכינים אינסטנט פודינג פרווה: מתכון מדהים וממכר
פודינג אינסטנט פרווה הוא אחת המנות הכי קלות והכי מהירות להכנה, שלא לדבר על כך שהוא טעים באופן משגע. מדובר במשהו שמחכך את הלב ויש בו פשוט הכל – הוא יכול להיות קינוח מושלם אחרי ארוחה, או סתם תענוג בשעת צהריים. אם אתם מדמיינים ארבעה גושונים של פודינג, כדאי לדעת שהיום אנחנו כאן כדי להראות לכם איך מכינים פודינג פרווה שלא תשכחו! אנחנו נלמד אתכם את כל הסודות ואת כל הטיפים, כך שתוכלו להרגיש כמו שף מקצועי במטבח שלכם.
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות או אנשים המתכון מספיק
- זמן הכנה: 10 דקות
- רמת קושי: קל
- מספיק ל-4 מנות
הרכיבים הדרושים
לפני שנצלול אל תוך המנה המדהימה הזאת, בואו נכיר את המצרכים שכולם עובדים עם המרכיבים הנכונים. זה הזמן לפרגן לכל מה שקשור לרכיבי הפודינג שלכם. שימו לב שיש כאן רכיבים שגם מתאימים למי שנמנע מחלב!
- 1 שקית פודינג אינסטנט טעים בטעם שוקולד (או וניל, לפי preference)
- 500 מ"ל חלב סויה או חלב קוקוס (כמובן שאפשר לגוון כאן)
- 3 כפות סוכר (אופציונלית, לפי מתיקות הרצויה)
- 1/2 כפית תמצית וניל (מה שמקנה לפודינג את הניחוח המושלם)
- קורט קינמון (אומנם זה לא חובה, אבל זה מוסיף המון)
אחרי שיש לנו את כל מה שצריך, אפשר לעבור למדריך ההכנה שבו נלמד להכין את הפודינג המשגע הזה. אבל רגע, לפני שאנחנו מתחילים, אם אתם מתכוונים להכין גרסה טבעונית, אל תשתמשו בסוכר, ואפשר לשים דחוס של תמרים.
שלבי ההכנה
רגע, אל תתנו לעצמכם להילחץ כשאתם רואים את שלבי ההכנה. כל כך פשוט, וכל כך כיף!
- שמים את פודינג העניין בקערה.
- מוסיפים את חלב הסויה/קוקוס בהדרגה, תוך ערבוב מתמיד עם מטרפה.
- מוסיפים סוכר, תמצית וניל וקורט קינמון, ומערבבים שוב.
- ממשיכים לערבב עד שהמרקם חלק וללא גושים.
- מניחים לתערובת לנוח במשך 5 דקות, תנו לה לנשום.
- מוזגים לכוסות נפרדות ומעבירים למקרר למשך 30 דקות לפחות.
- יוצאים מהמקרר ומערבבים עם כף (לכן הכנאפה לא תהיה קשה).
- מובילים להגיש עם תוספות שאוהבים: אגוזים קצוצים, שוקולד מרוסק או קצפת פרווה.
תוספות ושדרוגים אפשריים
לקינוח מושלם באמת, אפשר לגוון ולעשות משחקים עם הטעמים. מי אמר שאי אפשר לשדרג פודינג לשיאים חדשים? אתם יכולים להכין תוספת פירות טריים כמו תותים או בננות. אם אתם מחפשים רמה גבוהה עם תדר מעניין, הוסיפו רוגלך טחונים על גבי המנה לפני ההגשה. אל תשכחו שגם קצפת פרווה יכולה למשגע את מצב הרוח שלכם.
שאלות ותשובות
מה אם אין לי חלב סויה? אם אתם לא אוהבים חלב סויה, אפשר להשתמש בחלב קוקוס, זה משפר את הטעמים ונותן ניחוח חורפי שכולנו אוהבים.
האם אפשר להכין את הפודינג עם חלב רגיל? כן, הפודינג גם ייצא מדהים עם חלב רגיל, רק לא למי שיש רגישות ללקטוז.
כמה זמן אפשר לשמור את הפודינג במקרר? פודינג אינסטנט יכול לשמור טריות למשך 3-4 ימים במקרר. כמו לעמד זה יש את הזמן הנכון שבו הנחישות שלך בריאות!
מה אתה ממליץ להוסיף לפודינג? אני ממליץ להוסיף קקאו או קוניאק כדי לתת טעם מרגיע – תוספות שניכרות!
באיזה טעם פודינג אתה ממליץ להשתמש? זה תלוי בהעדפה שלכם! פודינג שוקולד בהחלט לוקח את הקינוח לשיאים חדשים, אבל גם טעם וניל מנצח!
האם צריך לבשל את החלב לפני ההכנה? לא! החלב צריך להיות בטמפרטורת החדר, ואתם לא רוצים לבשל את הפודינג. זה יפגום את האווריריות.
כמה סוכר צריך לשים בפודינג? זה לחלוטין תלוי בטעם האישי שלכם. אני אישית שם 3 כפות.
איך אני יודע מתי הפודינג מוכן? כאשר החומר מתייצב ויש לו מרקם חלק כמו ברווז פרווה – זה היה פודינג מדהים.
האם זה בסדר להוסיף תמציות שונות? בהחלט! אתם יכולים להוסיף תמציות כמו תמצית מנדרינה או תמצית שקדים, ממש מדהים.
איך אני יכול לשדרג את הפודינג לגרסה יותר מקורית? אפשר לבקש ממרגרינה לצפות את הפודינג בשוקולד מריר שיתפוגג בלשון שלכם.
אם הצלחתם לעלות עלโจות של מתכון זה, חינו עליו לצוותים שלכם ואל תשכחו לשתף את המתכון הזה ברשתות החברתיות! זה באמת מתכון שמשגע ומתאים לכל אירוע, וכן הוא כל כך מהיר וקל להכנה! הכינו אותו יחד עם הילדים, חברים או לבד ותיהנו הגלריה! בכל מקרה, בתיאבון!