חוברת מתכונים נינג'ה גריל: מסע טעם שמטפס לגבהים חדשים!
אין ספק שהקולינריה היא אחת מהאומנויות הכי מהנות ומספקות שיש. כאשר אנחנו מדברים על נינג'ה גריל, מדובר בכלי שמביא את ההנאה הזו לרמה חדשה. תארו לעצמכם את השילוב המושלם של טעמים, ריחות והפתעות: המתכון שלנו היום הוא פשוט מדהים ומבצע קסמים במטבח שלכם. לא יכולתם לבקש יותר!
זמן הכנת המתכון
- זמן הכנה: 30 דקות
- זמן בישול: 15 דקות
- רמת קושי: בינונית
- מספיק ל: 4 מנות
האם אתם מוכנים להיכנס לעולם הקסום של הנינג'ה גריל? במתכון הזה ניצור מנה אגדית של עוף ופירות טריים, השופעת טעמים עשירים ומעלפים, שתשאיר אתכם ללקק את האצבעות!
הרכיבים הדרושים
לפני שנצלול לתוך שלבי ההכנה, הנה מה שנדרש לנו בשביל to create something ממכר ולפני הכל – ליישם את ההמלצות הקולינריות שלנו:
- 4 נתחי עוף (אנחנו מעדיפים חזה עוף, אבל כל נתח אחר יכול להתאים)
- 2 כפות שמן זית
- 1 כפית פ paprika ו½ כפית שטוחה של מלח גס
- 1/2 כפית של כמון
- 1/2 כפית של קימל (למי שאוהב את הטעמים החריפים)
- 1 תפוח עץ קלוף וחתוך לקוביות
- 1 מנגו וחתוך לקוביות
- 2 כפות דבש
- מיץ מלימון אחד
מרכיבים חלופיים
אנחנו יודעים שאוכל טעים הוא אוכל שמתאים לכולם. אם אתם מחפשים גרסה טבעונית של המתכון, אתם יכולים להחליף את העוף בטופו או בשר סויה, ואת הדבש בממתיק אחר טבעי כמו סירופ אגבה. יחד עם זאת, גם גרסה ללא גלוטן אפשרית בקלות – וודאו שכל הרכיבים שאתם בוחרים אינם מכילים גלוטן.
שלבי ההכנה
כעת נצלול לתוך שלב ההכנה של המנה המושלמת שלנו. אם תבואו מוכנים, תגלו שהכול מתבצע במהירות ובקלות.
- שמים את נתחי העוף בקערה ויוצקים מעל שמן זית עם התבלינים – מלוח, פפריקה, כמון וקימל. מערבבים הכל יחד עד שהעוף מצופה היטב.
- חממים את הנינג'ה גריל לטמפ' גבוהה.
- מניחים את נתחי העוף על התבנית של הגריל. משאירים במצב הזה כ- 6-7 דקות מכל צד, עד שהעוף מתחיל לחום.
- בזמן שהעוף מתבשל, מכינים את הרוטב: בבלנדר מערבבים את התפוח, המנגו, הדבש ומיץ הלימון.
- לאחר שדחקו, הוציאו את הנתחים כלפי מעלה ויוצקים את הרוטב מעל.
- משאירים את המתכון לעבוד עוד כמה דקות, עד שהרוטב נדבק היטב לעוף.
- מגישים ומקשטים עם נענע או פטרוזיליה קצוצה. מתכון שהכי טעים שיש!
הערות על שדרוגים ותוספות
כדי לשדרג כל מנה, חשוב לדעת להתאים את התוספות. אפשר להגיש לצד אורז או פירה שעועית, להפוך את זה למנה של חגיגה מושלמת. וכמובן, להוסיף סלט ירקות קצוץ דק, שהופך את כל הארוחה לארוחה מרעננת וטעימה.
שאלות ותשובות
האם אפשר להשתמש בנתחים אחרים של עוף?
בהחלט! אפשר להשתמש גם בנתחי ירך או שוקים, בהתאם לצורך.
מה ניתן לשים במקום הדבש?
לממתיק טבעי, ניתן להשתמש בסירופ אגבה או במשהו מתוק אחר כמו מייפל.
האם המתכון מתאים לילדים?
כמובן! טעמים מתוקים של תפוחים ומנגו תמיד שובת לב.
אפשר להכין מראש?
בוודאי, ניתן להכין את השלב הראשון מראש ואז לסיים את הבישול לקראת הארוחה.
מה קרה אם אין לי נינג'ה גריל?
לא נורא! אפשר להכין מחבת קרמית או על גריל חשמלי אחר.
מה לעשות אם יש פירות חורף?
לא נורא לרכוש פירות טריים, מתכון לשדרוג הוא להכין רוטב פירות יער מדהים שיתאים למנה.
האם המתכון נשאר טעים כשמכינים את זה מראש?
כן, המתכון נשאר טעים גם אם מכינים מראש. כל טעמים נפלאים יכולים להתישב יחד.
כמה זמן זה יישאר טרי?
שמור במקרר, אפשר לאכול עד 3 ימים.
מה ניתן להוסיף אם רוצים ארוחה עשירה יותר?
אפשר להוסיף אוף או פירות נוספים, כמו פירות יער או תבלינים נוספים.
מה קורה אם מכינים על אבן גריל?
האבן מספקת חום ממושך, אבל דאגו לעקוב אחרי הטמפרטורה כדי לא לייבש את העוף.
אם אהבתם את המתכון הזה, אל תשכחו לשתף עם חברים ולקדם את האמנות הקולינרית לכל כיוון אפשרי. שתפו והפיצו את התחושה הזו ברשתות החברתיות ובכלל, ביחד נצבור מתכונים משגעים שיהפכו את הכנה לבילוי מהנה!